Titre : | Les Industries de l'alimentation |
Auteurs : | Léon V. Vasseur ; Jean-Jaques Bambenet ; Max Hillairet |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : P.U.F, 1966 |
Collection : | Que sais-je? |
ISBN/ISSN/EAN : | L12/1209 |
Format : | 136 p / ill.couv.ill. / 17 cm |
Langues originales: | |
Index. décimale : | 630 (Agriculture, agronomie et techniques connexes ) |
Mots-clés: | Alimentation : industrie |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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L12/1209 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
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