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1 résultat(s) recherche sur le tag 'Aliments : qualité : manuels d'enseignement supérieur Industries agroalimentaires : qualité : Control : manuels d'enseignement supérieur'
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Les Préoccupations liées à l'alimentation ne sont plus seulement d'ordre quantitatif, elles sont également d'ordre qualitatif. En quelques décennies, l'agriculture et les acteurs de la chaîne de l'alimentation se sont modernisés et structurés en[...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/22357 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22358 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22359 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22360 Livre Bibliothèque centrale Disponible
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