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2 résultat(s) recherche sur le tag 'Aliments : Composition Alimentation : Besoins Diététique'
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Cette Nouvelle édition, conforme au référentiel du BTS diététique, fournit au lecteur les connaissances indispensables dans le domaine des aliments et de leur utilisation, qu'il s'agisse d'aliments traditionnels, nouveaux ou destinés à une ali[...]Exemplaires (8)
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Ce Manuel, conforme au référentiel du BTS diététique, fournit au lecteur les connaissances indispensables à la compréhension des enseignements professionnels, et notamment ceux de physiopathologie et de régimes.Il comprend : d'une part, l'étud[...]Exemplaires (4)
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