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1 résultat(s) recherche sur le tag 'Industrie agro-alimentaire : 21 siècle'
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Jorge Welti-Chanes ; Gustavo V. Barbosa-Canovas ; José M. Aguilera | New York : CRC Press | Food preservation technology series | 2002Bibliogr. IndexExemplaires (1)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/61170 كتاب Bibliothèque centrale Disponible
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