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1 résultat(s) recherche sur le tag 'Triticum aestivum : Teneur en protéines Plantes : Santé Produits céréaliers : Qualité'
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Gilles Charmet, Auteur ; j. Abécassis, Auteur ; S. Bonny, Auteur | Versailles : Editions Quae | Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229 | 2017La Filière céréales doit produire des aliments sains, de bonne qualité nutritionnelle, abordables pour tous et suffisamment rentables pour ses acteurs, tout en étant respectueux des cultures et de l'environnement. Cette nécessité de systèmes a[...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/84905 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/84906 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/84907 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/84908 Livre Bibliothèque centrale Disponible
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