Résultat de la recherche
1 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'viande : Productions animale' 
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherchetexte imprimé
Brigitte Picard, Auteur ; Bénédicte Lebret, Auteur | Paris : Inra | INRA Productions animales | 2015La Consommation de viandes, produits carnés et poissons est à la fois chargée de symbolique, sujet d'inquiétudes et de critiques et source de plaisir. Outre la valeur symbolique de certains produits animaux pour des raisons religieuses, la con[...]Nouveauté
Exemplaires
Cote Support Localisation Disponibilité S4/25728 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/25729 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/25730 Livre Bibliothèque centrale Disponible
Accueil
