Titre : | Génie industriel alimentaire |
Autre titre: | aspects fondamentaux |
Auteurs : | M. Loncin ; G. Darenne |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris [France] : Masson, 1976 |
ISBN/ISSN/EAN : | S8/45094 |
Format : | 286 p / 24 cm |
Note générale : | 2-225-45364-0 |
Langues originales: | |
Index. décimale : | 664 (Technologie des aliments) |
Mots-clés: | Industriel agro-alimentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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S8/45094 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
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