Titre : | Etude de la composition chimique des lipides et des protéines des fruits de pistachier de l'atlas et de chêne |
Auteurs : | Boulanouar Bakchiche, Auteur ; B. Nadjmi, Directeur de thèse |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Laghouat : Université Amar Telidji, 2004 |
ISBN/ISSN/EAN : | TS4/6005 |
Format : | 1 vol. (83 f.) / ill. Tableaux |
Note générale : | Bibliogr. |
Langues: | Français |
Catégories : |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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TS4/6005 | Thèse | Bibliothèque centrale | Disponible |
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