University Sétif 1 FERHAT ABBAS Faculty of Sciences
Pratique des normes en microbiologie alimentaire / Joseph-Pierre Guiraud
Pratique des normes en microbiologie alimentaire [texte imprimé] / Joseph-Pierre Guiraud, Auteur ; Jean-Philippe Rosec, Auteur . - Paris : Afnor, 2004 . - 1 vol. (300 p.) ; 24 cm. ISBN : 978-2-12-445211-8 Bibliogr. p. 295-298 Langues : Français (fre)
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Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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Fs/3634 | Fs/3634-3635 | Livre | Bibliothéque des sciences | Français | Disponible Disponible |
Fs/3635 | Fs/3634-3635 | Livre | Bibliothéque des sciences | Français | Disponible Disponible |