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Titre : | Respirations et fermentations |
Auteurs : | Sylvie Deblay, Auteur ; Rémy Battinger, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | 3e éd. actualisée |
Editeur : | Dijon : Éducagri éditions, 2016 |
Collection : | Cible (Dijon), ISSN 1258-083X |
ISBN/ISSN/EAN : | 979-10-275-0084-0 |
Format : | 1 vol. (71 p.) / ill. / 27 cm |
Note générale : | Bibliogr. et webliogr. p. 70. Glossaire |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 572.4 (Métabolisme) |
Catégories : | |
Mots-clés: | Respiration ; Fermentation |
Résumé : | Pour Me maintenir en vie, tous les êtres vivants ont besoin d'apports énergétiques permanents. Ces apports compensent l'énergie utilisés dans le fonctionnement des cellules et celle perdue sous forme de chaleur. D'où provient cette énergie ? Quels sont les mécanismes mis en ouvre pour produire cette énergie ? Ce dossier d'autoformation permet d'étudier les mécanismes qui fournissent de l'énergie aux êtres vivants à partir de la matière organique : la respiration et les fermentations. |
Note de contenu : |
Sommaire:
-1- l'énergie -2- La respiration -3- Les fermentations |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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FB/11360 | SNV4/0424 | -Livre- | Bibliothèque SNV | -Français- | Disponible |
FB/11361 | SNV4/0424 | -Livre- | Bibliothèque SNV | -Français- | Disponible |
FB/11362 | SNV4/0424 | -Livre- | Bibliothèque SNV | -Français- | Disponible |
FB/11363 | SNV4/0424 | -Livre- | Bibliothèque SNV | -Français- | Disponible |
FB/11364 | SNV4/0424 | -Livre- | Bibliothèque SNV | -Français- | Disponible |