| Titre : | Origanum glandulosum Desf.استعمال المعطرات الطبيعية في جبن »أمير« و دراسة تأثير مستخلصات الزعتر على بكتيريا اللاكتيك |
| Auteurs : | نوال مرواني, Auteur ; عادل نجيب شاكر |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | سطيف : جامعة فرحات عباس كلية العلوم قسم البيولوجيا, 2010 |
| ISBN/ISSN/EAN : | أ-ك/9 |
| Format : | (250 ورقة) / جداول, أشكال |
| Note générale : | بيبليوغرافيا. ملاحق |
| Langues: | Arabe |
| Catégories : | |
| Note de contenu : |
:الفهرس
مقدمة الجزء النظري الفصل الأول: الحليب الجبن و بكتيريا اللاكتيك الفصل الثاني: النباتات الطبية الفصل الثالث: مستخلصات النباتات الطبية الجزء العملي الفصل الرابع: مواد و طرق العمل الفصل الخامس: النتائج و المناقشة الخاتمة المستخلصات المراجع الملاحق |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| أ-ك/9 | أطروحة | Bibliothèque centrale | Disponible |
Accueil
