Titre : | Mannanes et glucomannanes : cristallisation et polymorphisme |
Auteurs : | Grosrenaud, Alexis, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | France : Universite scientifique et medicale institut national polytechnique de grenoble, 1980 |
ISBN/ISSN/EAN : | TS4/0277 |
Format : | 1 vol. (173 f.) / ill. |
Note générale : | Bibliogr. |
Langues: | Français |
Catégories : |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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TS4/0277 | Thèse | Bibliothèque centrale | Disponible |
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