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Dans de nombreux pays en développement, la culture des champignons peut représenter une activité économique très intéressante. Les investissements sont relativement modiques et les débouchés commerciaux sur les marchés locaux et étrangers sont[...]Exemplaires (3)
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Ce Cahier d'activités a pour objectif de faciliter le travail personnel de l'apprenant inscrit en formation professionnelle continue ou en apprentissage en productions légumières. Plus de cinquante fiches de reconnaissance des principaux légum[...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/22991 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22992 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22993 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22994 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Destinée au marché du frais ou à l'industrie agroalimentaire, la production légumière occupe une place capitale dans la production végétale. Cet ouvrage permet aux professionnels de toute la filière légumière d'en appréhender l'environnement a[...]Exemplaires (3)
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Géraldine Laval Legrain ; benoît legrain | Chêne-Bourg (Suisse) : Jouvence éditions | Les Maxi pratiques | 2013Véritable concentré d’éléments vitaux, la spiruline présente une composition incroyable qui fait d’elle un des aliments les plus complets au monde et un atout majeur pour notre santé. Pourtant consommée par l’homme depuis l’Antiquité, elle n’[...]NouveautéExemplaires (8)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/87398 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/87399 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/87400 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/87401 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/89131 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/89132 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/89133 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/89134 Livre Bibliothèque centrale Disponible
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