Titre :	Microhydrodynamique et fluides complexes
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Dominique Barthès-Biesel, Auteur
Editeur :	Palaiseau : les Éd. de l'École polytechnique
Année de publication :	2010
Importance :	1 vol. (287 p.)
Présentation :	ill., couv. ill. en coul.
Format :	24 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7302-1572-5
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Physique
Mots-clés :	Dynamique des Fluides Fluides complexes Hydrodynamique
Index. décimale :	532 - Mécanique des fluides et des liquides (hydraulique, hydromécanique)
Résumé :	L'ouvrage porte sur les écoulements complexes rencontrés dans diverses situations industrielles, biophysiques ou naturelles où le comportement visqueux newtonien ou non-newtonien du fluide joue un rôle essentiel. Ces cas se rencontrent quand l'échelle de l'écoulement est petite (lubrification, microfluidique, sus-pensions, milieux poreux) ou quand le fluide lui-même a un comportement complexe du fait du mouvement et de la déformation de sa microstructure (suspensions, émulsions, polymères). L'objectif de l'ouvrage est de présenter les phénomènes particuliers associés aux écoulements à bas nombre de Reynolds (réversibilité et difficulté de mélange) et de décliner leurs conséquences dans divers cas particuliers, comme les écoulements d'enduction, les films de lubrification, la propulsion des micro-organismes, les écoulements autour de particules solides ou déformables, les effets collectifs dans les suspensions et leurs conséquences sur le comportement global du fluide. Les méthodes de résolution numérique utilisées actuellement sont présentées et illustrées sur quelques exemples. On introduit également des notions sur les écoulements de fluides non-newtoniens. Chaque chapitre est illustré de nombreux exemples et complété d'exercices
Note de contenu :	Sommaire 1, Principes fondamentaux 2, Écoulements de Stokes 3, Écoulements de Stokes bi-dimensionnels , Écoulements de lubrification 5, Écoulements de films à surface libre 6, Mouvement d'une particule solide 7, Mouvement de bulles et gouttes 8, Solutions générales des équations de Stokes 9, Dynamique des suspensions 10, Correction O(Re) à la solution de Stokes 11, Fluides non-newtoniens
Côte titre :	Fs/9045-9048

Microhydrodynamique et fluides complexes [texte imprimé] / Dominique Barthès-Biesel, Auteur . - Palaiseau : les Éd. de l'École polytechnique, 2010 . - 1 vol. (287 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7302-1572-5
Langues : Français (fre)

Catégories :	Physique
Mots-clés :	Dynamique des Fluides Fluides complexes Hydrodynamique
Index. décimale :	532 - Mécanique des fluides et des liquides (hydraulique, hydromécanique)
Résumé :	L'ouvrage porte sur les écoulements complexes rencontrés dans diverses situations industrielles, biophysiques ou naturelles où le comportement visqueux newtonien ou non-newtonien du fluide joue un rôle essentiel. Ces cas se rencontrent quand l'échelle de l'écoulement est petite (lubrification, microfluidique, sus-pensions, milieux poreux) ou quand le fluide lui-même a un comportement complexe du fait du mouvement et de la déformation de sa microstructure (suspensions, émulsions, polymères). L'objectif de l'ouvrage est de présenter les phénomènes particuliers associés aux écoulements à bas nombre de Reynolds (réversibilité et difficulté de mélange) et de décliner leurs conséquences dans divers cas particuliers, comme les écoulements d'enduction, les films de lubrification, la propulsion des micro-organismes, les écoulements autour de particules solides ou déformables, les effets collectifs dans les suspensions et leurs conséquences sur le comportement global du fluide. Les méthodes de résolution numérique utilisées actuellement sont présentées et illustrées sur quelques exemples. On introduit également des notions sur les écoulements de fluides non-newtoniens. Chaque chapitre est illustré de nombreux exemples et complété d'exercices
Note de contenu :	Sommaire 1, Principes fondamentaux 2, Écoulements de Stokes 3, Écoulements de Stokes bi-dimensionnels , Écoulements de lubrification 5, Écoulements de films à surface libre 6, Mouvement d'une particule solide 7, Mouvement de bulles et gouttes 8, Solutions générales des équations de Stokes 9, Dynamique des suspensions 10, Correction O(Re) à la solution de Stokes 11, Fluides non-newtoniens
Côte titre :	Fs/9045-9048