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| Titre : |
Chimie organique |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
T. W. Graham Solomons, Auteur ; Craig B. Fryhle, Auteur ; Normand Voyer, Adaptateur ; Thérèse Joubarne, Traducteur ; Nathalie Liao, Traducteur ; André Royal, Traducteur ; Modulo Éditeur, Editeur commercial ; Dunod, Distributeur |
| Mention d'édition : |
7e éd. |
| Editeur : |
Mont-Royal : Modulo |
| Année de publication : |
2003 |
| Autre Editeur : |
[Paris] : diff. Dunod |
| Collection : |
Sciences sup, ISSN 1636-2217 |
| Importance : |
1 vol (1151 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
28 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-10-007093-0 |
| Note générale : |
La couv. porte en plus : "Cours, exercices corrigés et CD-Rom, licence 1re, 2e et 3e années, PCEM, PCEP, CAPES"
Glossaire. Index
Le cédérom est en anglais |
| Catégories : |
Chimie
|
| Mots-clés : |
Chimie organique : Problèmes et exercices
Chimie pharmaceutique
Composés organiques : Synthèse |
| Index. décimale : |
547 Chimie organique |
| Résumé : |
C'est de l'écorce de l'if centenaire Taxus brevifolia que l'on extrait le Taxol, un agent qui combat le cancer des ovaires et du sein en bloquant la mitose des cellules eucaryotes. La quantité de Taxol pouvant être tirée de cet arbre étant très faible, les chimistes organiciens ont tout mis en oeuvre pour en synthétiser. On a découvert jusqu'à présent cinq voies de synthèse et, à l'heure actuelle, l'approvisionnement en Taxol est assuré. Voilà qui démontre l'incroyable importance de la chimie organique et l'intérêt phénoménal des procédés de synthèse.
Cet ouvrage contient tous les concepts et notions nécessaires aux cours de chimie organique des premières années d'études supérieures. La matière est présentée de façon simple et stimulante, et l'accent est mis sur les compétences essentielles à la réussite en chimie organique : résolution de problèmes, visualisation des structures et compréhension des mécanismes. S'y trouvent également d'innombrables exemples d'applications à d'autres sciences, dont la biologie et l'environnement. Enfin, le manuel contient un CD-Rom en anglais comprenant un didacticiel de spectroscopie infrarouge, une banque de modèles moléculaires ainsi que les solutions détaillées de certains exercices du manuel.
Cet ouvrage s'adresse aux étudiants des Licences de Sciences de la vie et de la matière, Médecine, Pharmacie, et sera utile aux candidats au CAPES ou à l'agrégation de Sciences Physiques. |
| Note de contenu : |
Composés du carbone et liaisons chimiques
Composés carbonés typiques : groupes fonctionnels, forces intermoléculaires et spectroscopie infrarouge (IR)
Introduction aux réactions organiques : les acides et les bases
Alcanes : nomenclature, analyse conformationnelle et introduction à la synthèse organique
Stéréochimie : les molécules chirales
Réactions ioniques : substitutions nucléophiles et réactions d'élimination des halogénoalcanes
Alcènes et alcynes I : propriétés et synthèse, réactions d'élimination des halogénoalcanes
Alcènes et alcynes II : réactions d'addition
Résonance magnétique nucléaire et spectrométrie de masse : des outils pour déterminer la structure des molécules
Réactions radicalaires
Alcools et éthers
Alcools dérivés de composés carbonylés, oxydation-réduction et composés organométalliques
Systèmes insaturés conjugués
Composés aromatiques
Réactions des composés aromatiques
Aldéhydes et cétones I : addition nucléophile au groupe carbonyle
Aldéhydes et cétones II : réactions aldoliques
Acides carboxyliques et dérivés : réactions d'addition-élimination sur le groupe carbonyle
Synthèse et réactions des composés ß-dicarbonylés : autres aspects de la chimie des énolates
Amines
Phénols et halogénoarènes : substitution aromatique nucléophile
Glucides
Lipides
Acides aminés et protéines
Acides nucléiques et synthèse de protéines
Corrigé
Glossaire
Index |
Chimie organique [texte imprimé] / T. W. Graham Solomons, Auteur ; Craig B. Fryhle, Auteur ; Normand Voyer, Adaptateur ; Thérèse Joubarne, Traducteur ; Nathalie Liao, Traducteur ; André Royal, Traducteur ; Modulo Éditeur, Editeur commercial ; Dunod, Distributeur . - 7e éd. . - Mont-Royal : Modulo : [Paris] : diff. Dunod, 2003 . - 1 vol (1151 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm. - ( Sciences sup, ISSN 1636-2217) . ISBN : 978-2-10-007093-0 La couv. porte en plus : "Cours, exercices corrigés et CD-Rom, licence 1re, 2e et 3e années, PCEM, PCEP, CAPES"
Glossaire. Index
Le cédérom est en anglais
| Catégories : |
Chimie
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| Mots-clés : |
Chimie organique : Problèmes et exercices
Chimie pharmaceutique
Composés organiques : Synthèse |
| Index. décimale : |
547 Chimie organique |
| Résumé : |
C'est de l'écorce de l'if centenaire Taxus brevifolia que l'on extrait le Taxol, un agent qui combat le cancer des ovaires et du sein en bloquant la mitose des cellules eucaryotes. La quantité de Taxol pouvant être tirée de cet arbre étant très faible, les chimistes organiciens ont tout mis en oeuvre pour en synthétiser. On a découvert jusqu'à présent cinq voies de synthèse et, à l'heure actuelle, l'approvisionnement en Taxol est assuré. Voilà qui démontre l'incroyable importance de la chimie organique et l'intérêt phénoménal des procédés de synthèse.
Cet ouvrage contient tous les concepts et notions nécessaires aux cours de chimie organique des premières années d'études supérieures. La matière est présentée de façon simple et stimulante, et l'accent est mis sur les compétences essentielles à la réussite en chimie organique : résolution de problèmes, visualisation des structures et compréhension des mécanismes. S'y trouvent également d'innombrables exemples d'applications à d'autres sciences, dont la biologie et l'environnement. Enfin, le manuel contient un CD-Rom en anglais comprenant un didacticiel de spectroscopie infrarouge, une banque de modèles moléculaires ainsi que les solutions détaillées de certains exercices du manuel.
Cet ouvrage s'adresse aux étudiants des Licences de Sciences de la vie et de la matière, Médecine, Pharmacie, et sera utile aux candidats au CAPES ou à l'agrégation de Sciences Physiques. |
| Note de contenu : |
Composés du carbone et liaisons chimiques
Composés carbonés typiques : groupes fonctionnels, forces intermoléculaires et spectroscopie infrarouge (IR)
Introduction aux réactions organiques : les acides et les bases
Alcanes : nomenclature, analyse conformationnelle et introduction à la synthèse organique
Stéréochimie : les molécules chirales
Réactions ioniques : substitutions nucléophiles et réactions d'élimination des halogénoalcanes
Alcènes et alcynes I : propriétés et synthèse, réactions d'élimination des halogénoalcanes
Alcènes et alcynes II : réactions d'addition
Résonance magnétique nucléaire et spectrométrie de masse : des outils pour déterminer la structure des molécules
Réactions radicalaires
Alcools et éthers
Alcools dérivés de composés carbonylés, oxydation-réduction et composés organométalliques
Systèmes insaturés conjugués
Composés aromatiques
Réactions des composés aromatiques
Aldéhydes et cétones I : addition nucléophile au groupe carbonyle
Aldéhydes et cétones II : réactions aldoliques
Acides carboxyliques et dérivés : réactions d'addition-élimination sur le groupe carbonyle
Synthèse et réactions des composés ß-dicarbonylés : autres aspects de la chimie des énolates
Amines
Phénols et halogénoarènes : substitution aromatique nucléophile
Glucides
Lipides
Acides aminés et protéines
Acides nucléiques et synthèse de protéines
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