Bioénergétique / Bernard Guérin

Public ISBD Titre : Bioénergétique Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Guérin (1938-....), Auteur Editeur : Les Ulis : EDP sciences Année de publication : 2004 Collection : Collection Grenoble sciences, ISSN 0767-371X Importance : 1 vol. (276 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86883-740-0 Note générale : Bibliogr. p. 261-269 Langues : Français (fre) Catégories : Chimie Mots-clés : Bioénergétique Biochimie Réactions rédox (réaction chimique) Index. décimale : 572.4 Métabolisme Résumé : La Bioénergétique est l'étude des transformations de l'énergie apportée par le milieu extérieur à la cellule, et ce de façon utilisable pour celle-ci. Ce thème est majeur pour comprendre les sciences biologiques et médicales. L'ouvrage donne les bases de la bioénergétique en débutant par une introduction à la thermodynamique classique, puis à la conversion de l'énergie chimique, la formation et utilisation de l'ATP. Les réactions d'oxydoréduction comme base de l'activité de la chaîne respiratoire sont analysées ainsi que la régulation et le contrôle du métabolisme énergétique. On abordera ensuite les descriptions des réactions de la glycolyse et la phosphorylation oxydative mitochondriale. Enfin, sont traitées les réactions du métabolisme intégré de différents tissus, puis l'énergétique de la photosynthèse. L'ouvrage tient évidemment compte des développements récents, par exemple dus à la détermination tridimensionnelle des molécules complexes qui permet une compréhension du haut degré d'organisation de la cellule. L'ouvrage se veut accessible à un public assez pluridisciplinaire et une bibliographie structurée par chapitre permet à un lecteur plus spécialisé d'approfondir. Note de contenu : Sommaire Notions d'énergie et de flux L'énergie osmotique L'énergie chimique Compartimentation enzymatique mitochondriale et métabolisme matriciel Oxydations phosphorylantes Métabolisme énergétique de différents organes ou cellules Energétique de la photosynthèse Côte titre : Fs/3352-3355 Bioénergétique [texte imprimé] / Bernard Guérin (1938-....), Auteur . - Les Ulis : EDP sciences, 2004 . - 1 vol. (276 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Collection Grenoble sciences, ISSN 0767-371X) . ISBN : 978-2-86883-740-0 Bibliogr. p. 261-269 Langues : Français (fre) Catégories : Chimie Mots-clés : Bioénergétique Biochimie Réactions rédox (réaction chimique) Index. décimale : 572.4 Métabolisme Résumé : La Bioénergétique est l'étude des transformations de l'énergie apportée par le milieu extérieur à la cellule, et ce de façon utilisable pour celle-ci. Ce thème est majeur pour comprendre les sciences biologiques et médicales. L'ouvrage donne les bases de la bioénergétique en débutant par une introduction à la thermodynamique classique, puis à la conversion de l'énergie chimique, la formation et utilisation de l'ATP. Les réactions d'oxydoréduction comme base de l'activité de la chaîne respiratoire sont analysées ainsi que la régulation et le contrôle du métabolisme énergétique. On abordera ensuite les descriptions des réactions de la glycolyse et la phosphorylation oxydative mitochondriale. Enfin, sont traitées les réactions du métabolisme intégré de différents tissus, puis l'énergétique de la photosynthèse. L'ouvrage tient évidemment compte des développements récents, par exemple dus à la détermination tridimensionnelle des molécules complexes qui permet une compréhension du haut degré d'organisation de la cellule. L'ouvrage se veut accessible à un public assez pluridisciplinaire et une bibliographie structurée par chapitre permet à un lecteur plus spécialisé d'approfondir. Note de contenu : Sommaire Notions d'énergie et de flux L'énergie osmotique L'énergie chimique Compartimentation enzymatique mitochondriale et métabolisme matriciel Oxydations phosphorylantes Métabolisme énergétique de différents organes ou cellules Energétique de la photosynthèse Côte titre : Fs/3352-3355

Exemplaires (4)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
Fs/3352	Fs/3352-3355	Livre	Bibliothéque des sciences	Français	Disponible Disponible
Fs/3353	Fs/3352-3355	Livre	Bibliothéque des sciences	Français	Disponible Disponible
Fs/3354	Fs/3352-3355	Livre	Bibliothéque des sciences	Français	Disponible Disponible
Fs/3355	Fs/3352-3355	Livre	Bibliothéque des sciences	Français	Disponible Disponible

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