100 Dosages commentés de chimie organique:De l'expérience au concept / Jean-Pierre Bayle

Public ISBD Titre : 100 Dosages commentés de chimie organique:De l'expérience au concept Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Bayle Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2008 Collection : Capes/Agrégation,classes préparatoires Importance : 1 vol (264 p.) Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-3917-8 Langues : Français (fre) Catégories : Chimie Mots-clés : Chimie organique Dosages reproductibles Réaction chimique Index. décimale : 547 Chimie organique Résumé : La maîtrise des concepts de base par leur utilisation et leur compréhension. Celle-ci ne peut survenir qu'après une certaine pratique expérimentale et théorique au cours de laquelle l'étudiant se forge sa propre vision. Ce livre propose cent dosages reproductibles appliqués à la Chimie organique. Les énoncés sont détaillés et les résultats expérimentaux sont donnés et analysés. La synergie entre l'expérimentation et l'interrogation est l'outil essentiel vers la compréhension et l'assimilation des concepts. Chaque dosage a été choisi pour mettre en évidence un aspect particulier de la réactivité chimique. Cet aspect est longuement discuté dans la correction et consolidé par des questions annexes posées dans le corps du texte. Les dosages présentés dans ce troisième volume utilisent les techniques de base présentes dans tout service d'enseignement : pH-métrie, conductimétrie, potentiométrie (redox, précipitation, complexation), spectrophotométrie, colorimétrie. Chaque dosage est proposé avec un indice de difficulté, un indice pédagogique et le temps effectif de manipulation. Trois index couvrent les mots-clefs, les réactifs, les spectres RMN. De nombreux renvois permettent de croiser les connaissances acquises. Note de contenu : Sommaire xi-Les dosages Dosage du glucose et réactivité Dosage de la vanilline Dosage de l'acide citrique Dosage du Phénol Détermination du volume équivalent Dosage du glycérol Dosage de faibles quantités de vitamine C Dosage du paracétamol Dosage de l'acide borique Dosage et pouvoir oxydant de la bétadine Dosage d'un comprimé de vitamine C tamponnée Dosage d'un comprimé d'ibuprofène Dosage et utilisation de l'éosine Y Etude d'une huile d'olive, influence de l'oxydation Etude d'un beurre demi-sel Etude d'un vin blanc Dosage d'un mélange, utilisation de la dérivée du spectre UV-vis StÅ“chiométrie d'un complexe par spectrophotométrie Dosage de l'aspirine Dosage du et par le curcumin Dosage de et par l'EDTA Dosage de la caféine Dosage de l'acétylacétone Dosage de l'acide 4-aminobenzoïque XII-Les tables XIII-Les index Côte titre : Fs/7042-7045 100 Dosages commentés de chimie organique:De l'expérience au concept [texte imprimé] / Jean-Pierre Bayle . - Paris : Ellipses, 2008 . - 1 vol (264 p.) ; 24 cm. - (Capes/Agrégation,classes préparatoires) . ISBN : 978-2-7298-3917-8 Langues : Français (fre) Catégories : Chimie Mots-clés : Chimie organique Dosages reproductibles Réaction chimique Index. décimale : 547 Chimie organique Résumé : La maîtrise des concepts de base par leur utilisation et leur compréhension. Celle-ci ne peut survenir qu'après une certaine pratique expérimentale et théorique au cours de laquelle l'étudiant se forge sa propre vision. Ce livre propose cent dosages reproductibles appliqués à la Chimie organique. Les énoncés sont détaillés et les résultats expérimentaux sont donnés et analysés. La synergie entre l'expérimentation et l'interrogation est l'outil essentiel vers la compréhension et l'assimilation des concepts. Chaque dosage a été choisi pour mettre en évidence un aspect particulier de la réactivité chimique. Cet aspect est longuement discuté dans la correction et consolidé par des questions annexes posées dans le corps du texte. Les dosages présentés dans ce troisième volume utilisent les techniques de base présentes dans tout service d'enseignement : pH-métrie, conductimétrie, potentiométrie (redox, précipitation, complexation), spectrophotométrie, colorimétrie. Chaque dosage est proposé avec un indice de difficulté, un indice pédagogique et le temps effectif de manipulation. Trois index couvrent les mots-clefs, les réactifs, les spectres RMN. De nombreux renvois permettent de croiser les connaissances acquises. Note de contenu : Sommaire xi-Les dosages Dosage du glucose et réactivité Dosage de la vanilline Dosage de l'acide citrique Dosage du Phénol Détermination du volume équivalent Dosage du glycérol Dosage de faibles quantités de vitamine C Dosage du paracétamol Dosage de l'acide borique Dosage et pouvoir oxydant de la bétadine Dosage d'un comprimé de vitamine C tamponnée Dosage d'un comprimé d'ibuprofène Dosage et utilisation de l'éosine Y Etude d'une huile d'olive, influence de l'oxydation Etude d'un beurre demi-sel Etude d'un vin blanc Dosage d'un mélange, utilisation de la dérivée du spectre UV-vis StÅ“chiométrie d'un complexe par spectrophotométrie Dosage de l'aspirine Dosage du et par le curcumin Dosage de et par l'EDTA Dosage de la caféine Dosage de l'acétylacétone Dosage de l'acide 4-aminobenzoïque XII-Les tables XIII-Les index Côte titre : Fs/7042-7045

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400 Manipulations commentées de chimie organique V.1 / Jean-Pierre Bayle

Public ISBD Titre : 400 Manipulations commentées de chimie organique V.1 : De l'expérience au concept Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Bayle Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2002 Collection : CAPES Importance : 1 vol. (645 p.) Présentation : ill., graph. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-2563-8 Note générale : Index Catégories : Chimie Mots-clés : Chimie organique: Expériences Chimie organique: Manipulation Réactions chimiques organiques: Mécanismes Index. décimale : 547 Chimie organique Résumé : oute personne possédant les notions de base de la Chimie organique. À savoir les étudiants de : classes préparatoires premier et second cycle universitaire CAPES et Agrégation Le but La maîtrise des concepts de base par leur utilisation et leur compréhension. Celle-ci ne peut survenir qu'après une certaine pratique expérimentale et théorique au cours de laquelle l'étudiant se forge sa propre vision. Les moyens Ce livre propose un grand nombre d'expériences reproductibles de Chimie organique. Les énoncés sont détaillés et les résultats expérimentaux sont donnés et analysés. La synergie entre l'expérimentation et l'interrogation est l'outil essentiel vers la compréhension et l'assimilation des concepts. Chaque expérience a été choisie pour mettre en évidence un aspect particulier de la réactivité chimique. Cet aspect est longuement discuté dans la correction et consolidé par des questions annexes posées dans le corps du texte. Ces manipulations sont regroupées dans ce premier tome en quatre parties : Acide et base de Brönsted et de Lewis Réactions redox Cinétique Réactifs courants Chaque expérience est proposée avec un indice de difficulté, un indice pédagogique et le temps effectif de manipulation. Le spectre RMN de chaque produit synthétisé est présenté en annexe du texte. L'ouvrage propose un chapitre d'introduction sur le minimum vital à connaître avant de démarrer un TP et des tables de données fondamentales sont présentées tout au long de ce chapitre, ainsi qu'à la fin du livre. Trois index couvrent les mots-clefs, les réactifs, substrats et produits et les tables incluses dans le texte. De nombreux renvois permettent de croiser les connaissances acquises. Note de contenu : Les abréviations Le minimum vital avant de démarrer un TP Les acides et les bases de Lewis et de Brönsted Les réactions redox La cinétique Les tables Les index 400 Manipulations commentées de chimie organique V.1 : De l'expérience au concept [texte imprimé] / Jean-Pierre Bayle . - Paris : Ellipses, 2002 . - 1 vol. (645 p.) : ill., graph. ; 26 cm. - (CAPES) . ISBN : 978-2-7298-2563-8 Index Catégories : Chimie Mots-clés : Chimie organique: Expériences Chimie organique: Manipulation Réactions chimiques organiques: Mécanismes Index. décimale : 547 Chimie organique Résumé : oute personne possédant les notions de base de la Chimie organique. À savoir les étudiants de : classes préparatoires premier et second cycle universitaire CAPES et Agrégation Le but La maîtrise des concepts de base par leur utilisation et leur compréhension. Celle-ci ne peut survenir qu'après une certaine pratique expérimentale et théorique au cours de laquelle l'étudiant se forge sa propre vision. Les moyens Ce livre propose un grand nombre d'expériences reproductibles de Chimie organique. Les énoncés sont détaillés et les résultats expérimentaux sont donnés et analysés. La synergie entre l'expérimentation et l'interrogation est l'outil essentiel vers la compréhension et l'assimilation des concepts. Chaque expérience a été choisie pour mettre en évidence un aspect particulier de la réactivité chimique. Cet aspect est longuement discuté dans la correction et consolidé par des questions annexes posées dans le corps du texte. Ces manipulations sont regroupées dans ce premier tome en quatre parties : Acide et base de Brönsted et de Lewis Réactions redox Cinétique Réactifs courants Chaque expérience est proposée avec un indice de difficulté, un indice pédagogique et le temps effectif de manipulation. Le spectre RMN de chaque produit synthétisé est présenté en annexe du texte. L'ouvrage propose un chapitre d'introduction sur le minimum vital à connaître avant de démarrer un TP et des tables de données fondamentales sont présentées tout au long de ce chapitre, ainsi qu'à la fin du livre. Trois index couvrent les mots-clefs, les réactifs, substrats et produits et les tables incluses dans le texte. De nombreux renvois permettent de croiser les connaissances acquises. Note de contenu : Les abréviations Le minimum vital avant de démarrer un TP Les acides et les bases de Lewis et de Brönsted Les réactions redox La cinétique Les tables Les index

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400 Manipulations commentées de chimie organique V.2 / Jean-Pierre Bayle

Public ISBD Titre : 400 Manipulations commentées de chimie organique V.2 : De l'expérience au concept Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Bayle Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2008 Collection : CAPES Importance : 1 vol. (639 p.) Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-3918-5 Note générale : 978-2-7298-3918-5 Langues : Français (fre) Catégories : Chimie Mots-clés : Chimie organique Résumé : Toute personne possédant les notions de base de la Chimie organique. À savoir les étudiants de  classes préparatoires licence et master CAPES et Agrégation Le but La maîtrise des concepts de base par leur utilisation et leur compréhension. Celle-ci ne peut survenir qu'après une certaine pratique expérimentale et théorique au cours de laquelle l'étudiant se forge sa propre vision. Les moyens Ce livre propose un grand nombre d'expériences reproductibles de Chimie organique. Les énoncés sont détaillés et les résultats expérimentaux sont donnés et analysés. La synergie entre l'expérimentation et l'interrogation est l'outil essentiel vers la compréhension et l'assimilation des concepts. Chaque expérience a été choisie pour mettre en évidence un aspect particulier de la réactivité chimique. Cet aspect est longuement discuté dans la correction et consolidé par des questions annexes posées dans le corps du texte. Ces manipulations sont regroupées dans ce second tome en deux parties : les réactions classiques, les synthèses en plusieurs étapes. Chaque expérience est proposée avec un indice de difficulté, un indice pédagogique et le temps effectif de manipulation. Le spectre RMN de chaque produit synthétisé est présenté en annexe du texte. Trois index couvrent les mots-clefs, les réactifs et les produits, les spectres RMN. De nombreux renvois permettent de croiser les connaissances acquises. Note de contenu : Les réactions classiques Les synthèses en plusieurs étapes Les index Côte titre : Fs/13365,Fs/4331-4340 400 Manipulations commentées de chimie organique V.2 : De l'expérience au concept [texte imprimé] / Jean-Pierre Bayle . - Paris : Ellipses, 2008 . - 1 vol. (639 p.) : ill. ; 26 cm. - (CAPES) . ISBN : 978-2-7298-3918-5 978-2-7298-3918-5 Langues : Français (fre) Catégories : Chimie Mots-clés : Chimie organique Résumé : Toute personne possédant les notions de base de la Chimie organique. À savoir les étudiants de  classes préparatoires licence et master CAPES et Agrégation Le but La maîtrise des concepts de base par leur utilisation et leur compréhension. Celle-ci ne peut survenir qu'après une certaine pratique expérimentale et théorique au cours de laquelle l'étudiant se forge sa propre vision. Les moyens Ce livre propose un grand nombre d'expériences reproductibles de Chimie organique. Les énoncés sont détaillés et les résultats expérimentaux sont donnés et analysés. La synergie entre l'expérimentation et l'interrogation est l'outil essentiel vers la compréhension et l'assimilation des concepts. Chaque expérience a été choisie pour mettre en évidence un aspect particulier de la réactivité chimique. Cet aspect est longuement discuté dans la correction et consolidé par des questions annexes posées dans le corps du texte. Ces manipulations sont regroupées dans ce second tome en deux parties : les réactions classiques, les synthèses en plusieurs étapes. Chaque expérience est proposée avec un indice de difficulté, un indice pédagogique et le temps effectif de manipulation. Le spectre RMN de chaque produit synthétisé est présenté en annexe du texte. Trois index couvrent les mots-clefs, les réactifs et les produits, les spectres RMN. De nombreux renvois permettent de croiser les connaissances acquises. Note de contenu : Les réactions classiques Les synthèses en plusieurs étapes Les index Côte titre : Fs/13365,Fs/4331-4340

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Exercices corrigés de chimie organique / Jean-Pierre Bayle

Public ISBD Titre : Exercices corrigés de chimie organique : de l'application au concept ; DEUG scientifiques, classes préparatoires Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Bayle, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2002 Importance : 1 vol (402 p.) Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-1004-7 Note générale : Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Chimie Mots-clés : Chimie organique Index. décimale : 547 Chimie organique Résumé : Le public. Toute personne possédant les notions de base de la Chimie organique. À savoir las étudiants de : classes préparatoires premier et second cycle universitaire CAPES et Agrégation. Le but. La maîtrise des concepts de base par leur utilisation et leur compréhension. Celle-ci ne peut survenir qu'après une certaine pratique au cours de laquelle l'étudiant se forge sa propre vision. Les moyens. Ce livre propose un grand nombre d'exercices corrigés. La synergie entre question et réponse est l'outil essentiel vers la compréhension des concepts. Ces exercices sont regroupés séquentiellement en sept parties. Structure, résonance, effets électroniques. Acide et base de Brönsted et de Lewis. Réactions redox. Cinétique. Réactivité des fonctions. Méthodes spectroscopiques. Problèmes par thème. Chaque énoncé est proposé avec un indice de difficulté de 1 à 4. Les molécules choisies ont toutes une application (médicaments, vie de tous les jours,...) Des tables de données fondamentales sont présentées tout au long de ces énoncés, ainsi qu'à la fin du livre. L'ouvrage propose un grand nombre de spectres RMN permettant de s'initier à l'analyse spectrale. De nombreux renvois permettent de croiser les connaissances acquises. Côte titre : Fs/2160-2164 Exercices corrigés de chimie organique : de l'application au concept ; DEUG scientifiques, classes préparatoires [texte imprimé] / Jean-Pierre Bayle, Auteur . - Paris : Ellipses, 2002 . - 1 vol (402 p.) ; 26 cm. ISBN : 978-2-7298-1004-7 Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Chimie Mots-clés : Chimie organique Index. décimale : 547 Chimie organique Résumé : Le public. Toute personne possédant les notions de base de la Chimie organique. À savoir las étudiants de : classes préparatoires premier et second cycle universitaire CAPES et Agrégation. Le but. La maîtrise des concepts de base par leur utilisation et leur compréhension. Celle-ci ne peut survenir qu'après une certaine pratique au cours de laquelle l'étudiant se forge sa propre vision. Les moyens. Ce livre propose un grand nombre d'exercices corrigés. La synergie entre question et réponse est l'outil essentiel vers la compréhension des concepts. Ces exercices sont regroupés séquentiellement en sept parties. Structure, résonance, effets électroniques. Acide et base de Brönsted et de Lewis. Réactions redox. Cinétique. Réactivité des fonctions. Méthodes spectroscopiques. Problèmes par thème. Chaque énoncé est proposé avec un indice de difficulté de 1 à 4. Les molécules choisies ont toutes une application (médicaments, vie de tous les jours,...) Des tables de données fondamentales sont présentées tout au long de ces énoncés, ainsi qu'à la fin du livre. L'ouvrage propose un grand nombre de spectres RMN permettant de s'initier à l'analyse spectrale. De nombreux renvois permettent de croiser les connaissances acquises. Côte titre : Fs/2160-2164

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V 1. 400 Manipulations commentées de chimie des solutions Vol. 1 / Jean-Pierre Bayle

Public ISBD Titre : 400 Manipulations commentées de chimie des solutions Vol. 1 : De l'expérience au concept Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Bayle ; GUNTER,David Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2011 Collection : CAPES/Agrégation Importance : 1 vol. (343 p.) Présentation : fig., graph., tabl. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-7038-6 Langues : Français (fre) Catégories : Chimie Mots-clés : Chimie des solutions Solutions (chimie): Expériences Solutions (chimie): Manipulation Chimie analytique Index. décimale : 541.34 - Chimie des solutions Résumé : Toute personne possédant les notions de base de la chimie des solutions. À savoir les étudiants de : classes préparatoires, licence et master, CAPES et agrégation. - Le but. La maîtrise des concepts de base par leur utilisation et leur compréhension. Celle-ci ne peut survenir qu'après une certaine pratique expérimentale et théorique au cours de laquelle l'étudiant se forge sa propre vision. - Les moyens. Ce premier volume propose deux cent manipulations reproductibles appliquées à la chimie des solutions. Les énoncés sont détaillés et enrichis de questions permettant à l'étudiant de comprendre pas à pas les différentes étapes du protocole. Les résultats expérimentaux sont présentés et analysés en profondeur afin de clarifier la propriété chimique sous investigation. La synergie entre l'expérimentation et l'interrogation est l'outil essentiel vers la compréhension et l'assimilation des concepts. Chaque manipulation a été choisie pour mettre en évidence un aspect particulier de la réactivité chimique. Cet aspect est longuement discuté dans la correction et consolidé par des questions annexes posées dans le corps du texte. Les manipulations présentées utilisent les techniques de base présentes dans tout service d'enseignement : pH-métrie ; conductimétrie ; potentiométrie (redox, précipitation, complexation) ; spectrophotométrie ; colorimétrie. Chaque manipulation est proposée avec un indice de difficulté, un indice pédagogique et le temps effectif de manipulation. Deux index couvrent les mots-clefs, les réactifs. De nombreux renvois permettent de croiser les connaissances acquises. Note de contenu : Sommaire Les complexes i2x- et le lugol Le sel de table iode et fluoré L'acide phosphorique et le soda Le dichloroisocyanurate de sodium et les pastilles d'eau de javel L'eau de javel L'eau de Dakin L'acide borique et le borax Le ferrocyanure de potassium Le chlorure de cobalt Le thiosulfate de sodium Le dihydrogenopyrophoshate de sodium et la levure chimique Le sulfate de cuivre pentahydrate et la bouillie bordelaise Côte titre : Fs/8786-8789 400 Manipulations commentées de chimie des solutions Vol. 1 : De l'expérience au concept [texte imprimé] / Jean-Pierre Bayle ; GUNTER,David . - Paris : Ellipses, 2011 . - 1 vol. (343 p.) : fig., graph., tabl. ; 26 cm. - (CAPES/Agrégation) . ISBN : 978-2-7298-7038-6 Langues : Français (fre) Catégories : Chimie Mots-clés : Chimie des solutions Solutions (chimie): Expériences Solutions (chimie): Manipulation Chimie analytique Index. décimale : 541.34 - Chimie des solutions Résumé : Toute personne possédant les notions de base de la chimie des solutions. À savoir les étudiants de : classes préparatoires, licence et master, CAPES et agrégation. - Le but. La maîtrise des concepts de base par leur utilisation et leur compréhension. Celle-ci ne peut survenir qu'après une certaine pratique expérimentale et théorique au cours de laquelle l'étudiant se forge sa propre vision. - Les moyens. Ce premier volume propose deux cent manipulations reproductibles appliquées à la chimie des solutions. Les énoncés sont détaillés et enrichis de questions permettant à l'étudiant de comprendre pas à pas les différentes étapes du protocole. Les résultats expérimentaux sont présentés et analysés en profondeur afin de clarifier la propriété chimique sous investigation. La synergie entre l'expérimentation et l'interrogation est l'outil essentiel vers la compréhension et l'assimilation des concepts. Chaque manipulation a été choisie pour mettre en évidence un aspect particulier de la réactivité chimique. Cet aspect est longuement discuté dans la correction et consolidé par des questions annexes posées dans le corps du texte. Les manipulations présentées utilisent les techniques de base présentes dans tout service d'enseignement : pH-métrie ; conductimétrie ; potentiométrie (redox, précipitation, complexation) ; spectrophotométrie ; colorimétrie. Chaque manipulation est proposée avec un indice de difficulté, un indice pédagogique et le temps effectif de manipulation. Deux index couvrent les mots-clefs, les réactifs. De nombreux renvois permettent de croiser les connaissances acquises. Note de contenu : Sommaire Les complexes i2x- et le lugol Le sel de table iode et fluoré L'acide phosphorique et le soda Le dichloroisocyanurate de sodium et les pastilles d'eau de javel L'eau de javel L'eau de Dakin L'acide borique et le borax Le ferrocyanure de potassium Le chlorure de cobalt Le thiosulfate de sodium Le dihydrogenopyrophoshate de sodium et la levure chimique Le sulfate de cuivre pentahydrate et la bouillie bordelaise Côte titre : Fs/8786-8789

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Fs/8786	Fs/8786-8789	Livre	Bibliothéque des sciences	Français	Disponible Disponible
Fs/8787	Fs/8786-8789	Livre	Bibliothéque des sciences	Français	Disponible Disponible
Fs/8788	Fs/8786-8789	Livre	Bibliothéque des sciences	Français	Disponible Disponible
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