Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 579
texte imprimé
L’Industrie de fabrication du yaourt en Algérie est fortement dépendante des marchés extérieurs des matières premières, en particulier les ferments utilisés à cet fin; d'où la nécessité de développer des ferments à partir des souches lactiques[...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/84279 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/84280 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/84281 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/84282 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Sihem Tebbani ; Rayen Filali ; Filipa Lopes ; Didier Dumur ; Dominique Pareau | London : ISTE éditions | Collection Bioingénierie et santé | 2014Les Emissions de gaz à effet de serre sont responsables du réchauffement climatique. Leurs conséquences sur l'environnement peuvent être atténuées par l'utilisation des microalgues, capables de fixer des taux élevés de CO2 via la photosynthèse[...]Exemplaires (3)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/83059 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/83060 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/83061 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Bactéries, micro-algues, champignons, virus... Qu'ils menacent notre santé ou la protègent, qu'ils constituent des acteurs majeurs de la biosphère en assurant le recyclage de la matière organique ou soient devenus des outils précieux dans les [...]Exemplaires (8)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/21944 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21945 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21946 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21947 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22069 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22070 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22071 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22072 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Exemplaires (2)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/18112 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/18113 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Cette Nouvelle édition regroupe le Cours de microbiologie générale et les Annales et exercices de microbiologie générale, publiés à part lors de la précédente édition. Elle associe, de façon permanente, des données théoriques et épistémologiq[...]Exemplaires (6)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/66848 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/66849 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/66850 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/68211 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/68212 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/68213 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Exemplaires (7)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/49859 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/49860 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/49861 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/49862 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/49863 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/51862 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/51863 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Exemplaires (2)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/1291 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/1292 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Gérard J. Tortora ; Berdell R. Funke ; Christine L. Case ; Louise Martin | Saint-Laurent : Ed.du Renouveau pédagogique | 2003Traite d'abord des agresseurs et de leurs mécanismes de pathogénicité, puis des réactions de défense de l'hôte et, enfin, des maladies causées par les agents pathogènes. Chaque chapitre se termine par des activités d'autoévaluation : revision,[...]Exemplaires (7)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/20166 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20167 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20168 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20169 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21336 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21337 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21338 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Exemplaires (2)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/51902 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/51903 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Le Lait de chamelle est un écosystème bactérien très peu exploré dont nous avons isolé 180 souches protéolytiques, capables d’hydrolyser les caséines du lait. Cinq isolats avec une forte activité protéolytique et capables de fermenter le citra[...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/84263 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/84264 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/84265 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/84266 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
L'évolution considérable des connaissances en microbiologie depuis 1990, date de la précédente édition, justifiait la mise à jour et la refonte complète de ce mémento technique. Il regroupe l'essentiel des connaissances actuelles, théoriques, [...]Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/53447 Livre Salle des revues Exclu du prêt
Exclu du prêttexte imprimé
Après un rappel historique de sa découverte et de son évolution, la microbiologie des procaryotes, des virus et des micro-organismes eucaryotes (algues, champignons, protozoaires) est présentée sous l'angle du fonctionnement moléculaire de ces[...]Exemplaires (7)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/20374 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20375 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20563 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20564 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20565 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21250 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21251 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Les Ouvrages de la collection «Mini-Manuels» présentent sous une forme concise et attractive (2 couleurs et de nombreux schémas) les notions essentielles. Le cours est illustré par des encarts historiques ou apportant quelques compléments tech[...]Exemplaires (3)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/78934 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/78935 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/78936 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Jérome J. Perry ; James T. Staley ; Stephen Lory ; Marc Grandadam | Malakoff : Dunod | Sciences sup. Sciences de la vie | 2004Ce livre en couleur aborde tous les aspects fondamentaux et appliqués de la microbiologie. Des virus aux protistes (unicellulaires eucaryotes) en passant par les procaryotes, un vaste champ est couvert, avec une vision intégrée, moderne, de la[...]Exemplaires (13)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/20528 Livre Bibliothèque centrale Sorti jusqu'au 25/11/2021 S4/20529 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20530 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20920 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20921 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20922 Livre Bibliothèque centrale Sorti jusqu'au 25/11/2021 S4/21317 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21318 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21319 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22436 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22437 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22438 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22439 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Exemplaires (5)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/1358 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/1360 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/8620 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/1359 Livre Institut de biologie Transféré
Exclu du prêtS8/8621 Livre Institut de biologie Transféré
Exclu du prêttexte imprimé
Ce Manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique, familiarise les étudiants avec les principales notions de microbiologie, de toxicologie et d’hygiène. Il permet notamment : de comprendre les aspects réglementaires de la professio[...]Exemplaires (8)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/74375 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74376 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74377 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74378 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74788 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74789 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74790 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74791 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Microbiologie pratique pour le laboratoire d'analyses ou de contrôle sanitaire est le fruit de nombreuses années d'enseignement théoriques et de travaux au laboratoire. Il Offre au microbiologiste la possibilité de concilier les exigences règl[...]Exemplaires (8)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/73167 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/73168 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/73169 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/73170 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74612 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74613 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74614 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74615 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Joanne M. Willey, Auteur ; Linda M. Sherwood, Auteur ; Christopher J. Woolverton, Auteur ; Jacques Coyette, Traducteur ; Jean-Paul Joseleau, Traducteur ; Robert Perraud, Traducteur | Louvain-la-Neuve : De Boeck supérieur | 2018La "Microbiologie de Prescott", un ouvrage de référence, décrit la microbiologie dans ses aspects fondamentaux, médicaux, écologiques, alimentaires et industriels.La "Microbiologie de Prescott", traduction de la 10e édition d'un classique de l[...]Exemplaires (3)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/25573 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/25574 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/25575 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Jean-Noël Joffin ; Guy Leyral | Bordeaux : Centre régional de documentation pédagogique d'Aquitaine | Biologie technique | 2006Le Tome 1, Dictionnaire des techniques a fait l'objet pour cette quatrième édition d'une très importante mise à jour et a été enrichi de nouvelles fiches (en particulier une fiche " qualité-GBEA " faisant le point sur les exigences de la démar[...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/21909 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21910 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21911 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21912 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Ce Document est avant tout destiné aux microbiologistes et aux étudiants de deuxième année TCB et LMD, mais peut être utile aux biologistes qui veulent se familiariser avec les différentes techniques de base microbiologiques. Il Leur apporte [...]Exemplaires (5)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/23416 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/23417 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/23418 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/23419 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/23420 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
For students, researchers and professionals probing microbial interactions with living organisms, this book provides a fundamental understanding of the importance of the microbiome in the life of multicellular organisms. It explains why micro[...]NouveautéExemplaires (2)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/25915 Livre Bibliothèque centrale Exclu du prêt
Exclu du prêtS4/25916 Livre Bibliothèque centrale Exclu du prêt
Exclu du prêttexte imprimé
Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Disponibilité S12/19 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Les Ouvrages de la collection "Mini-Manuels" présentent sous une forme concise et attractive (2 couleurs et de nombreux schémas) les notions essentielles. Le cours est illustré par des encarts historiques ou apportant quelques compléments tech[...]Exemplaires (8)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/82655 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/82656 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/82657 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/87644 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/87645 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/87646 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/87647 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/87648 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Après un rappel théorique sur le monde des bactéries et une présentation des bases techniques utiles de lamicrobiologie, Pratique en microbiologie de laboratoire s’attache à définir et à caractériser : • les bactéries Gram + : Bacillus et ex-Ba[...]Exemplaires (2)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/81400 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/81401 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Le Dossier 4 permet de suivre les enseignements de microbiologie et d'immunologie. Richement illustré (25 schémas et 16 tableaux) et d'un confort de lecture inégalé grâce à la bichromie, ce volume contient en outre 20 photographies couleurs pe[...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité M8/12366 Livre Bibliothèque centrale Disponible M8/14003 Thèse Bibliothèque centrale Disponible M8/14004 Livre Bibliothèque centrale Disponible M8/14005 Livre Bibliothèque centrale Disponible