Séparation et analyse des biomolécules / Jean-Pierre Sine

Public ISBD Titre : Séparation et analyse des biomolécules : méthodes physicochimique ; cours et exercices Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Sine (1946-....), Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2003 Collection : Technosup (Paris), ISSN 1275-3955 Importance : 1 vol. (253 p.) Présentation : ill., couv. ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-1729-9 Note générale : La p. de titre et la couv. portent en plus : "biochimie-biologie" Index Langues : Français (fre) Catégories : Chimie Mots-clés : Biochimie analytique Biochimie : Technique Biomolécules : Séparation (technologie) Biomolécules : Analyse Techniques de chimie analytique : Problèmes et exercices Biologie moléculaire : Problèmes et exercices Index. décimale : 572.36 Biochimie analytique Résumé : Ce livre comble une lacune dans l'édition scientifique francophone en présentant les notions de base nécessaires pour développer les techniques de séparation ou d'analyse indispensables à l'étude des macromolécules biologiques. La précipitation, la solubilisation, le fractionnement par séparation de phases, la centrifugation, la chromatographie et l'électrophorèse sont abordées de manière détaillée en montrant leur mise en oeuvre, leur diversité et leurs applications. Comme la plupart des techniques séparatives sont aussi analytiques, une place leur est également réservée. Enfin, d'autres techniques strictement analytiques sont abordées, comme la viscosimétrie, la spectrophotométrie, la fluorescence, la diffusion de la lumière et l'utilisation des radioisotopes. Des exemples d'application mettent en évidence la portée de chaque technique et pour faciliter la compréhension des notions abordées, de nombreuses illustrations et des exercices ont été intégrés au texte. Note de contenu : sommaire Techniques de précipitation Techniques de fractionnement Techniques de centrifugation Techniques de chromatographie Techniques de solubilisation Techniques électrophorétiques Techniques hydrodynamiques diverses Spectrophotométrie, fluorescence et diffusion de la lumière Techniques radioisotopiques Annexes Côte titre : Fs/12450 Séparation et analyse des biomolécules : méthodes physicochimique ; cours et exercices [texte imprimé] / Jean-Pierre Sine (1946-....), Auteur . - Paris : Ellipses, 2003 . - 1 vol. (253 p.) : ill., couv. ill. ; 26 cm. - (Technosup (Paris), ISSN 1275-3955) . ISBN : 978-2-7298-1729-9 La p. de titre et la couv. portent en plus : "biochimie-biologie" Index Langues : Français (fre) Catégories : Chimie Mots-clés : Biochimie analytique Biochimie : Technique Biomolécules : Séparation (technologie) Biomolécules : Analyse Techniques de chimie analytique : Problèmes et exercices Biologie moléculaire : Problèmes et exercices Index. décimale : 572.36 Biochimie analytique Résumé : Ce livre comble une lacune dans l'édition scientifique francophone en présentant les notions de base nécessaires pour développer les techniques de séparation ou d'analyse indispensables à l'étude des macromolécules biologiques. La précipitation, la solubilisation, le fractionnement par séparation de phases, la centrifugation, la chromatographie et l'électrophorèse sont abordées de manière détaillée en montrant leur mise en oeuvre, leur diversité et leurs applications. Comme la plupart des techniques séparatives sont aussi analytiques, une place leur est également réservée. Enfin, d'autres techniques strictement analytiques sont abordées, comme la viscosimétrie, la spectrophotométrie, la fluorescence, la diffusion de la lumière et l'utilisation des radioisotopes. Des exemples d'application mettent en évidence la portée de chaque technique et pour faciliter la compréhension des notions abordées, de nombreuses illustrations et des exercices ont été intégrés au texte. Note de contenu : sommaire Techniques de précipitation Techniques de fractionnement Techniques de centrifugation Techniques de chromatographie Techniques de solubilisation Techniques électrophorétiques Techniques hydrodynamiques diverses Spectrophotométrie, fluorescence et diffusion de la lumière Techniques radioisotopiques Annexes Côte titre : Fs/12450

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
Fs/12450	Fs/12450	livre	Bibliothéque des sciences	Français	Disponible Sorti jusqu'au 12/03/2024

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