Chimie analytique / Gwenola Burgot

Public ISBD Titre : Chimie analytique : Méthodes de séparation, méthodes spectrales et méthodes thermiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Gwenola Burgot, Auteur ; Jean-Louis Burgot, Auteur Editeur : Paris : Lavoisier-Tec & doc Année de publication : 2017 Collection : Sciences de l'ingénieur (Paris), ISSN 2494-9566 Importance : 1 vol. (553 p.-[8] p. de pl.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-2039-2 Note générale : 978-2-7430-2039-2 Langues : Français (fre) Catégories : Chimie Mots-clés : Séparation (technologie) Spectroscopie Analyse thermique Chimie analytique Techniques de chimie analytique Index. décimale : 543 Chimie analytique Résumé : Actualisé et enrichi de nouveaux chapitres, cet ouvrage de référence rassemble les connaissances essentielles sur les méthodes parmi les plus utilisées en analyse chimique. Il traite la plupart des : - méthodes de séparation (distillation, extraction, chromatographies, électrophorèses...) qui permettent, non seulement, de résoudre les mélanges les plus complexes en leurs composants purs, mais aussi, dans certains cas, d'apprécier quantitativement ces derniers ; - méthodes spectrales (spectrophotométrie, spectrofluorométrie, spectroscopies...) qui permettent, suivant les conditions dans lesquelles elles sont utilisées, les analyses qualitatives, quantitatives et même structurales des composés étudiés ; - méthodes thermiques (thermogravimétrie, analyses thermique et calorimétrique différentielles, titrimétrie thermométrique...) qui, elles aussi, présentent des applications en analyses immédiate, qualitative et quantitative. Certaines sont utiles pour l'étude du polymorphisme. Chimie analytique comporte également certains développements théoriques approfondis concernant les principes fondamentaux de ces méthodes afin d'en faciliter la compréhension. Les chapitres consacrés à la RMN et aux transformées de Fourier en sont des exemples manifestes. Toutes les méthodes sont illustrées par de nombreux exemples et des applications choisies dans des domaines aussi variés que la pharmacie, l'agroalimentaire, l'environnement ou l'analyse biologique. Note de contenu : Sommaire : P. III. Avant-propos P. V. Sigles et abréviations Partie 1 Méthodes de séparation : extraction, chromatographies et électrophorèses P. 3. Chapitre 1 Distillation P. 45. Chapitre 2 Coefficient de partage : fondements thermodynamiques P. 55. Chapitre 3 Extraction simple par un solvant non miscible P. 63. Chapitre 4 Extraction simple et équilibres chimiques dans les deux phases P. 71. Chapitre 5 Extractions répétées P. 81. Chapitre 6 Extraction à contre-courant ou épuisement à contre-courant P. 91. Chapitre 7 Séparation à contre-courant P. 101. Chapitre 8 Retour sur la notion de reflux P. 109. Chapitre 9 Extraction et microextraction sur phase solide P. 129. Chapitre 10 Généralités sur les méthodes chromatographiques P. 137. Chapitre 11 Aspects théoriques fondamentaux de la chromatographie d'élution P. 169. Chapitre 12 Conséquences pratiques de la théorie des plateaux : aspects qualitatifs et quantitatifs de la chromatographie P. 187. Chapitre 13 Principaux types de séparation chromatographique P. 237. Chapitre 14 Chromatographies instrumentales P. 289. Chapitre 15 Méthodes de séparation électrophorétiques Partie 2 Méthodes spectrales P. 317. Chapitre 16 Généralités sur les méthodes spectrales P. 329. Chapitre 17 Spectrophotométrie d'absorption moléculaire dans le domaine ultraviolet/visible P. 369. Chapitre 18 Spectrofluorométrie moléculaire P. 387. Chapitre 19 Turbidimétrie et néphélométrie P. 395. Chapitre 20 Transformées de Fourier P. 409. Chapitre 21 Résonance magnétique nucléaire à ondes continues ou conventionnelle : principes généraux P. 433. Chapitre 22 Spectres de RMN : caractères fondamentaux et applications analytiques P. 463. Chapitre 23 RMN à transformée de Fourier (RMN FT) P. 473. Chapitre 24 Introduction à la spectroscopie atomique P. 487. Chapitre 25 Spectrométries d'absorption atomique P. 501. Chapitre 26 Spectrométries d'émission atomique Partie 3 Méthodes thermiques d'analyse P. 509. Chapitre 27 Thermogravimétrie P. 515. Chapitre 28 Analyse thermique différentielle et analyse calorimétrique différentielle P. 531. Chapitre 29 Titrimétrie thermométrique P. 543. Bibliographie P. 547. Index Côte titre : Fs/22702 Chimie analytique : Méthodes de séparation, méthodes spectrales et méthodes thermiques [texte imprimé] / Gwenola Burgot, Auteur ; Jean-Louis Burgot, Auteur . - Paris : Lavoisier-Tec & doc, 2017 . - 1 vol. (553 p.-[8] p. de pl.) : ill. en coul. ; 24 cm. - (Sciences de l'ingénieur (Paris), ISSN 2494-9566) . ISBN : 978-2-7430-2039-2 978-2-7430-2039-2 Langues : Français (fre) Catégories : Chimie Mots-clés : Séparation (technologie) Spectroscopie Analyse thermique Chimie analytique Techniques de chimie analytique Index. décimale : 543 Chimie analytique Résumé : Actualisé et enrichi de nouveaux chapitres, cet ouvrage de référence rassemble les connaissances essentielles sur les méthodes parmi les plus utilisées en analyse chimique. Il traite la plupart des : - méthodes de séparation (distillation, extraction, chromatographies, électrophorèses...) qui permettent, non seulement, de résoudre les mélanges les plus complexes en leurs composants purs, mais aussi, dans certains cas, d'apprécier quantitativement ces derniers ; - méthodes spectrales (spectrophotométrie, spectrofluorométrie, spectroscopies...) qui permettent, suivant les conditions dans lesquelles elles sont utilisées, les analyses qualitatives, quantitatives et même structurales des composés étudiés ; - méthodes thermiques (thermogravimétrie, analyses thermique et calorimétrique différentielles, titrimétrie thermométrique...) qui, elles aussi, présentent des applications en analyses immédiate, qualitative et quantitative. Certaines sont utiles pour l'étude du polymorphisme. Chimie analytique comporte également certains développements théoriques approfondis concernant les principes fondamentaux de ces méthodes afin d'en faciliter la compréhension. Les chapitres consacrés à la RMN et aux transformées de Fourier en sont des exemples manifestes. Toutes les méthodes sont illustrées par de nombreux exemples et des applications choisies dans des domaines aussi variés que la pharmacie, l'agroalimentaire, l'environnement ou l'analyse biologique. Note de contenu : Sommaire : P. III. Avant-propos P. V. Sigles et abréviations Partie 1 Méthodes de séparation : extraction, chromatographies et électrophorèses P. 3. Chapitre 1 Distillation P. 45. Chapitre 2 Coefficient de partage : fondements thermodynamiques P. 55. Chapitre 3 Extraction simple par un solvant non miscible P. 63. Chapitre 4 Extraction simple et équilibres chimiques dans les deux phases P. 71. Chapitre 5 Extractions répétées P. 81. Chapitre 6 Extraction à contre-courant ou épuisement à contre-courant P. 91. Chapitre 7 Séparation à contre-courant P. 101. Chapitre 8 Retour sur la notion de reflux P. 109. Chapitre 9 Extraction et microextraction sur phase solide P. 129. Chapitre 10 Généralités sur les méthodes chromatographiques P. 137. Chapitre 11 Aspects théoriques fondamentaux de la chromatographie d'élution P. 169. Chapitre 12 Conséquences pratiques de la théorie des plateaux : aspects qualitatifs et quantitatifs de la chromatographie P. 187. Chapitre 13 Principaux types de séparation chromatographique P. 237. Chapitre 14 Chromatographies instrumentales P. 289. Chapitre 15 Méthodes de séparation électrophorétiques Partie 2 Méthodes spectrales P. 317. Chapitre 16 Généralités sur les méthodes spectrales P. 329. Chapitre 17 Spectrophotométrie d'absorption moléculaire dans le domaine ultraviolet/visible P. 369. Chapitre 18 Spectrofluorométrie moléculaire P. 387. Chapitre 19 Turbidimétrie et néphélométrie P. 395. Chapitre 20 Transformées de Fourier P. 409. Chapitre 21 Résonance magnétique nucléaire à ondes continues ou conventionnelle : principes généraux P. 433. Chapitre 22 Spectres de RMN : caractères fondamentaux et applications analytiques P. 463. Chapitre 23 RMN à transformée de Fourier (RMN FT) P. 473. Chapitre 24 Introduction à la spectroscopie atomique P. 487. Chapitre 25 Spectrométries d'absorption atomique P. 501. Chapitre 26 Spectrométries d'émission atomique Partie 3 Méthodes thermiques d'analyse P. 509. Chapitre 27 Thermogravimétrie P. 515. Chapitre 28 Analyse thermique différentielle et analyse calorimétrique différentielle P. 531. Chapitre 29 Titrimétrie thermométrique P. 543. Bibliographie P. 547. Index Côte titre : Fs/22702

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Méthodes instrumentales d'analyse chimique et applications / Gwenola Burgot

Public ISBD Titre : Méthodes instrumentales d'analyse chimique et applications : Méthodes chromatographiques, électrophorèses et méthodes spectrales Type de document : texte imprimé Auteurs : Gwenola Burgot, Auteur ; Jean-Louis Burgot, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris : Éd. Tec & doc Année de publication : 2006 Autre Editeur : Cachan : Éd. médicales internationales Importance : 1 vol. (320 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0878-9 Note générale : Bibliogr. p. 313-315. Index Langues : Français (fre) Catégories : Chimie Mots-clés : Méthodes spectrales Méthodes chromatographiques Index. décimale : 543 Chimie analytique Résumé : Ce manuel rassemble de manière condensée les informations essentielles sur les méthodes instrumentales les plus utilisées en analyse quantitative, à l'exception du titrage : les méthodes de séparation et d'analyse chromatographiques et électrophorétiques font l'objet de la première partie la seconde partie présente les méthodes spectrales : spectrophotométrie d'absorption moléculaire, spectrofluorométrie moléculaire, turbidimétrie, néphélométries, spectroscopie atomique, spectrométries d'absorption et d'émission atomiques... En présentant certains développements théoriques poussés sur les principes fondamentaux de chacune de ces méthodes, cet ouvrage permet d'en optimiser la compréhension, l'utilisation et l'adaptation. Cette nouvelle édition accorde une importance particulière aux chromatographies (théorie des plateaux, théories cinétiques) et intègre les derniers développements technologiques. Toutes les méthodes sont illustrées par de nombreuses applications choisies dans des domaines aussi variés que la pharmacie, l'agroalimentaire, l'environnement ou l'analyse biologique. Par la richesse des exemples présentés, cet ouvrage s'adresse aux professionnels en activité ou en formation de l'analyse chimique, dans des disciplines aussi diverses que la pharmacie industrielle ou hospitalière, l'analyse biomédicale, l'industrie agroalimentaire, l'environnement, la répression des fraudes... Note de contenu : Sommaire Avant-propos Avant-propos de la deuxième édition Méthodes de séparation chromatographiques et électrophorétiques Méthodes spectrales Pour en savoir plus Index Côte titre : Fs/1909-1912 Méthodes instrumentales d'analyse chimique et applications : Méthodes chromatographiques, électrophorèses et méthodes spectrales [texte imprimé] / Gwenola Burgot, Auteur ; Jean-Louis Burgot, Auteur  . -  2e éd. . - Paris : Éd. Tec & doc : Cachan : Éd. médicales internationales, 2006 . - 1 vol. (320 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7430-0878-9 Bibliogr. p. 313-315. Index Langues : Français (fre) Catégories : Chimie Mots-clés : Méthodes spectrales Méthodes chromatographiques Index. décimale : 543 Chimie analytique Résumé : Ce manuel rassemble de manière condensée les informations essentielles sur les méthodes instrumentales les plus utilisées en analyse quantitative, à l'exception du titrage : les méthodes de séparation et d'analyse chromatographiques et électrophorétiques font l'objet de la première partie la seconde partie présente les méthodes spectrales : spectrophotométrie d'absorption moléculaire, spectrofluorométrie moléculaire, turbidimétrie, néphélométries, spectroscopie atomique, spectrométries d'absorption et d'émission atomiques... En présentant certains développements théoriques poussés sur les principes fondamentaux de chacune de ces méthodes, cet ouvrage permet d'en optimiser la compréhension, l'utilisation et l'adaptation. Cette nouvelle édition accorde une importance particulière aux chromatographies (théorie des plateaux, théories cinétiques) et intègre les derniers développements technologiques. Toutes les méthodes sont illustrées par de nombreuses applications choisies dans des domaines aussi variés que la pharmacie, l'agroalimentaire, l'environnement ou l'analyse biologique. Par la richesse des exemples présentés, cet ouvrage s'adresse aux professionnels en activité ou en formation de l'analyse chimique, dans des disciplines aussi diverses que la pharmacie industrielle ou hospitalière, l'analyse biomédicale, l'industrie agroalimentaire, l'environnement, la répression des fraudes... Note de contenu : Sommaire Avant-propos Avant-propos de la deuxième édition Méthodes de séparation chromatographiques et électrophorétiques Méthodes spectrales Pour en savoir plus Index Côte titre : Fs/1909-1912

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Méthodes instrumentales d'analyse chimique et applications / Gwenola Burgot

Public ISBD Titre : Méthodes instrumentales d'analyse chimique et applications : Méthodes chromatographiques, électrophorèses, méthodes spectrales et méthodes thermiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Gwenola Burgot, Auteur ; Jean-Louis Burgot, Auteur Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Paris : Éd. Tec & doc-Lavoisier Année de publication : 2011 Importance : 1 vol. (368 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1337-0 Note générale : Bibliogr. p. 360-364. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Séparation (technologie) Spectroscopie Analyse thermique Techniques de chimie analytique -- méthodes Chromatographie Électrophorèse Analyse spectrale Index. décimale : 543 Chimie analytique Résumé : Ce manuel rassemble de manière condensée les informations essentielles sur les méthodes instrumentales les plus utilisées en analyse quantitative : les méthodes de séparation et d'analyse chromatographiques et électrophorétiques font l'objet de la première partie , la seconde partie présente les méthodes spectrales : spectrophotométrie d'absorption moléculaire, spectrofluorométrie moléculaire, turbidimétrie, néphélométrie, spectroscopie atomique, spectrométries d'absorption et d'émission atomiques. Cette troisième édition, augmentée et mise à jour, intègre les derniers développements techniques ainsi qu'une troisième partie, totalement nouvelle, traitant des méthodes thermiques d'analyse dont la thermogravimétrie, les analyses thermique et calorimétrique différentielles et la titrimétrie thermométrique.En présentant certains développements théoriques poussés sur les principes fondamentaux de chacune de ces méthodes, cet ouvrage permet d'en optimiser la compréhension, l'utilisation et l'adaptation. Toutes les méthodes sont illustrées par de nombreuses applications choisies dans des domaines aussi variés que la pharmacie, l'agroalimentaire, l'environnement ou l'analyse biologique. Par la richesse des exemples présentés, cet ouvrage s'adresse aux professionnels en activité ou en formation de l'analyse chimique, dans des disciplines aussi diverses que la pharmacie industrielle ou hospitalière, l'analyse biomédicale, l'industrie agroalimentaire, l'environnement, la répression des fraudes. Note de contenu : Sommaire : 1, Méthodes de séparation chromatographiques et électrophorétiques 2, Méthodes spectrales 3, Méthodes thermiques d'analyse Côte titre : Fs/6916-6918,Fs/1914-1919 Méthodes instrumentales d'analyse chimique et applications : Méthodes chromatographiques, électrophorèses, méthodes spectrales et méthodes thermiques [texte imprimé] / Gwenola Burgot, Auteur ; Jean-Louis Burgot, Auteur  . -  3e éd. . - Paris : Éd. Tec & doc-Lavoisier, 2011 . - 1 vol. (368 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7430-1337-0 Bibliogr. p. 360-364. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Séparation (technologie) Spectroscopie Analyse thermique Techniques de chimie analytique -- méthodes Chromatographie Électrophorèse Analyse spectrale Index. décimale : 543 Chimie analytique Résumé : Ce manuel rassemble de manière condensée les informations essentielles sur les méthodes instrumentales les plus utilisées en analyse quantitative : les méthodes de séparation et d'analyse chromatographiques et électrophorétiques font l'objet de la première partie , la seconde partie présente les méthodes spectrales : spectrophotométrie d'absorption moléculaire, spectrofluorométrie moléculaire, turbidimétrie, néphélométrie, spectroscopie atomique, spectrométries d'absorption et d'émission atomiques. Cette troisième édition, augmentée et mise à jour, intègre les derniers développements techniques ainsi qu'une troisième partie, totalement nouvelle, traitant des méthodes thermiques d'analyse dont la thermogravimétrie, les analyses thermique et calorimétrique différentielles et la titrimétrie thermométrique.En présentant certains développements théoriques poussés sur les principes fondamentaux de chacune de ces méthodes, cet ouvrage permet d'en optimiser la compréhension, l'utilisation et l'adaptation. Toutes les méthodes sont illustrées par de nombreuses applications choisies dans des domaines aussi variés que la pharmacie, l'agroalimentaire, l'environnement ou l'analyse biologique. Par la richesse des exemples présentés, cet ouvrage s'adresse aux professionnels en activité ou en formation de l'analyse chimique, dans des disciplines aussi diverses que la pharmacie industrielle ou hospitalière, l'analyse biomédicale, l'industrie agroalimentaire, l'environnement, la répression des fraudes. Note de contenu : Sommaire : 1, Méthodes de séparation chromatographiques et électrophorétiques 2, Méthodes spectrales 3, Méthodes thermiques d'analyse Côte titre : Fs/6916-6918,Fs/1914-1919

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