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| Titre : | Biosolutions d’origine algale : « Bioplastiques » et « Biopesticides » |
| Auteurs : | Khaled Regaz, Auteur ; Belkis Makhloufi, Auteur ; Nacira Saouli, Directeur de thèse |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Sétif (Algérie) : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1, 2025 |
| ISBN/ISSN/EAN : | MS/2512 |
| Format : | 46 Feuilles / PDF |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Ulva lactuca ; Ulvane ; Bioplastiques ; PVA ; Mucilage d'Opuntia ; Films polymériques ; Economie circulaire. |
| Résumé : |
Cette étude vise à valoriser la biomasse algale côtière algérienne pour le développement de films bioplastiques multifonctionnels. L'algue verte Ulva lactuca a été récoltée à quatre reprises entre mars et octobre 2025 sur deux sites algériens (El Kiffan et Jijel). L'ulvane, un polysaccharide sulfaté extrait par ultrasons, a été associé à l'alcool polyvinylique (PVA) et au mucilage d'Opuntia ficus-indica pour formuler six films bioplastiques (trois binaires et trois ternaires) par la méthode de casting. Les rendements en biomasse sèche d'Ulva lactuca ont varié de 11,0 % (mars) à 25 % (octobre), reflétant l'influence des variations saisonnières sur la croissance algale. Le screening phytochimique a confirmé la présence de triterpènes, stérols, tanins catéchiques et galliques, flavonoïdes et saponines, justifiant l'intérêt bioactif des extraits. Les analyses FTIR ont démontré l'intégrité structurale de l'ulvane (maintien du pic sulfate à 850 cm⁻¹) et l'absence de dégradation chimique lors de la formulation Les spectres UV-Visible ont révélé d'excellentes propriétés barrières (absorbance de 3,6-3,7 à 220 nm, avec une traîne s'étendant jusqu'à 500 nm), tandis que les analyses DSC ont montré une stabilité thermique contrôlée (transitions entre 190 et 220 °C). Bien que l'activité antibactérienne n'ait pas été détectée — soulignant les limitations des méthodes classiques pour les polysaccharides de haut poids moléculaire — ce travail contribue à la valorisation des ressources marines méditerranéennes. Ces bioplastiques durables s'inscrivent dans une démarche d'emballage alimentaire actif, en accord avec les objectifs de développement durable (ODD 12 et 13). Les résultats ouvrent également des perspectives pour des applications biopesticides et des essais à l'échelle industrielle. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| MS/2512 | BPV/CD172 | DVD et CD | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
