Catalogue de la bibliothèque de SNV
| Titre : | Biochimie médicale 2 : Enzymes et métabolismes |
| Auteurs : | Paul Boulanger, Auteur ; Jacques Polonovski, Auteur ; Francis Tayeau, Auteur ; Paul Mandel, Auteur ; Biserte, Auteur ; Jean Roche, Auteur ; Michel Dautrevaux, Auteur ; Pierre Louisot, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris (France) : Elsevier Masson, 1980 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-225-37345-9 |
| Format : | 1 vol. (431 p.) / ill. / 24 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 572 (Biochimie) |
| Catégories : |
Biochimie - Biotechnologie - Génie chimique - Génétique ... |
| Mots-clés: | - Biochimie médicale - Enzymes - Métabolismes |
| Résumé : |
Le but de cette étude est: l'étude des processus enzymatiques qui datent des célèbres expériences de Réaumur sur la digestion de la viande in vivo et vitro,par le suc gastrique de buse (1713).Ces recherches ont été reprises en 1783 Spalanzani sur le suc gastrique de corneilles... |
| En ligne : | https://archive.org/details/biochimiemedical0000unse/page/4/mode/2up |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| FB/01663 | SNV8/0485 | -Livre- | Bibliothèque SNV | -Français- | Disponible |
