Une agronomie pour le XXIe siècle / Guy Richard / Quae éditions (2019)

Public ISBD Titre : Une agronomie pour le XXIe siècle Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Richard, Auteur Editeur : Quae éditions Année de publication : 2019 Importance : 1 vol. (303 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2937-6 Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Mots-clés : - Agronomie : XXI Siècle Index. décimale : 630.7 Enseignement, étude, recherche et sujets connexes de l'agriculture Résumé : Partout où l'agriculture a été modernisée au cours du XXe siècle, des hausses de productivité de la terre et du travail extrêmement fortes ont permis, avec la "révolution verte", d'en finir avec les famines massives. Pourtant, ce siècle s'est terminé sur un constat critique et un diagnostic alarmant : dégradation des sols, pollutions diffuses, érosion de la biodiversité... La modernisation agricole a eu de lourds impacts négatifs sur l'environnement, dont l'agriculture subit en retour les conséquences. Dans un contexte de bouleversement climatique, et face à l'augmentation démographique et au changement des régimes alimentaires, il est crucial de nourrir l'humanité sans continuer à dégrader la planète. L'enjeu des agricultures est de produire en réduisant drastiquement les émissions de gaz à effet de serre, sur des espaces agricoles limités où doivent être préservés la biodiversité, la qualité des ressources, les sols, les eaux, l'air... Cet ouvrage collectif, publié à l'occasion des vingt années d'existence du département Environnement et Agronomie de l'Inra, fait le point sur les avancées réalisées dans ce sens. Il montre qu'une communauté de chercheurs, pluridisciplinaire et diversifiée, s'est organisée pour s'engager résolument dans des recherches sur les grands cycles biogéochimiques, la valorisation de la biodiversité, l'impact, l'adaptation et l'atténuation du changement climatique, la conception de systèmes de culture agro-écologiques... Le département Environnement et Agronomie a contribué au renouvellement des méthodes d'observation et d'expérimentation, de modélisation des écosystèmes et d'évaluation des agrosystèmes. Il porte aujourd'hui une agronomie des systèmes, de la pluralité des échelles de temps et d'espace, de l'intégration et de la complexité, des compromis entre objectifs assignés aux territoires, car il a développé non seulement les compétences scientifiques nécessaires à la production d'une recherche de haut niveau, mais aussi une forte capacité d'expertise au service des politiques publiques et, plus généralement, de tous les acteurs qui souhaitent faire progresser de concert agriculture et environnement Note de contenu : Sommaire: -Partie I: Un département environnement et agronomie à l'Inra : Une stratégie de recherche -Partie II: Les recherches sur les agroécosystèmes : les nouveaux enjeux du XXIe siècle -Partie III: Des instruments pour l'étude des agroécosystèmes -Partie IV : Connaitre et évaluer les ressources et les services des agroécosystèmes -Partie V : Concevoir des systèmes agricoles pour un future durable Une agronomie pour le XXIe siècle [texte imprimé] / Guy Richard, Auteur . - France : Quae éditions, 2019 . - 1 vol. (303 p.) : ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7592-2937-6 Notes bibliogr. Langues : Français Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Mots-clés : - Agronomie : XXI Siècle Index. décimale : 630.7 Enseignement, étude, recherche et sujets connexes de l'agriculture Résumé : Partout où l'agriculture a été modernisée au cours du XXe siècle, des hausses de productivité de la terre et du travail extrêmement fortes ont permis, avec la "révolution verte", d'en finir avec les famines massives. Pourtant, ce siècle s'est terminé sur un constat critique et un diagnostic alarmant : dégradation des sols, pollutions diffuses, érosion de la biodiversité... La modernisation agricole a eu de lourds impacts négatifs sur l'environnement, dont l'agriculture subit en retour les conséquences. Dans un contexte de bouleversement climatique, et face à l'augmentation démographique et au changement des régimes alimentaires, il est crucial de nourrir l'humanité sans continuer à dégrader la planète. L'enjeu des agricultures est de produire en réduisant drastiquement les émissions de gaz à effet de serre, sur des espaces agricoles limités où doivent être préservés la biodiversité, la qualité des ressources, les sols, les eaux, l'air... Cet ouvrage collectif, publié à l'occasion des vingt années d'existence du département Environnement et Agronomie de l'Inra, fait le point sur les avancées réalisées dans ce sens. Il montre qu'une communauté de chercheurs, pluridisciplinaire et diversifiée, s'est organisée pour s'engager résolument dans des recherches sur les grands cycles biogéochimiques, la valorisation de la biodiversité, l'impact, l'adaptation et l'atténuation du changement climatique, la conception de systèmes de culture agro-écologiques... Le département Environnement et Agronomie a contribué au renouvellement des méthodes d'observation et d'expérimentation, de modélisation des écosystèmes et d'évaluation des agrosystèmes. Il porte aujourd'hui une agronomie des systèmes, de la pluralité des échelles de temps et d'espace, de l'intégration et de la complexité, des compromis entre objectifs assignés aux territoires, car il a développé non seulement les compétences scientifiques nécessaires à la production d'une recherche de haut niveau, mais aussi une forte capacité d'expertise au service des politiques publiques et, plus généralement, de tous les acteurs qui souhaitent faire progresser de concert agriculture et environnement Note de contenu : Sommaire: -Partie I: Un département environnement et agronomie à l'Inra : Une stratégie de recherche -Partie II: Les recherches sur les agroécosystèmes : les nouveaux enjeux du XXIe siècle -Partie III: Des instruments pour l'étude des agroécosystèmes -Partie IV : Connaitre et évaluer les ressources et les services des agroécosystèmes -Partie V : Concevoir des systèmes agricoles pour un future durable

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Créer une ferme pédagogique / Dijon : Éducagri éd. (2014)

Public ISBD Titre : Créer une ferme pédagogique : De l'idée à la réalisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Bergerie nationale, Editeur scientifique Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Dijon : Éducagri éd. Année de publication : 2014 Collection : Références (Dijon), ISSN 1629-7474. Importance : 1 vol. (281 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-590-2 Langues : Français Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Mots-clés : - Ferme pédagogique Index. décimale : 630.7 Enseignement, étude, recherche et sujets connexes de l'agriculture Résumé : Créer une ferme pédagogique ou développer l'accueil éducatif à la ferme est une activité qui ne s'improvise pas. Face à ce constat, cet ouvrage constitue un véritable guide pour celles et ceux qui souhaitent concrétiser leur projet de ferme pédagogique, structure qui devient aujourd'hui l'un des principaux outils de communication de l'agriculture. Après une présentation du contexte français des fermes pédagogiques, les attentes des différents publics sont analysées. Une méthodologie de projet est proposée, permettant de construire son idée, étape par étape. Pour passer du projet à la réalisation, des apports réglementaires agricoles et d'accueil du public sont complétés par des apports techniques, économiques, juridiques et pédagogiques. Ce livre, grâce aux connaissances, à la méthodologie et aux ressources qu'il contient, accompagne donc le porteur de projet dans sa démarche. Cette deuxième édition, qui prend en compte la nouvelle réglementation, s'adresse aussi bien aux agriculteurs se diversifiant vers l'accueil éducatif qu'aux animateurs, éducateurs et tout porteur de projets de fermes d'animation. Créer une ferme pédagogique : De l'idée à la réalisation [texte imprimé] / Bergerie nationale, Editeur scientifique  . -  2e éd. . - Dijon : Éducagri éd., 2014 . - 1 vol. (281 p.) : couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Références (Dijon), ISSN 1629-7474.) . ISBN : 978-2-84444-590-2 Langues : Français Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Mots-clés : - Ferme pédagogique Index. décimale : 630.7 Enseignement, étude, recherche et sujets connexes de l'agriculture Résumé : Créer une ferme pédagogique ou développer l'accueil éducatif à la ferme est une activité qui ne s'improvise pas. Face à ce constat, cet ouvrage constitue un véritable guide pour celles et ceux qui souhaitent concrétiser leur projet de ferme pédagogique, structure qui devient aujourd'hui l'un des principaux outils de communication de l'agriculture. Après une présentation du contexte français des fermes pédagogiques, les attentes des différents publics sont analysées. Une méthodologie de projet est proposée, permettant de construire son idée, étape par étape. Pour passer du projet à la réalisation, des apports réglementaires agricoles et d'accueil du public sont complétés par des apports techniques, économiques, juridiques et pédagogiques. Ce livre, grâce aux connaissances, à la méthodologie et aux ressources qu'il contient, accompagne donc le porteur de projet dans sa démarche. Cette deuxième édition, qui prend en compte la nouvelle réglementation, s'adresse aussi bien aux agriculteurs se diversifiant vers l'accueil éducatif qu'aux animateurs, éducateurs et tout porteur de projets de fermes d'animation.

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L'enseignement agricole entre savoirs professionnels et savoirs scolaires / Dijon : Éducagri éditions (2015)

Public ISBD Titre : L'enseignement agricole entre savoirs professionnels et savoirs scolaires : Les disciplines en question Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Gardiès (1961-....) ; Nicolas Hervé (1978-....) Editeur : Dijon : Éducagri éditions Année de publication : 2015 Collection : Ag(o)ra (Dijon), ISSN 2119-9787 Importance : 1 vol. (245 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-995-5 Note générale : Bibliogr. p. 223-238. Index Langues : Français Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Mots-clés : - Enseignement agricole  Interdisciplinarité dans l'enseignement Index. décimale : 630.7 Enseignement, étude, recherche et sujets connexes de l'agriculture Résumé : Dans l'enseignement agricole, les savoirs à enseigner évoluent, redessinent les frontières entre les disciplines et conduisent les enseignants à fortement collaborer via la mise en place d'un enseignement modulaire. Aujourd'hui, cette intersection entre savoirs professionnels et savoirs scolaires est à nouveau questionnée, à travers notamment les projets "Produire autrement" et "Enseigner autrement". D'une part, parce que le contexte agricole s'est considérablement modifié en cinquante ans, intégrant à une dimension productiviste des éléments de développement des territoires, de souci de l'environnement, de la qualité alimentaire et sanitaire des produits ... D'autre part, parce que le monde éducatif a changé en cinquante ans : les modèles d'enseignement ont évolué et la formation des enseignants a accompagné ces changements, de nouveaux enjeux de société et culturels émergent et nécessitent une prise en charge éducative (environnement, santé, énergie, etc.).Cet ouvrage se propose de retracer dans une première partie l'évolution de quelques disciplines scolaires dans l'enseignement agricole, en interrogeant en particulier la manière dont les objectifs d'apprentissage ont pu émerger à la croisée du monde scolaire et du monde agricole. La deuxième partie de l'ouvrage interroge les contours des disciplines scolaires dans un contexte mouvant, en les pensant autour des interdisciplines, des pluridisciplines... ou des indisciplines. L'enseignement agricole entre savoirs professionnels et savoirs scolaires : Les disciplines en question [texte imprimé] / Cécile Gardiès (1961-....) ; Nicolas Hervé (1978-....) . - Dijon : Éducagri éditions, 2015 . - 1 vol. (245 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Ag(o)ra (Dijon), ISSN 2119-9787) . ISBN : 978-2-84444-995-5 Bibliogr. p. 223-238. Index Langues : Français Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Mots-clés : - Enseignement agricole  Interdisciplinarité dans l'enseignement Index. décimale : 630.7 Enseignement, étude, recherche et sujets connexes de l'agriculture Résumé : Dans l'enseignement agricole, les savoirs à enseigner évoluent, redessinent les frontières entre les disciplines et conduisent les enseignants à fortement collaborer via la mise en place d'un enseignement modulaire. Aujourd'hui, cette intersection entre savoirs professionnels et savoirs scolaires est à nouveau questionnée, à travers notamment les projets "Produire autrement" et "Enseigner autrement". D'une part, parce que le contexte agricole s'est considérablement modifié en cinquante ans, intégrant à une dimension productiviste des éléments de développement des territoires, de souci de l'environnement, de la qualité alimentaire et sanitaire des produits ... D'autre part, parce que le monde éducatif a changé en cinquante ans : les modèles d'enseignement ont évolué et la formation des enseignants a accompagné ces changements, de nouveaux enjeux de société et culturels émergent et nécessitent une prise en charge éducative (environnement, santé, énergie, etc.).Cet ouvrage se propose de retracer dans une première partie l'évolution de quelques disciplines scolaires dans l'enseignement agricole, en interrogeant en particulier la manière dont les objectifs d'apprentissage ont pu émerger à la croisée du monde scolaire et du monde agricole. La deuxième partie de l'ouvrage interroge les contours des disciplines scolaires dans un contexte mouvant, en les pensant autour des interdisciplines, des pluridisciplines... ou des indisciplines.

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