La betterave sucrière / 2020  

Public ISBD Titre : La betterave sucrière : l'innovation compétitive Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Huyghe (1960-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Bruno Desprez, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Vincent Laudinat, Directeur de publication, rédacteur en chef Année de publication : 2020 Importance : 1 vol. (151 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3157-7 Note générale : Bibliogr. et webliogr. p. 147-148. Glossaire Langues : Français Catégories : Biologie ( B-Cellulaire - B-Animale - B-Végétale - B-moléculaire - Cytologie ) Plantes (Botanique) Mots-clés : La betterave Index. décimale : 633.6 Plantes à fécule, à sirop, à sucre Résumé : La betterave sucrière est entrée dans l'ère du libéralisme avec la suppression des quotas de production en Europe. Elle se retrouve de plain-pied sur le marché mondial en concurrence avec la canne à sucre. La France a pu bénéficier d'un Programme d'Investissements d'Avenir dédié à la betterave intitulé AKER - Betterave 2020, l'innovation compétitive. Ce programme a pour ambition de doubler le rythme de croissance annuelle du rendement en sucre par hectare de la betterave. Il contribue également à fournir au consommateur un sucre de qualité produit localement et dans des conditions respectueuses de l'environnement. Cet ouvrage collectif présente le contexte, les résultats et les perspectives de ce Programme d'Investissements d'Avenir sur la betterave sucrière. La betterave sucrière : l'innovation compétitive [texte imprimé] / Christian Huyghe (1960-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Bruno Desprez, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Vincent Laudinat, Directeur de publication, rédacteur en chef . - 2020 . - 1 vol. (151 p.) : ill. en coul. ; 22 cm. ISBN : 978-2-7592-3157-7 Bibliogr. et webliogr. p. 147-148. Glossaire Langues : Français Catégories : Biologie ( B-Cellulaire - B-Animale - B-Végétale - B-moléculaire - Cytologie ) Plantes (Botanique) Mots-clés : La betterave Index. décimale : 633.6 Plantes à fécule, à sirop, à sucre Résumé : La betterave sucrière est entrée dans l'ère du libéralisme avec la suppression des quotas de production en Europe. Elle se retrouve de plain-pied sur le marché mondial en concurrence avec la canne à sucre. La France a pu bénéficier d'un Programme d'Investissements d'Avenir dédié à la betterave intitulé AKER - Betterave 2020, l'innovation compétitive. Ce programme a pour ambition de doubler le rythme de croissance annuelle du rendement en sucre par hectare de la betterave. Il contribue également à fournir au consommateur un sucre de qualité produit localement et dans des conditions respectueuses de l'environnement. Cet ouvrage collectif présente le contexte, les résultats et les perspectives de ce Programme d'Investissements d'Avenir sur la betterave sucrière.

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
FB/15035	SNV8/1671	Livre	Bibliothèque SNV	Français	Disponible
FB/15040	SNV8/1671	Livre	Bibliothèque SNV	Français	Disponible
FB/15036	SNV8/1671	Livre	Bibliothèque SNV	Français	Disponible
FB/15037	SNV8/1671	Livre	Bibliothèque SNV	Français	Disponible
FB/15038	SNV8/1671	Livre	Bibliothèque SNV	Français	Disponible
FB/15039	SNV8/1671	Livre	Bibliothèque SNV	Français	Disponible

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