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581 Biologie végétaleOuvrages de la bibliothèque en indexation 581.6
Affiner la rechercheEncyclopédie des plantes sauvages comestibles et toxiques de l'Europe. Le régal végétal / François Couplan / [Paris] : Sang de la Terre (2009)
Titre de série : Encyclopédie des plantes sauvages comestibles et toxiques de l'Europe Titre : Le régal végétal : plantes sauvages comestibles Type de document : texte imprimé Auteurs : François Couplan (1950-....) Mention d'édition : [Nouvelle éd.] Editeur : [Paris] : Sang de la Terre Année de publication : 2009 Collection : Encyclopédie des plantes sauvages comestibles et toxiques de l'Europe Importance : 1 vol. (527 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86985-184-9 Note générale :
Bibliogr. p. 500-506. Glossaire. IndexLangues : Français Catégories : Biologie ( B-Cellulaire - B-Animale - B-Végétale - B-moléculaire - Cytologie )
Plantes (Botanique)Mots-clés : - Plantes sauvages comestibles : Europe
- Plantes comestibles
- Régal végétal
- Lycopodes
- Prêles
- Fougères
- Gymnospermes
- AngiospermesIndex. décimale : 581.6 Divers groupes non taxinomiques de plantes Résumé :
Les plantes sauvages comestibles reviennent en force dans nos assiettes. Ces végétaux, cadeaux de la nature, nous offrent de nouvelles saveurs et représentent une mine extraordinaire de nutriments : il s'agit de véritables "alicaments", nourrissants et gratuits !
Le Régal végétal, premier volume de cette encyclopédie, est consacré aux plantes sauvages comestibles. Ce livre se distingue par son exhaustivité : 650 genres et 1 600 espèces y sont présentés sur les plans botanique, sémantique, historique, géographique, chimique, alimentaire, médicinal et tinctorial.
Les utilisations culinaires des différentes parties de chaque plante y sont détaillées. L'ouvrage comporte des indications pratiques pour la cueillette, ainsi qu'une échelle de classement des genres permettant de voir immédiatement lesquelles sont les plus intéressantes. Le dictionnaire des plantes est suivi de nombreuses annexes pour cueillir sans danger tout en respectant la nature.
L'Encyclopédie des plantes sauvages comestibles et toxiques de l'Europe, ouvrage unique en son genre, donne toutes les informations disponibles aujourd'hui sur les plantes sauvages à récolter ou éviter sur l'ensemble du continent européen.Note de contenu :
Sommaire:
1- Échelle de classement des plantes
2- Carte des principales zones de végétation naturelle de l'Europe
3- Carte des divisions géographiques mentionnées dans le texte
4- Liste des familles étudiées (dans l'ordre du texte)
5- Plantes sauvages comestibles de l'Europe
- Lycopodes
- Prêles
- Fougères
- Gymnospermes
- Angiospermes
6- Annexes
- Liste des espèces végétales protégées en France, en Belgique et en Suisse Romande
- Lexique des termes botaniques et médicauxEncyclopédie des plantes sauvages comestibles et toxiques de l'Europe. Le régal végétal : plantes sauvages comestibles [texte imprimé] / François Couplan (1950-....) . - [Nouvelle éd.] . - [Paris] : Sang de la Terre, 2009 . - 1 vol. (527 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Encyclopédie des plantes sauvages comestibles et toxiques de l'Europe) .
ISBN : 978-2-86985-184-9
Bibliogr. p. 500-506. Glossaire. Index
Langues : Français
Catégories : Biologie ( B-Cellulaire - B-Animale - B-Végétale - B-moléculaire - Cytologie )
Plantes (Botanique)Mots-clés : - Plantes sauvages comestibles : Europe
- Plantes comestibles
- Régal végétal
- Lycopodes
- Prêles
- Fougères
- Gymnospermes
- AngiospermesIndex. décimale : 581.6 Divers groupes non taxinomiques de plantes Résumé :
Les plantes sauvages comestibles reviennent en force dans nos assiettes. Ces végétaux, cadeaux de la nature, nous offrent de nouvelles saveurs et représentent une mine extraordinaire de nutriments : il s'agit de véritables "alicaments", nourrissants et gratuits !
Le Régal végétal, premier volume de cette encyclopédie, est consacré aux plantes sauvages comestibles. Ce livre se distingue par son exhaustivité : 650 genres et 1 600 espèces y sont présentés sur les plans botanique, sémantique, historique, géographique, chimique, alimentaire, médicinal et tinctorial.
Les utilisations culinaires des différentes parties de chaque plante y sont détaillées. L'ouvrage comporte des indications pratiques pour la cueillette, ainsi qu'une échelle de classement des genres permettant de voir immédiatement lesquelles sont les plus intéressantes. Le dictionnaire des plantes est suivi de nombreuses annexes pour cueillir sans danger tout en respectant la nature.
L'Encyclopédie des plantes sauvages comestibles et toxiques de l'Europe, ouvrage unique en son genre, donne toutes les informations disponibles aujourd'hui sur les plantes sauvages à récolter ou éviter sur l'ensemble du continent européen.Note de contenu :
Sommaire:
1- Échelle de classement des plantes
2- Carte des principales zones de végétation naturelle de l'Europe
3- Carte des divisions géographiques mentionnées dans le texte
4- Liste des familles étudiées (dans l'ordre du texte)
5- Plantes sauvages comestibles de l'Europe
- Lycopodes
- Prêles
- Fougères
- Gymnospermes
- Angiospermes
6- Annexes
- Liste des espèces végétales protégées en France, en Belgique et en Suisse Romande
- Lexique des termes botaniques et médicauxExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/03395 SNV8/0891 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05384 SNV8/0891 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05385 SNV8/0891 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05386 SNV8/0891 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05387 SNV8/0891 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05388 SNV8/0891 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05389 SNV8/0891 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05416 SNV8/0891 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible 
Titre : Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Couplan (1950-....), Auteur ; Eva Styner, Illustrateur ; Claude Sastre (1938-....), Préfacier, etc. Importance : 1 vol. (415 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-01681-7 Langues : Français Index. décimale : 581.6 Divers groupes non taxinomiques de plantes Résumé :
Un guide de référence. De nouvelles saveurs pour composer des repas naturels et sains. Cet ouvrage réunit 200 plantes comestibles et 80 végétaux toxiques : toutes ces espèces figurent sur les 64 planches en couleurs. Le texte offre une description très précise de chacune, en soulignant les caractéristiques qui permettent l'identification. Il détaille les …
Un guide de référence. De nouvelles saveurs pour composer des repas naturels et sains. Cet ouvrage réunit 200 plantes comestibles et 80 végétaux toxiques : toutes ces espèces figurent sur les 64 planches en couleurs. Le texte offre une description très précise de chacune, en soulignant les caractéristiques qui permettent l'identification. Il détaille les propriétés nutritives et médicinales, les parties du végétal à utiliser ainsi que la meilleure période de récolte.
De nombreux tableaux de comparaison permettent d'éviter les confusions.Note de contenu :
Sommaire:
- Introduction
- Plantes sauvages comestibles
- Planches
- Plantes sauvages toxiquesGuide des plantes sauvages comestibles et toxiques [texte imprimé] / Couplan (1950-....), Auteur ; Eva Styner, Illustrateur ; Claude Sastre (1938-....), Préfacier, etc. . - [s.d.] . - 1 vol. (415 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm.
ISBN : 978-2-603-01681-7
Langues : Français
Index. décimale : 581.6 Divers groupes non taxinomiques de plantes Résumé :
Un guide de référence. De nouvelles saveurs pour composer des repas naturels et sains. Cet ouvrage réunit 200 plantes comestibles et 80 végétaux toxiques : toutes ces espèces figurent sur les 64 planches en couleurs. Le texte offre une description très précise de chacune, en soulignant les caractéristiques qui permettent l'identification. Il détaille les …
Un guide de référence. De nouvelles saveurs pour composer des repas naturels et sains. Cet ouvrage réunit 200 plantes comestibles et 80 végétaux toxiques : toutes ces espèces figurent sur les 64 planches en couleurs. Le texte offre une description très précise de chacune, en soulignant les caractéristiques qui permettent l'identification. Il détaille les propriétés nutritives et médicinales, les parties du végétal à utiliser ainsi que la meilleure période de récolte.
De nombreux tableaux de comparaison permettent d'éviter les confusions.Note de contenu :
Sommaire:
- Introduction
- Plantes sauvages comestibles
- Planches
- Plantes sauvages toxiquesExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/03747 SNV12/0180 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/03748 SNV12/0180 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/03749 SNV12/0180 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/03750 SNV12/0180 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/03751 SNV12/0180 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/03752 SNV12/0180 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible Documents numériques
https://www.decitre.fr/livres/guide-des-plantes-sauvages-comestibles-et-toxiques-9782603016817.html?srsltid=AfmBOopy9cC0E_lbCLaa-sqsdlVPxVrYPg1m3CgfoKH3uXzBgIKlxBW-URL
Titre : Guide Vigot des plantes médicinales communes d'Europe Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno P. Kremer (1946-....) Editeur : Paris : Vigot Année de publication : 2001 Collection : Guide Vigot, ISSN 1296-1868 Importance : 1 vol. (224 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7114-1488-8 Langues : Français Langues originales : Allemand Catégories : Pharmacologie
Plantes (Botanique)Mots-clés : - Plantes médicinales : Europe
- PharmacologieIndex. décimale : 581.6 Divers groupes non taxinomiques de plantes Résumé :
Voici un petit guide aussi pratique que complet pour trouver sans peine tout ce que vous cherchez : • une sélection de 194 plantes médicinales parmi les plus connues ou les plus belles d'Europe ; • pour chaque fiche, un liseré récapitulatif qui donne en un clin d'œil les principales caractéristiques de la plante ; • un texte d'accompagnement développant les traits intéressants ; • de superbes photos pour une identification visuelle plus sûre ; • des dessins de détails. Et en plus : • cinq planches de photos pour identifier les plus belles espèces des lieux de villégiature d'Europe.Note de contenu :
Sommaire:
-1- une sélection de 194 plantes médicinales parmi les plus connues ou les plus belles d'Europe.
-2- pour chaque fiche, un liseré récapitulatif qui donne en un clin d'oeil les principales caractéristiques de la plante.
-3- un texte d'accompagnement développant les traits intéressants.
-4- de superbes photos pour une identification visuelle plus sûre.
5- des dessins de détails. Et en plus
6- cinq planches de photos pour identifier les plus belles espèces des lieux de villégiature d'Europe.Guide Vigot des plantes médicinales communes d'Europe [texte imprimé] / Bruno P. Kremer (1946-....) . - Paris : Vigot, 2001 . - 1 vol. (224 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Guide Vigot, ISSN 1296-1868) .
ISBN : 978-2-7114-1488-8
Langues : Français Langues originales : Allemand
Catégories : Pharmacologie
Plantes (Botanique)Mots-clés : - Plantes médicinales : Europe
- PharmacologieIndex. décimale : 581.6 Divers groupes non taxinomiques de plantes Résumé :
Voici un petit guide aussi pratique que complet pour trouver sans peine tout ce que vous cherchez : • une sélection de 194 plantes médicinales parmi les plus connues ou les plus belles d'Europe ; • pour chaque fiche, un liseré récapitulatif qui donne en un clin d'œil les principales caractéristiques de la plante ; • un texte d'accompagnement développant les traits intéressants ; • de superbes photos pour une identification visuelle plus sûre ; • des dessins de détails. Et en plus : • cinq planches de photos pour identifier les plus belles espèces des lieux de villégiature d'Europe.Note de contenu :
Sommaire:
-1- une sélection de 194 plantes médicinales parmi les plus connues ou les plus belles d'Europe.
-2- pour chaque fiche, un liseré récapitulatif qui donne en un clin d'oeil les principales caractéristiques de la plante.
-3- un texte d'accompagnement développant les traits intéressants.
-4- de superbes photos pour une identification visuelle plus sûre.
5- des dessins de détails. Et en plus
6- cinq planches de photos pour identifier les plus belles espèces des lieux de villégiature d'Europe.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/03192 SNV12/0105 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/03193 SNV12/0105 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible
Titre : Mauvaises graines : la surprenante histoire des plantes qui piquent, qui brûlent et qui tuent ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Katia Astafieff (1975-....), Auteur Editeur : Paris [France] : Dunod Année de publication : 2021 Importance : 1 vol. (190 p.-XVI p. de pl.) Présentation : ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-079461-4 Note générale : Bibliogr. et webliogr. p. 179-180. Index Langues : Français Catégories : Plantes (Botanique) Mots-clés : Plantes vénéneuses Plantes urticantes Plantes envahissantes Toxicologie Index. décimale : 581.6 Divers groupes non taxinomiques de plantes Résumé :
Les plantes Ont pour la plupart d'entre nous une image positive : elles égayent nos jardins, parfument nos intérieurs, nous nourrissent, nous soignent, nous habillent… Comment ne pas les aimer? On oublie qu'il existe aussi de terribles végétaux, qui piquent, qui grattent… et même qui tuent. Certains, comme les espèces exotiques envahissantes, peuvent également avoir des conséquences dramatiques pour la biodiversité ou la santé et les coûts pour s'en débarrasser sont parfois faramineux.Tabac, berce du caucase, cannabis, datura, piment... Katia Astafieff nous révèle avec humour tous les secrets de ces plantes redoutables.Mauvaises graines : la surprenante histoire des plantes qui piquent, qui brûlent et qui tuent ! [texte imprimé] / Katia Astafieff (1975-....), Auteur . - Paris (France) : Dunod, 2021 . - 1 vol. (190 p.-XVI p. de pl.) : ill. en coul. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-10-079461-4
Bibliogr. et webliogr. p. 179-180. Index
Langues : Français
Catégories : Plantes (Botanique) Mots-clés : Plantes vénéneuses Plantes urticantes Plantes envahissantes Toxicologie Index. décimale : 581.6 Divers groupes non taxinomiques de plantes Résumé :
Les plantes Ont pour la plupart d'entre nous une image positive : elles égayent nos jardins, parfument nos intérieurs, nous nourrissent, nous soignent, nous habillent… Comment ne pas les aimer? On oublie qu'il existe aussi de terribles végétaux, qui piquent, qui grattent… et même qui tuent. Certains, comme les espèces exotiques envahissantes, peuvent également avoir des conséquences dramatiques pour la biodiversité ou la santé et les coûts pour s'en débarrasser sont parfois faramineux.Tabac, berce du caucase, cannabis, datura, piment... Katia Astafieff nous révèle avec humour tous les secrets de ces plantes redoutables.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/14682 SNV12/0367 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/14681 SNV12/0367 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/14680 SNV12/0367 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/14679 SNV12/0367 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/14678 SNV12/0367 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/14677 SNV12/0367 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/14676 SNV12/0367 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/14675 SNV12/0367 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/14674 SNV12/0367 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/14683 SNV12/0367 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible
Titre : Plantes médicinales et curatives Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Blot ; Jean-Bernard Gouillier Editeur : [Sayat] : de Borée Année de publication : 2012 Importance : 1 vol. (285 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8129-0590-2 Note générale : Index p282-285 Langues : Français Langues originales : Espagnol Catégories : Plantes (Botanique) Mots-clés : - Plantes médicinales
- CurativesIndex. décimale : 581.6 Divers groupes non taxinomiques de plantes Résumé :
250 plantes médicinales et curatives sont détaillées et décrites de façon trés précise. Intérêt thérapeutique, usage médicinale, pharmaceutique et populaire, mais aussi méthode de récolte et de conservation, les informations données sont avant tout d'ordre pratique. Afin de pouvoir être identifiée sans ambiguité, chaque plante est illustrée grâce à une magnifique planche botanique. Pour (re)découvrir celles qui sont à l'origine de la pharmacopée moderne et qui soignait déjà mes ancêtres les plus lointains.Plantes médicinales et curatives [texte imprimé] / Nicolas Blot ; Jean-Bernard Gouillier . - [Sayat] : de Borée, 2012 . - 1 vol. (285 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-8129-0590-2
Index p282-285
Langues : Français Langues originales : Espagnol
Catégories : Plantes (Botanique) Mots-clés : - Plantes médicinales
- CurativesIndex. décimale : 581.6 Divers groupes non taxinomiques de plantes Résumé :
250 plantes médicinales et curatives sont détaillées et décrites de façon trés précise. Intérêt thérapeutique, usage médicinale, pharmaceutique et populaire, mais aussi méthode de récolte et de conservation, les informations données sont avant tout d'ordre pratique. Afin de pouvoir être identifiée sans ambiguité, chaque plante est illustrée grâce à une magnifique planche botanique. Pour (re)découvrir celles qui sont à l'origine de la pharmacopée moderne et qui soignait déjà mes ancêtres les plus lointains.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/07358 SNV4/0275 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/07359 SNV4/0275 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/07360 SNV4/0275 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible
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