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Affiner la rechercheAgriculture biologique / Bordeaux Sciences agro / Paris : Synthèse agricole (2003)
Titre : Agriculture biologique : éthique, pratiques et résultats Type de document : texte imprimé Auteurs : Bordeaux Sciences agro, Auteur Editeur : Paris : Synthèse agricole Année de publication : 2003 Collection : Références (Bordeaux), ISSN 1248-6000 Importance : 1 vol. (314 p.) Présentation : ill., couv. ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-910340-42-1 Note générale : Bibliogr. p. 301-307. Webliogr. p. 309-312 Langues : Français Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale
Plantes (Botanique)Mots-clés : Agriculture biologique Index. décimale : 631.5 Culture et récolte des plantes Résumé : L'Agriculture biologique a connu ces dernières années un développement rapide. Malgré cette forte progression, le nombre d'exploitation reste encore limité, les superficies marginales et la filière relativement fragile. Parmi les freins à la conversion, l'absence de références techniques est souvent citée. Cet ouvrage vient combler cette lacune. Le lecteur y trouvera l'essentiel des éléments réglementaires et des pratiques de l'agriculture biologique. De nombreuses données technico-économiques sont fournies. Cet ouvrage s'adresse aux agriculteurs, aux techniciens, aux enseignants, aux étudiants, aux consommateurs, à tous ceux qui souhaitent porter un regard objectif sur ce prototype du XXIe siècle. Agriculture biologique : éthique, pratiques et résultats [texte imprimé] / Bordeaux Sciences agro, Auteur . - Paris : Synthèse agricole, 2003 . - 1 vol. (314 p.) : ill., couv. ill. ; 25 cm. - (Références (Bordeaux), ISSN 1248-6000) .
ISBN : 978-2-910340-42-1
Bibliogr. p. 301-307. Webliogr. p. 309-312
Langues : Français
Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale
Plantes (Botanique)Mots-clés : Agriculture biologique Index. décimale : 631.5 Culture et récolte des plantes Résumé : L'Agriculture biologique a connu ces dernières années un développement rapide. Malgré cette forte progression, le nombre d'exploitation reste encore limité, les superficies marginales et la filière relativement fragile. Parmi les freins à la conversion, l'absence de références techniques est souvent citée. Cet ouvrage vient combler cette lacune. Le lecteur y trouvera l'essentiel des éléments réglementaires et des pratiques de l'agriculture biologique. De nombreuses données technico-économiques sont fournies. Cet ouvrage s'adresse aux agriculteurs, aux techniciens, aux enseignants, aux étudiants, aux consommateurs, à tous ceux qui souhaitent porter un regard objectif sur ce prototype du XXIe siècle. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/08631 SNV8/1102 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/08632 SNV8/1102 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/08633 SNV8/1102 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/09160 SNV8/1102 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible Documents numériques
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