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Martine Croisier, Auteur ; Yannick Croisier, Auteur | Dijon : Éducagri éd. | J'apprends (Dijon), ISSN 1767-204X | 2012Besoins, Aliments et mécanismes de la digestion des animaux d'élevage Cet ouvrage aborde les notions de base de l'alimentation des animaux d'élevage, indispensables pour aborder ensuite le raisonnement de l'alimentation, puis la conduite de [...]
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Martine Croisier, Auteur ; Croisier Yannick, Auteur | Dijon : Éducagri éd. | J'apprends (Dijon), ISSN 1767-204X | 2011Ce Deuxième tome de la série de trois ouvrages, intitulés Hygiène et santé en élevage, s'intéresse à la santé et aux pathologies du troupeau.ØØ? Quelles formes de pathologies engendre l'augmentation de la taille des troupeaux dans les élevages[...]
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Croisier Martine, Auteur ; Croisier Yannick, Auteur | Dijon : Éducagri éd. | J'apprends (Dijon), ISSN 1767-204X | 2011Cet Ouvrage est le dernier tome du triptyque intitulé Hygiène et santé en élevage. Il étudie tout particulièrement les notions de base liées à l'action sanitaire à l'échelle d'une population pour assurer une harmonisation de la santé des chept[...]Nouveauté
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L'Objectif de cet ouvrage d'autoformation est d'offrir' une initiation aux problèmes de la qualité des produits agricoles bruts ou transformés. Après avoir défini les différents sens du mot "qualité", les attentes des ; acteurs impliqués et le[...]
