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631 Appareils, équipement, matériel et techniques connexes de l'agriculture et de l'agronomieOuvrages de la bibliothèque en indexation 631.584
Affiner la rechercheL'Agriculture participative / Rennes : PUR (2007)
Titre : L'Agriculture participative : dynamiques bretonnes de la vente directe Type de document : texte imprimé Auteurs : Hiroko Humbert-Amemiya, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Rennes : PUR Année de publication : 2007 Importance : 1 vol. (210 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7535-0474-5 Note générale : Issu d'une recherche collective menée par un groupe de chercheurs internationaux soutenu par la Région Bretagne et son Programme de recherche d'intérêt régional, PRIR
PUR = Presses universitaires de Rennes
Notes bibliogr.Langues : Français Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Mots-clés : - Produits agricoles : Commercialisation : France
- Produits fermiers : Commercialisation : France
- Agriculture biologique : France
- Produits biologiques : CommercialisationIndex. décimale : 631.584 Culture biologique - agriculture biologique, produits biologiques Résumé :
Cet Ouvrage est le fruit de plus de deux ans et demi d'une recherche collective qui a bénéficié du soutien de la Région Bretagne en tant que Programme de Recherche d'Intérêt Régional (PRIR). Son objet principal traite du potentiel de vente directe de produits fermiers locaux. Grâce à des enquêtes de terrain et des analyses sur " une autre manière " d'organiser les activités économiques, on y trouvera des exemples de moyens mis en œuvre pour assurer localement une nourriture saine par l'implication de tous les citoyens, producteurs et consommateurs.
Cette "autre manière " se caractérise par l'engagement de chacun en faveur du projet collectif auquel il apporte sa contribution. Une agriculture saine et durable devient un objectif à atteindre pour mieux vivre ensemble. Cette spécificité nous a conduits à la formulation reprise dans le titre: L'agriculture participative. L'ouvrage fait référence au Teikei, système de vente directe d'origine japonaise qui a suscité de multiples expériences de par le monde et ici même, en Bretagne, notre terrain de recherche et d'expérimentation.
Nos recherches de terrain et nos analyses ont été menées en même temps qu'était mise en œuvre une expérience, le " Panier Hiroko ", réseau associatif de vente directe de produits fermiers locaux de l'agriculture biologique (http://panierhiroko.free.fr). C'est un exemple des dynamiques bretonnes de vente directe. Cette recherche-action s'inscrit dans la perspective plus large de construire une approche éthique et politique des activités économiques, organisée par le réseau mondial .
s ! de chercheurs au sein de l'ONG " PEKEA "L'Agriculture participative : dynamiques bretonnes de la vente directe [texte imprimé] / Hiroko Humbert-Amemiya, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Rennes : PUR, 2007 . - 1 vol. (210 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7535-0474-5
Issu d'une recherche collective menée par un groupe de chercheurs internationaux soutenu par la Région Bretagne et son Programme de recherche d'intérêt régional, PRIR
PUR = Presses universitaires de Rennes
Notes bibliogr.
Langues : Français
Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Mots-clés : - Produits agricoles : Commercialisation : France
- Produits fermiers : Commercialisation : France
- Agriculture biologique : France
- Produits biologiques : CommercialisationIndex. décimale : 631.584 Culture biologique - agriculture biologique, produits biologiques Résumé :
Cet Ouvrage est le fruit de plus de deux ans et demi d'une recherche collective qui a bénéficié du soutien de la Région Bretagne en tant que Programme de Recherche d'Intérêt Régional (PRIR). Son objet principal traite du potentiel de vente directe de produits fermiers locaux. Grâce à des enquêtes de terrain et des analyses sur " une autre manière " d'organiser les activités économiques, on y trouvera des exemples de moyens mis en œuvre pour assurer localement une nourriture saine par l'implication de tous les citoyens, producteurs et consommateurs.
Cette "autre manière " se caractérise par l'engagement de chacun en faveur du projet collectif auquel il apporte sa contribution. Une agriculture saine et durable devient un objectif à atteindre pour mieux vivre ensemble. Cette spécificité nous a conduits à la formulation reprise dans le titre: L'agriculture participative. L'ouvrage fait référence au Teikei, système de vente directe d'origine japonaise qui a suscité de multiples expériences de par le monde et ici même, en Bretagne, notre terrain de recherche et d'expérimentation.
Nos recherches de terrain et nos analyses ont été menées en même temps qu'était mise en œuvre une expérience, le " Panier Hiroko ", réseau associatif de vente directe de produits fermiers locaux de l'agriculture biologique (http://panierhiroko.free.fr). C'est un exemple des dynamiques bretonnes de vente directe. Cette recherche-action s'inscrit dans la perspective plus large de construire une approche éthique et politique des activités économiques, organisée par le réseau mondial .
s ! de chercheurs au sein de l'ONG " PEKEA "Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/01032 SNV8/0269 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/01033 SNV8/0269 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/01034 SNV8/0269 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05908 SNV8/0269 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible
Titre : Agricultures sans herbicides : principes et methodes Type de document : texte imprimé Auteurs : Joseph Pousset, Auteur Editeur : Paris : Éd. Agridécisions Année de publication : 2003 Collection : Guide (Paris. 1997), ISSN 1950-6627 Importance : 1 vol (703 p.) Présentation : ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-912199-13-3 Note générale : Bibliogr. p. 700-703 Langues : Français Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Mots-clés : - Agriculture biologique
- Agricultures : sans herbicidesIndex. décimale : 631.584 Culture biologique - agriculture biologique, produits biologiques Résumé :
L'Agriculture biologique est aujourd'hui la seule forme d'agriculture sans herbicide. Ce livre lui est totalement consacr?. L'auteur lui-m?me agriculteur biologique, aborde les aspects pr?ventifs et curatifs du d?sherbage (manuel, ? la vapeur d'eau, ? la chaleur solaire, ?lectrique, etc.) passe en revue les adventices de nos r?gions, leur ma?trise mais aussi leur utilit? en tant qu'indicateur. Plusieurs chapitres sont consacr?s ? la conversion ? l'agriculture biologique. C'est un guide pratique, synth?tique et approfondi qui permettra aux jardiniers amateurs, int?ress?s par cette probl?matique comme aux agriculteurs biologiques de faire face aux mauvaises herbes sans herbicides.Agricultures sans herbicides : principes et methodes [texte imprimé] / Joseph Pousset, Auteur . - Paris : Éd. Agridécisions, 2003 . - 1 vol (703 p.) : ill. ; 21 cm. - (Guide (Paris. 1997), ISSN 1950-6627) .
ISBN : 978-2-912199-13-3
Bibliogr. p. 700-703
Langues : Français
Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Mots-clés : - Agriculture biologique
- Agricultures : sans herbicidesIndex. décimale : 631.584 Culture biologique - agriculture biologique, produits biologiques Résumé :
L'Agriculture biologique est aujourd'hui la seule forme d'agriculture sans herbicide. Ce livre lui est totalement consacr?. L'auteur lui-m?me agriculteur biologique, aborde les aspects pr?ventifs et curatifs du d?sherbage (manuel, ? la vapeur d'eau, ? la chaleur solaire, ?lectrique, etc.) passe en revue les adventices de nos r?gions, leur ma?trise mais aussi leur utilit? en tant qu'indicateur. Plusieurs chapitres sont consacr?s ? la conversion ? l'agriculture biologique. C'est un guide pratique, synth?tique et approfondi qui permettra aux jardiniers amateurs, int?ress?s par cette probl?matique comme aux agriculteurs biologiques de faire face aux mauvaises herbes sans herbicides.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/00886 SNV8/0231 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/00887 SNV8/0231 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/00888 SNV8/0231 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/00889 SNV8/0231 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/00890 SNV8/0231 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/00891 SNV8/0231 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/00892 SNV8/0231 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/00893 SNV8/0231 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/03273 SNV8/0231 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05830 SNV8/0231 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05831 SNV8/0231 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible
Titre : Bio, raisonnée, OGM : quelle agriculture dans notre assiette ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Aubert (1936-....), Auteur ; Blaise Leclerc, Auteur Editeur : Mens : Terre vivante Année de publication : 2003 Importance : 1 vol. (127 p.) Présentation : graph., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-914717-02-1 Note générale : Bibliogr. p. 125-126. Webliogr. p. 127 Langues : Français Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale
Biologie ( B-Cellulaire - B-Animale - B-Végétale - B-moléculaire - Cytologie )Mots-clés : Innovations agricoles Agriculture : Aspect environnemental Toxicologie alimentaire Organismes transgéniques Agriculture biologique Index. décimale : 631.584 Culture biologique - agriculture biologique, produits biologiques Résumé :
Pesticides, nitrates, vache folle : l'agriculture d'aujourd'hui n'inspire plus confiance et n'est pas durable. Jusqu'à présent, la seule alternative crédible était l'agriculture biologique. Mais voici qu'arrivent l'agriculture raisonnée et les OGM, deux modes de production présentés comme garants du respect de l'environnement. Faut-il donc acheter bio ou opter pour le raisonné ? Devons-nous continuer à refuser les OGM ? Qui faut-il croire, alors que chacun prétend que la solution qu'il préconise est la seule bonne ? Et finalement, que devons-nous mettre dans notre assiette ? Passant les principaux modes de production agricole - conventionnel, biologique, raisonné et OGM - au crible des enjeux sanitaires et écologiques majeurs de notre temps, ce livre révèle au lecteur ce qui se cache derrière les produits qu'il achète. Un livre indispensable pour faire le choix, à travers nos achats, d'une agriculture qui protège notre santé et l'environnement.Bio, raisonnée, OGM : quelle agriculture dans notre assiette ? [texte imprimé] / Claude Aubert (1936-....), Auteur ; Blaise Leclerc, Auteur . - Mens : Terre vivante, 2003 . - 1 vol. (127 p.) : graph., couv. ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-914717-02-1
Bibliogr. p. 125-126. Webliogr. p. 127
Langues : Français
Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale
Biologie ( B-Cellulaire - B-Animale - B-Végétale - B-moléculaire - Cytologie )Mots-clés : Innovations agricoles Agriculture : Aspect environnemental Toxicologie alimentaire Organismes transgéniques Agriculture biologique Index. décimale : 631.584 Culture biologique - agriculture biologique, produits biologiques Résumé :
Pesticides, nitrates, vache folle : l'agriculture d'aujourd'hui n'inspire plus confiance et n'est pas durable. Jusqu'à présent, la seule alternative crédible était l'agriculture biologique. Mais voici qu'arrivent l'agriculture raisonnée et les OGM, deux modes de production présentés comme garants du respect de l'environnement. Faut-il donc acheter bio ou opter pour le raisonné ? Devons-nous continuer à refuser les OGM ? Qui faut-il croire, alors que chacun prétend que la solution qu'il préconise est la seule bonne ? Et finalement, que devons-nous mettre dans notre assiette ? Passant les principaux modes de production agricole - conventionnel, biologique, raisonné et OGM - au crible des enjeux sanitaires et écologiques majeurs de notre temps, ce livre révèle au lecteur ce qui se cache derrière les produits qu'il achète. Un livre indispensable pour faire le choix, à travers nos achats, d'une agriculture qui protège notre santé et l'environnement.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/03105 SNV12/0084 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/03106 SNV12/0084 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/03107 SNV12/0084 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/03108 SNV12/0084 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/06510 SNV12/0084 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/06511 SNV12/0084 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible
Titre : Le cotonnier Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Crétenet, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean-Paul Gourlot (1962-....), Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Versailles : Éditions Quae Année de publication : 2016 Collection : Agricultures tropicales en poche, ISSN 1778-6568 Importance : 1 vol. (216 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2379-4 Note générale :
CTA = Centre technique de coopération agricole et rurale
Bibliogr. p. 201-205. Webliogr. p. 207. Glossaire. IndexLangues : Français Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Mots-clés : Cotonniers Coton Semences Index. décimale : 631.584 Culture biologique - agriculture biologique, produits biologiques Résumé :
Cet Ouvrage traite des conditions et des modes de gestion de la culture du cotonnier, plus particulièrement en Afrique, de la semence à l'utilisation des produits, en se reposant sur les résultats de recherche. Des recommandations pratiques sont formulées à l'intention de tous les acteurs de la filière coton. Ainsi, l'intérêt d'améliorer la production du cotonnier et sa qualité est abordé sous tous les aspects de la culture par des spécialistes dans une approche systémique. Cet ouvrage propose au lecteur professionnel une aide à la décision en agronomie et en gestion des systèmes de culture, sans oublier les aspects phytosanitaires. Il informe également sur l'impact du changement climatique, sur les modalités de la transformation et de l'usage des produits et coproduits. Enfin, l'Analyse de cycle de vie appliquée à l'évaluation environnementale des systèmes cotonniers enrichit particulièrement la manière d'organiser et d'optimiser les différentes étapes de cette production d'importance mondiale.Note de contenu :
Sommaire:
-1- Contexte et enjeux des filières cotonnières africaines
-2- La plante et sa sélection
-3- Potentialités du milieu ,rendement et qualité en culture cotonnière
-4- Ravageurs et maladies du cotonnier, et gestion intégrée des ravageurs
-5- Le cas des cotonniers transgéniques
-6- Transformation et utilisation
-7- L'évaluation environnementale des systèmes cotonniers par Analyse de cycle de vieLe cotonnier [texte imprimé] / Michel Crétenet, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean-Paul Gourlot (1962-....), Directeur de publication, rédacteur en chef . - Versailles : Éditions Quae, 2016 . - 1 vol. (216 p.) : ill. en coul. ; 22 cm. - (Agricultures tropicales en poche, ISSN 1778-6568) .
ISBN : 978-2-7592-2379-4
CTA = Centre technique de coopération agricole et rurale
Bibliogr. p. 201-205. Webliogr. p. 207. Glossaire. Index
Langues : Français
Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Mots-clés : Cotonniers Coton Semences Index. décimale : 631.584 Culture biologique - agriculture biologique, produits biologiques Résumé :
Cet Ouvrage traite des conditions et des modes de gestion de la culture du cotonnier, plus particulièrement en Afrique, de la semence à l'utilisation des produits, en se reposant sur les résultats de recherche. Des recommandations pratiques sont formulées à l'intention de tous les acteurs de la filière coton. Ainsi, l'intérêt d'améliorer la production du cotonnier et sa qualité est abordé sous tous les aspects de la culture par des spécialistes dans une approche systémique. Cet ouvrage propose au lecteur professionnel une aide à la décision en agronomie et en gestion des systèmes de culture, sans oublier les aspects phytosanitaires. Il informe également sur l'impact du changement climatique, sur les modalités de la transformation et de l'usage des produits et coproduits. Enfin, l'Analyse de cycle de vie appliquée à l'évaluation environnementale des systèmes cotonniers enrichit particulièrement la manière d'organiser et d'optimiser les différentes étapes de cette production d'importance mondiale.Note de contenu :
Sommaire:
-1- Contexte et enjeux des filières cotonnières africaines
-2- La plante et sa sélection
-3- Potentialités du milieu ,rendement et qualité en culture cotonnière
-4- Ravageurs et maladies du cotonnier, et gestion intégrée des ravageurs
-5- Le cas des cotonniers transgéniques
-6- Transformation et utilisation
-7- L'évaluation environnementale des systèmes cotonniers par Analyse de cycle de vieExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/14211 SNV12/0345 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/14210 SNV12/0345 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/14209 SNV12/0345 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/14208 SNV12/0345 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/14207 SNV12/0345 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/14212 SNV12/0345 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible
Titre : Les cultures intermédiaires pour une production agricole durable Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Chemineau (1952-....), Directeur de publication, rédacteur en chef Congrès : Institut national de la recherche agronomique, Auteur Editeur : Versailles : Éd. Quae Année de publication : 2013 Collection : Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229 Importance : 1 vol. (105 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2022-9 Note générale :
Issu d'une étude réalisée par l'INRA en 2011-2012 à la demande du Ministère de l'écologie, du développement durable et de l'énergie et du Ministère de l'agriculture et de l'agroalimentaire
Bibliogr. p. 98-104Langues : Français Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Mots-clés : Cultures intermédiaires pièges à nitrates Sols Couverture végétale du sol Agriculture durable Index. décimale : 631.584 Culture biologique - agriculture biologique, produits biologiques Résumé :
La Présence de nitrate en excès dans les eaux de surface et les nappes phréatiques, due à une fertilisation azotée trop importante et à la production naturelle de nitrate par minéralisation des matières organiques du sol, constitue un double enjeu de santé publique et de protection de l'environnement. L'introduction d'une culture intermédiaire piège à nitrate (CIPAN) en interculture permet de piéger l'azote minéral du sol avant la période de drainage à l'automne, et de réduire les fuites de nitrate et la concentration nitrique de l'eau de drainage qui alimente les nappes.
Dans quelles conditions peut-on mettre en place des CIPAN ? Comment évaluer leur potentiel agronomique et écologique en fonction des pédoclimats et des systèmes de culture français ? Quelle est leur efficacité pour réduire les pertes de nitrate, notamment dans les zones classées vulnérables pour la qualité de l'eau ? Quels sont les autres services environnementaux ? Dans le cadre de la préparation du 5e programme d'action " directive européenne Nitrate ", les ministères chargés de l'Ecologie et de l'Agriculture ont sollicité l'Inra pour faire le point des acquis, des incertitudes et des questions à approfondir sur la gestion de l'azote durant l'interculture.
L'étude, qui s'appuie sur une analyse bibliographique et sur l'utilisation de simulations, démontre l'efficacité des CIPAN dans la plupart des situations. Elle évalue le niveau d'efficacité " piège à nitrate " en fonction des contextes pédoclimatiques et des pratiques, et dresse le bilan des éventuels impacts négatifs et des autres services écosystémiques : réduction de l'érosion hydrique, séquestration de carbone, impact sur les gaz à effet de serre, contribution au contrôle des adventices, maladies et ravageurs, etc.Note de contenu :
Sommaire:
-1- Contexte et méthodologie de l'étude
-2- Principaux enseignements de l'étude bibliographique
-3- Principaux enseignements de l'étude par simulation
-4- Conclusions et perspectivesLes cultures intermédiaires pour une production agricole durable [texte imprimé] / Philippe Chemineau (1952-....), Directeur de publication, rédacteur en chef / Institut national de la recherche agronomique, Auteur . - Versailles : Éd. Quae, 2013 . - 1 vol. (105 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229) .
ISBN : 978-2-7592-2022-9
Issu d'une étude réalisée par l'INRA en 2011-2012 à la demande du Ministère de l'écologie, du développement durable et de l'énergie et du Ministère de l'agriculture et de l'agroalimentaire
Bibliogr. p. 98-104
Langues : Français
Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Mots-clés : Cultures intermédiaires pièges à nitrates Sols Couverture végétale du sol Agriculture durable Index. décimale : 631.584 Culture biologique - agriculture biologique, produits biologiques Résumé :
La Présence de nitrate en excès dans les eaux de surface et les nappes phréatiques, due à une fertilisation azotée trop importante et à la production naturelle de nitrate par minéralisation des matières organiques du sol, constitue un double enjeu de santé publique et de protection de l'environnement. L'introduction d'une culture intermédiaire piège à nitrate (CIPAN) en interculture permet de piéger l'azote minéral du sol avant la période de drainage à l'automne, et de réduire les fuites de nitrate et la concentration nitrique de l'eau de drainage qui alimente les nappes.
Dans quelles conditions peut-on mettre en place des CIPAN ? Comment évaluer leur potentiel agronomique et écologique en fonction des pédoclimats et des systèmes de culture français ? Quelle est leur efficacité pour réduire les pertes de nitrate, notamment dans les zones classées vulnérables pour la qualité de l'eau ? Quels sont les autres services environnementaux ? Dans le cadre de la préparation du 5e programme d'action " directive européenne Nitrate ", les ministères chargés de l'Ecologie et de l'Agriculture ont sollicité l'Inra pour faire le point des acquis, des incertitudes et des questions à approfondir sur la gestion de l'azote durant l'interculture.
L'étude, qui s'appuie sur une analyse bibliographique et sur l'utilisation de simulations, démontre l'efficacité des CIPAN dans la plupart des situations. Elle évalue le niveau d'efficacité " piège à nitrate " en fonction des contextes pédoclimatiques et des pratiques, et dresse le bilan des éventuels impacts négatifs et des autres services écosystémiques : réduction de l'érosion hydrique, séquestration de carbone, impact sur les gaz à effet de serre, contribution au contrôle des adventices, maladies et ravageurs, etc.Note de contenu :
Sommaire:
-1- Contexte et méthodologie de l'étude
-2- Principaux enseignements de l'étude bibliographique
-3- Principaux enseignements de l'étude par simulation
-4- Conclusions et perspectivesExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/14256 SNV12/0355 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/14255 SNV12/0355 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/14254 SNV12/0355 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible
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PermalinkTechniques d’Analyses biologiques et physico-chimique / Seoussen Kada / Sétif [Algérie] : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1 (2021)
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