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Reginald H. Carrett, Auteur ; Charles M. Grisham, Auteur ; Bernard Lubochinsky, Auteur | Paris (France) : Deboeck | 2000Présente les aspects fondamentaux et les résultats des recherches et des travaux les plus récents de la biochimie. Se structure en quatre grandes parties : les structures et propriétés des molécules composant les cellules, l'enzymologie et l'[...]
