Catalogue de la bibliothèque de SNV
| Titre : | L'essentiel de biochimie |
| Auteurs : | Émilie Guillaume, Auteur ; Pierre Le Maréchal, Auteur ; Catherine Baratti-Elbaz, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 3e éd. |
| Editeur : | Malakoff : Dunod, 2018 |
| Collection : | Tout le cours en fiches, ISSN 2431-5095 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-10-077709-9 |
| Format : | 1 vol. (223 p.) / ill. / 20 cm |
| Note générale : | La couv. porte en plus : "licence 1, 2, PACES..." Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 572 (Biochimie) |
| Catégories : |
Biochimie - Biotechnologie - Génie chimique - Génétique ... |
| Mots-clés: | Biochimie |
| Résumé : |
L'ensemble Des notions de biochimie utiles aux étudiants en L1/L2 sont ici présentées en fiches pédagogiques de 4 à 8 pages. Chaque fiche comprend un rappel de cours, concis et illustré, avec les idées clés à connaître et la méthode à mettre en oeuvre, suivi d'un ou deux exercices d'application dont la résolution détaillée est appuyée par des conseils méthodologiques. Au sein des fiches, des encarts font le lien entre notions théoriques et applications pratiques. |
| Note de contenu : |
Sommaire: - Appeler chaque molécule par son nom - Les acides aminés des protéines - Structure 3D des protéines - Applications de l'action des protéases - Séparation et dosage des protéines - Interactions protéine-ligand - Catalyse enzymatique - Enzymologie michaelienne : Km et Vm - Inhibitions des enzymes michaeliennes - Allostérie - Modifications post-traductionnelles des protéines - Vitamines et coenzymes - ATP - Mono et disaccharides - Polyosides - Glycoprotéines - Structure des acides gras et des lipides - Lipides membranaires - Structure des membranes biologiques - Échanges membranaires - Fermentations - Acétyl-CoA et cycle de Krebs - Catabolisme des acides gras - Métabolisme de l'azote - Néosynthèse des sucres - Les oxydations phosphorylantes - Ligands extracellulaires et transduction du signal - Les protéines du cytosquelette |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| FB/12944 | SNV12/0323 | -Livre- | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
| FB/12945 | SNV12/0323 | -Livre- | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
| FB/12946 | SNV12/0323 | -Livre- | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
| FB/12947 | SNV12/0323 | -Livre- | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
| FB/12948 | SNV12/0323 | -Livre- | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
| FB/12949 | SNV12/0323 | -Livre- | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
| FB/12950 | SNV12/0323 | -Livre- | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
| FB/12951 | SNV12/0323 | -Livre- | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
