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Yves Tourte, Auteur ; Catherine Tourte, Collaborateur | Paris (France) : Dunod | Biotech-info (Paris), ISSN 1627-7465 | 2002Le Génie génétique et les biotechnologies sont aujourd'hui des disciplines fondamentales en pleine évolution et aux implications culturelles et scientifiques incontournables. Cet ouvrage en présente de façon claire et synthétique les grands pr[...]
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Yves Tourte, Auteur ; Michel Bordonneau, Auteur ; Max Henry, Auteur ; Catherine Tourte, Auteur | Paris (France) : Dunod | Sciences sup, ISSN 1636-2217. | 2005Les connaissances concernant la physiologie, la biologie, l'organisation, la reproduction et la systématique des plantes ont considérablement progressé au cours des deux dernières décennies, en particulier grâce au développement de la biologie[...]
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Du clonage humain aux organismes génétiquement modifiés, le génie génétique est une discipline scientifique en pleine évolution, et un sujet de polémique. C'est ainsi que les OGM végétaux, qui couvrent déjà plus de 50 millions d'hectares sur [...]
