Déchets changez vous les idées ! / Isabelle Bellin / Versailles : Éditions Quae (2018)

Public ISBD Titre : Déchets changez vous les idées ! : Comment réduire et valoriser nos déchets au quotidien Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Bellin, Auteur Editeur : Versailles : Éditions Quae Année de publication : 2018 Importance : 1 vol. (183 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 9782759225501 Langues : Français Catégories : Ecologie et Environnement - Météorologie - Clémat - Biodiversité Mots-clés : Recyclage  Déchets  Gestion des déchets Index. décimale : 628.74 Technique des déchets Résumé : Que Vous soyez fervent militant du zéro déchet, adepte des magasins en vrac, de l’autopartage ou bien que vous doutiez de l’impact de vos actions individuelles à l’échelle de la planète, ce livre est fait pour vous ! Si vous croyez que votre smartphone est entièrement recyclable, que tous les plastiques ne le sont pas ou que le compostage sent mauvais, vous pourriez bien changer d’avis... Le monde des déchets est bien plus complexe qu’il n’y paraît. Et dans la chaîne des acteurs concernés, le citoyen que vous êtes est un maillon fondamental, et puissant. Vous pouvez produire moins de déchets, les trier et surtout influencer la société de consommation. Pour y voir plus clair, nous vous proposons un voyage dans l’histoire, des amas coquilliers de l’Holocène aux machines optiques ultrarapides des centres de tri, des vidanges du Moyen Âge à l’eau virtuelle, des épluchures de patates aux déchets du Grand Paris Express. Nous lèverons aussi certains malentendus sur la politique des déchets en France... En mettant ainsi le nez dans la poubelle, nous découvrirons bon nombre de solutions : maisons en carton, routes en plastique, supermarchés inversés, urine recyclée, plus largement beaucoup d’économie circulaire et de partage, d’écoconception ou de réparation. Le changement de décor s’annonce, plus respectueux de notre planète, de nos semblables, plus sain finalement. Et ça nous fait le plus grand bien ! Note de contenu : Sommaire: * Pas la peine de regarder ailleurs ! Nous sommes tous dans le même bateau… Pourquoi ça ne peut plus durer ? Déjà 40 ans qu’on cherche le cap ! Et si on changeait de régime * En route pour la visite d’un centre de tri ! On croyait savoir… Des « corps » passés au crible… Peu de marge d’erreur Des as du tri Notre torrent de déchets * Le pourquoi du comment Que faire de nos épluchures de patates ? Pourquoi les emballages nous prennent-ils la tête ? Pourquoi tout n’est-il pas recyclé ? Pourquoi certains déchets posent-ils plus de problèmes que d’autres ? * Des solutions d’avenir Le changement, c’est maintenant ! Produire moins de déchets, ça fait du bien ! Pour un nouvel art de vivre * C’était quoi les « déchets » ? Déchets changez vous les idées ! : Comment réduire et valoriser nos déchets au quotidien [texte imprimé] / Isabelle Bellin, Auteur . - Versailles : Éditions Quae, 2018 . - 1 vol. (183 p.) : ill. en coul. ; 22 cm. ISSN : 9782759225501 Langues : Français Catégories : Ecologie et Environnement - Météorologie - Clémat - Biodiversité Mots-clés : Recyclage  Déchets  Gestion des déchets Index. décimale : 628.74 Technique des déchets Résumé : Que Vous soyez fervent militant du zéro déchet, adepte des magasins en vrac, de l’autopartage ou bien que vous doutiez de l’impact de vos actions individuelles à l’échelle de la planète, ce livre est fait pour vous ! Si vous croyez que votre smartphone est entièrement recyclable, que tous les plastiques ne le sont pas ou que le compostage sent mauvais, vous pourriez bien changer d’avis... Le monde des déchets est bien plus complexe qu’il n’y paraît. Et dans la chaîne des acteurs concernés, le citoyen que vous êtes est un maillon fondamental, et puissant. Vous pouvez produire moins de déchets, les trier et surtout influencer la société de consommation. Pour y voir plus clair, nous vous proposons un voyage dans l’histoire, des amas coquilliers de l’Holocène aux machines optiques ultrarapides des centres de tri, des vidanges du Moyen Âge à l’eau virtuelle, des épluchures de patates aux déchets du Grand Paris Express. Nous lèverons aussi certains malentendus sur la politique des déchets en France... En mettant ainsi le nez dans la poubelle, nous découvrirons bon nombre de solutions : maisons en carton, routes en plastique, supermarchés inversés, urine recyclée, plus largement beaucoup d’économie circulaire et de partage, d’écoconception ou de réparation. Le changement de décor s’annonce, plus respectueux de notre planète, de nos semblables, plus sain finalement. Et ça nous fait le plus grand bien ! Note de contenu : Sommaire: * Pas la peine de regarder ailleurs ! Nous sommes tous dans le même bateau… Pourquoi ça ne peut plus durer ? Déjà 40 ans qu’on cherche le cap ! Et si on changeait de régime * En route pour la visite d’un centre de tri ! On croyait savoir… Des « corps » passés au crible… Peu de marge d’erreur Des as du tri Notre torrent de déchets * Le pourquoi du comment Que faire de nos épluchures de patates ? Pourquoi les emballages nous prennent-ils la tête ? Pourquoi tout n’est-il pas recyclé ? Pourquoi certains déchets posent-ils plus de problèmes que d’autres ? * Des solutions d’avenir Le changement, c’est maintenant ! Produire moins de déchets, ça fait du bien ! Pour un nouvel art de vivre * C’était quoi les « déchets » ?

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Fruits and Vegetable Wastes / Ramesh C. Ray / Londres : Springer (2022)  

Public ISBD Titre : Fruits and Vegetable Wastes : Valorization to Bioproducts and Platform Chemicals Type de document : texte imprimé Auteurs : Ramesh C. Ray, Auteur Editeur : Londres : Springer Année de publication : 2022 Importance : 1 vol. (448 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-981-1695261-- Langues : Anglais Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Biologie ( B-Cellulaire - B-Animale - B-Végétale - B-moléculaire - Cytologie ) Mots-clés : Food waste  Post harvest losses  Pre harvest losses  Bioactive compounds Index. décimale : 628.74 Technique des déchets Résumé : This Book puts together all aspects of valorization of vegetable and fruit wastes (VFWs) into different biocommodities and platform chemicals using fermentation and non-fermentation processes. VFWs are a special group of solid waste (biomass) that needs to be characterized to understand the nature of applications as raw materials and to propose an appropriate methodology for bioprocessing into value-added commodities. VFWs provide favorable conditions for the growth of microorganisms, and this opens up great opportunities for their use in fermentation processes. For example, VFWs can be used as a solid support, carbon, and nutrient source in fermentation for the production of a variety of value-added biocommodities such as enzymes, single-cell proteins, bioadsorbents, phenolic bioactive compounds, aroma and flavor compounds, and platform chemicals like lactic acid, bioethanol, and biobutanol. Researchers and academics in the area of environmental science and engineering, chemical engineering, biotechnology, life science, and food science and technology, undergraduate and graduate students, industry professionals, and policymakers will find this publication useful. Bioprocessing of agro-wastes is a recent technology for developing novel bioproducts. This book will also be of interest to the general public as a reference for all those interested in waste management. Note de contenu : Sommaire: Part 1 Introduction -1- Overview of Food Loss and Waste in Fruits and Vegetables: From Issue to Resources Part2 Bioactive Compounds and Extraction Methods -2- Recovery of Wasted Vegetables and Fruits for Food Additives -3- Drying and Extraction Approach for Utilization of Vegetable and Fruit Waste -4- Phenolic and Other Bioactive Compounds from Vegetable and Fruit Waste: Extraction Methods and Their Possible Utilization Part 3 Mushrooms, Livestock Feeds and Other Bioproducts -5- Utilization of Fruit and Vegetable Wastes for the Cultivation of Edible Mushrooms -6- Fruit and Vegetable Wastes as Livestock Feeds -7- Vegetable and Fruit Wastes as Substrate for Production of Single-Cell Protein and Aquafeed Meal -8- Composting and Vermicomposting Process: Relationship Between Microorganism and Physicochemical Parameters with Special Reference to Tropical Tuber Crops Part 4 Enzymes, Biofuels and Other Novel Applications -9- Vegetable and Fruit Wastes: Utilization in Novel Industrial Applications -10-Microbial Enzymes and Organic Acids Production from Vegetable and Fruit Wastes and Their Applications -11-Fruit and Vegetable Peel Waste: Applications in Food and Environmental Industries -12-Biomolecules from Orange and Grape Waste: Direct and Indirect Obtaining -13-Valorization of Fruit and Vegetable Waste: Yeast Fermentation -14-Microbial Production of Polysaccharides, Oligosaccharides, and Sugar Alcohols from Vegetables and Fruit Wastes -15-Fluorescent Carbon Dots from Vegetable and Fruit Wastes and Their Applications Part 5 Life cycle analysis En ligne : https://www.amazon.com/Fruits-Vegetable-Wastes-Valorization-Bioproducts/dp/98116 [...] Fruits and Vegetable Wastes : Valorization to Bioproducts and Platform Chemicals [texte imprimé] / Ramesh C. Ray, Auteur . - Londres : Springer, 2022 . - 1 vol. (448 p.) : ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-981-1695261-- Langues : Anglais Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Biologie ( B-Cellulaire - B-Animale - B-Végétale - B-moléculaire - Cytologie ) Mots-clés : Food waste  Post harvest losses  Pre harvest losses  Bioactive compounds Index. décimale : 628.74 Technique des déchets Résumé : This Book puts together all aspects of valorization of vegetable and fruit wastes (VFWs) into different biocommodities and platform chemicals using fermentation and non-fermentation processes. VFWs are a special group of solid waste (biomass) that needs to be characterized to understand the nature of applications as raw materials and to propose an appropriate methodology for bioprocessing into value-added commodities. VFWs provide favorable conditions for the growth of microorganisms, and this opens up great opportunities for their use in fermentation processes. For example, VFWs can be used as a solid support, carbon, and nutrient source in fermentation for the production of a variety of value-added biocommodities such as enzymes, single-cell proteins, bioadsorbents, phenolic bioactive compounds, aroma and flavor compounds, and platform chemicals like lactic acid, bioethanol, and biobutanol. Researchers and academics in the area of environmental science and engineering, chemical engineering, biotechnology, life science, and food science and technology, undergraduate and graduate students, industry professionals, and policymakers will find this publication useful. Bioprocessing of agro-wastes is a recent technology for developing novel bioproducts. This book will also be of interest to the general public as a reference for all those interested in waste management. Note de contenu : Sommaire: Part 1 Introduction -1- Overview of Food Loss and Waste in Fruits and Vegetables: From Issue to Resources Part2 Bioactive Compounds and Extraction Methods -2- Recovery of Wasted Vegetables and Fruits for Food Additives -3- Drying and Extraction Approach for Utilization of Vegetable and Fruit Waste -4- Phenolic and Other Bioactive Compounds from Vegetable and Fruit Waste: Extraction Methods and Their Possible Utilization Part 3 Mushrooms, Livestock Feeds and Other Bioproducts -5- Utilization of Fruit and Vegetable Wastes for the Cultivation of Edible Mushrooms -6- Fruit and Vegetable Wastes as Livestock Feeds -7- Vegetable and Fruit Wastes as Substrate for Production of Single-Cell Protein and Aquafeed Meal -8- Composting and Vermicomposting Process: Relationship Between Microorganism and Physicochemical Parameters with Special Reference to Tropical Tuber Crops Part 4 Enzymes, Biofuels and Other Novel Applications -9- Vegetable and Fruit Wastes: Utilization in Novel Industrial Applications -10-Microbial Enzymes and Organic Acids Production from Vegetable and Fruit Wastes and Their Applications -11-Fruit and Vegetable Peel Waste: Applications in Food and Environmental Industries -12-Biomolecules from Orange and Grape Waste: Direct and Indirect Obtaining -13-Valorization of Fruit and Vegetable Waste: Yeast Fermentation -14-Microbial Production of Polysaccharides, Oligosaccharides, and Sugar Alcohols from Vegetables and Fruit Wastes -15-Fluorescent Carbon Dots from Vegetable and Fruit Wastes and Their Applications Part 5 Life cycle analysis En ligne : https://www.amazon.com/Fruits-Vegetable-Wastes-Valorization-Bioproducts/dp/98116 [...]

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Les Résidus industriels, 2. Les Résidus industriels / Michel Maës / Paris : Entreprise moderne d'édition (1977)

Public ISBD Titre de série : Les Résidus industriels, 2 Titre : Les Résidus industriels Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Maës, Auteur Editeur : Paris : Entreprise moderne d'édition Année de publication : 1977 Autre Editeur : Paris : Technique et documentation Collection : Ingénieurs praticiens, ISSN 1950-6600 num. 9 Importance : 1 vol (X-661 p.) Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-014-2 Note générale : Notes bibliogr.. Index Langues : Français Catégories : Ecologie et Environnement - Météorologie - Clémat - Biodiversité Mots-clés : - Déchets industriels - Déchets : Élimination - Déchets : Valorisation Index. décimale : 628.74 Technique des déchets Note de contenu : Sommaire : 1- concentration -liquides et boues -solides -gaz et vapeurs 2- détoxication -détoxication des liquides résiduaires -procédés usuels -détoxication des produit agro-alimentaires -détoxication des fumées et gaz résiduaires 3- traitement biologique -épandage -lagunage -bioconversion -digestion méthanique 4- traitement thermique -régénération des huiles usagées -pyrolyse Les Résidus industriels, 2. Les Résidus industriels [texte imprimé] / Michel Maës, Auteur . - Paris : Entreprise moderne d'édition : Paris : Technique et documentation, 1977 . - 1 vol (X-661 p.) : ill. ; 25 cm. - (Ingénieurs praticiens, ISSN 1950-6600; 9) . ISBN : 978-2-85206-014-2 Notes bibliogr.. Index Langues : Français Catégories : Ecologie et Environnement - Météorologie - Clémat - Biodiversité Mots-clés : - Déchets industriels - Déchets : Élimination - Déchets : Valorisation Index. décimale : 628.74 Technique des déchets Note de contenu : Sommaire : 1- concentration -liquides et boues -solides -gaz et vapeurs 2- détoxication -détoxication des liquides résiduaires -procédés usuels -détoxication des produit agro-alimentaires -détoxication des fumées et gaz résiduaires 3- traitement biologique -épandage -lagunage -bioconversion -digestion méthanique 4- traitement thermique -régénération des huiles usagées -pyrolyse

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Les Résidus industriels / Michel Maës / Paris : Entreprise moderne d'édition (1975)

Public ISBD Titre : Les Résidus industriels : traitement, valorisation, législation... Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Maës, Auteur Editeur : Paris : Entreprise moderne d'édition Année de publication : 1975 Autre Editeur : Paris : Technique et documentation Collection : Ingénieurs praticiens, ISSN 1950-6600 num. 9 Importance : 1 vol. (X-410 p.) Présentation : ill. en coul., ill Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88020-014-5 Langues : Français Catégories : Ecologie et Environnement - Météorologie - Clémat - Biodiversité Mots-clés : - Déchets industriels - Déchets : Élimination - Déchets : Valorisation Index. décimale : 628.74 Technique des déchets Note de contenu : Au sommaire : 1. Concentration. 2. Détoxication. 3. Traitement biologique. 4. Traitement thermique. Les Résidus industriels : traitement, valorisation, législation... [texte imprimé] / Michel Maës, Auteur . - Paris : Entreprise moderne d'édition : Paris : Technique et documentation, 1975 . - 1 vol. (X-410 p.) : ill. en coul., ill ; 25 cm. - (Ingénieurs praticiens, ISSN 1950-6600; 9) . ISBN : 978-2-88020-014-5 Langues : Français Catégories : Ecologie et Environnement - Météorologie - Clémat - Biodiversité Mots-clés : - Déchets industriels - Déchets : Élimination - Déchets : Valorisation Index. décimale : 628.74 Technique des déchets Note de contenu : Au sommaire : 1. Concentration. 2. Détoxication. 3. Traitement biologique. 4. Traitement thermique.

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Les Résidus urbains / Association générale des hygiénistes et techniciens municipaux, Commission Résidus urbains et nettoiement / Paris : Technique et documentation (1975)

Public ISBD Titre : Les Résidus urbains : collecte, traitement, nettoiement des voies publiques ; travaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Association générale des hygiénistes et techniciens municipaux Commission Résidus urbains et nettoiement, Auteur Editeur : Paris : Technique et documentation Année de publication : 1975 Collection : Industries, productions, environnement, ISSN 0304-0038 num. 2 Importance : 1 vol (XXX-713 p.) Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88020-013-8 Langues : Français Catégories : Ecologie et Environnement - Météorologie - Clémat - Biodiversité Mots-clés : - Déchets : Collecte - Déchets : Élimination - Rues : Nettoyage Index. décimale : 628.74 Technique des déchets Les Résidus urbains : collecte, traitement, nettoiement des voies publiques ; travaux [texte imprimé] / Association générale des hygiénistes et techniciens municipaux Commission Résidus urbains et nettoiement, Auteur . - Paris : Technique et documentation, 1975 . - 1 vol (XXX-713 p.) : ill. ; 25 cm. - (Industries, productions, environnement, ISSN 0304-0038; 2) . ISBN : 978-2-88020-013-8 Langues : Français Catégories : Ecologie et Environnement - Météorologie - Clémat - Biodiversité Mots-clés : - Déchets : Collecte - Déchets : Élimination - Rues : Nettoyage Index. décimale : 628.74 Technique des déchets

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Treatment and Disposal of Solid and Hazardous Wastes / Debashish Sengupta / Londres : Springer (2022) 

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