Catalogue de la bibliothèque de SNV
| Titre : | Conserver les fruits et les légumes : Bocaux, conserves, coulis, confitures |
| Auteurs : | Franck Schmitt, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Ulmer, 2015 |
| Collection : | Cuisine campagne |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84138-728-1 |
| Format : | 1 vol. (191 p.) / ill. en coul. / 24 cm |
| Note générale : | Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.4 (Conservation domestique et stockage des aliments) |
| Catégories : |
Biologie ( B-Cellulaire - B-Animale - B-Végétale - B-moléculaire - Cytologie ) |
| Mots-clés: | Fruits : Conservation ; Légumes : Conservation |
| En ligne : | 93537 |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| FB/11723 | SNV8/1388 | Livre | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
| FB/11722 | SNV8/1388 | Livre | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
| FB/11724 | SNV8/1388 | Livre | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
