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| Titre : | Les prairies au service de l'élevage : comprendre, gérer et valoriser les prairies | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Luc Delaby, Auteur | | Editeur : | Dijon : Éducagri éditions | | Année de publication : | 2018 | | Importance : | 1 vol. (332 p.) | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 27 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 979-10-275-0160-1 | | Note générale : | Glossaire | | Langues : | Français | | Catégories : | Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale
Animaux (Zoologie) Elevage - Insectes - Oiseaux - Poissons - vétérinaire
| | Mots-clés : | Gestion des pâturages Plantes fourragères | | Index. décimale : | 636 Élevage des animaux | | Résumé : |
Les Prairies, qu'elles soient permanentes ou temporaires, constituent aujourd'hui un enjeu majeur pour l'élevage tant leurs atouts sont nombreux aussi bien à l'échelle de la parcelle, de l'animal, du système d'élevage que du territoire. De ce fait, les prairies sont au cœur de l'évolution de l'agriculture vers l'agroécologie. Néanmoins, la formation des futurs éleveurs, conseillers, techniciens et ingénieurs, fait peu de place aux prairies.
Pour qu'elles retrouvent leur place, l'enjeu est donc de convaincre qu'elles produisent la ration de base des herbivores en contribuant à la performance, la compétitivité, et la durabilité des élevages sans être particulièrement complexes à gérer. Ainsi, sur la base des ressources existantes recensées grâce au réseau constitué par le RMT Prairies Demain, cet ouvrage de référence a été créé dans l'objectif principal de rassembler et simplifier les messages sur les prairies, en les recentrant sur les idées clés, en les illustrant par des cas pratiques convaincants et opérationnels et en faisant appel à des expériences de formation.
Un guide à destination de l'enseignant a été rédigé en complément de ce manuel. Il recense plus de trente expériences réussies de séances et séquences pédagogiques. Ces illustrations concrètes ont été rédigées par les enseignants pour les enseignants. Elles montrent comment la prairie peut être enseignée à différents publics et sur des thèmes variés. | | Note de contenu : |
Sommaire:
-Introduction
-De l’espèce au couvert prairial
-Gérer et valoriser les prairies
-les prairies dans le système
-Les rôles des prairies à l'échelle des élevage, des territoires et des filières-Cas concrets
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Les prairies au service de l'élevage : comprendre, gérer et valoriser les prairies [texte imprimé] / Luc Delaby, Auteur . - Dijon : Éducagri éditions, 2018 . - 1 vol. (332 p.) : ill. en coul. ; 27 cm. ISBN : 979-10-275-0160-1 Glossaire Langues : Français | Catégories : | Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale
Animaux (Zoologie) Elevage - Insectes - Oiseaux - Poissons - vétérinaire
| | Mots-clés : | Gestion des pâturages Plantes fourragères | | Index. décimale : | 636 Élevage des animaux | | Résumé : |
Les Prairies, qu'elles soient permanentes ou temporaires, constituent aujourd'hui un enjeu majeur pour l'élevage tant leurs atouts sont nombreux aussi bien à l'échelle de la parcelle, de l'animal, du système d'élevage que du territoire. De ce fait, les prairies sont au cœur de l'évolution de l'agriculture vers l'agroécologie. Néanmoins, la formation des futurs éleveurs, conseillers, techniciens et ingénieurs, fait peu de place aux prairies.
Pour qu'elles retrouvent leur place, l'enjeu est donc de convaincre qu'elles produisent la ration de base des herbivores en contribuant à la performance, la compétitivité, et la durabilité des élevages sans être particulièrement complexes à gérer. Ainsi, sur la base des ressources existantes recensées grâce au réseau constitué par le RMT Prairies Demain, cet ouvrage de référence a été créé dans l'objectif principal de rassembler et simplifier les messages sur les prairies, en les recentrant sur les idées clés, en les illustrant par des cas pratiques convaincants et opérationnels et en faisant appel à des expériences de formation.
Un guide à destination de l'enseignant a été rédigé en complément de ce manuel. Il recense plus de trente expériences réussies de séances et séquences pédagogiques. Ces illustrations concrètes ont été rédigées par les enseignants pour les enseignants. Elles montrent comment la prairie peut être enseignée à différents publics et sur des thèmes variés. | | Note de contenu : |
Sommaire:
-Introduction
-De l’espèce au couvert prairial
-Gérer et valoriser les prairies
-les prairies dans le système
-Les rôles des prairies à l'échelle des élevage, des territoires et des filières-Cas concrets
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Affiner la rechercheLes prairies au service de l'élevage / Luc Delaby / Dijon : Éducagri éditions (2018)
