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Titre : | Biochimie, 1er cycle : cours et questions de révision |
Auteurs : | Georges Hennen, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | Nouv. éd. rev. et corr. |
Editeur : | Paris (France) : Dunod, 2001 |
Collection : | Sciences sup, ISSN 1636-2217. |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-10-005445-9 |
Format : | 1 vol. (XI-442 p.) / ill., couv. ill. en coul. / 27 cm |
Note générale : | Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 572 (Biochimie) |
Catégories : |
Biochimie - Biotechnologie - Génie chimique - Génétique ... |
Mots-clés: | Biochimie ; Biologie moléculaire ; Thermodynamique |
Résumé : |
Cette nouvelle édition enrichie présente les principes de la biochimie enseignés en premier cycle des filières biologiques, médicales et pharmaceutiques. Le contenu de l'ouvrage reste classique : des structures aux voies métaboliques, de la thermodynamique à la cinétique des réactions, de l'importance des membranes biologiques aux différents modes de transduction de l'énergie nécessaire à l'entretien de la vie. L'exposé s'achève par l'étude de la structure du génome et de son mode régulé d'expression. Des améliorations à caractère pédagogique touchent les chapitres 3 et 4 (rappel de thermodynamique, notions de bioénergétique). Les interrelations des grandes voies métaboliques ont également été rendues plus explicites, en particulier lorsqu'elles intéressent l'organisme humain. De nombreux encarts historiques, techniques et biomédicaux, ainsi que des exercices et des QCM, complètent ce cours qui offre à l'étudiant de premier cycle (DEUG SV, PCEM, Pharmacie, classes préparatoires biologiques...) une approche logique de la biochimie où tous les phénomènes découlent des propriétés fondamentales de la matière. |
Note de contenu : |
Sommaire - La cellule, les virus - Les matériaux biologiques de base - Rappel de thermodynamique - Notions de bioénergétique - Propriétés des milieux cellulaire et extracellulaire - Importance des liaisons chimiques faibles - Les protéines - Membranes biologiques structures macromoléculaires - Les enzymes - Métabolisme - La glycolyse - Métabolisme du glycogène - Le cycle de l'acide citrique ou cycle de Krebs - Transport d'électrons et phosphorylation oxydative - Gluconéogenèse et voie des pentoses-phosphates - Interactions lumière-matière : la photosynthèse - Métabolisme lipidique - Métabolisme des acides aminés - Le métabolisme des groupes monocarbonés - Les nucléotides - Support et transmission de l'information génétique - La transcription et la traduction de l'information génétique |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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FB/02349 | SNV4/0050 | -Livre- | Bibliothèque SNV | -Français- | Disponible |
FB/02350 | SNV4/0050 | -Livre- | Bibliothèque SNV | -Français- | Disponible |
FB/02351 | SNV4/0050 | -Livre- | Bibliothèque SNV | -Français- | Disponible |
FB/02352 | SNV4/0050 | -Livre- | Bibliothèque SNV | -Français- | Disponible |
FB/02353 | SNV4/0050 | -Livre- | Bibliothèque SNV | -Français- | Disponible |