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Affiner la rechercheActivités antimicrobienne et antioxydante des extraits de Ruta chalepensis L. / Mounir Selloum / Sétif [Algérie] : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1 (2026)
Titre : Activités antimicrobienne et antioxydante des extraits de Ruta chalepensis L. Type de document : document électronique Auteurs : Mounir Selloum, Auteur ; Rachid Belhattab, Directeur de thèse Editeur : Sétif [Algérie] : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1 Année de publication : 2026 Importance : 1 vol. (69 f.) Format : DVD. ISBN/ISSN/EAN : DOC-E/323 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Doctorat:Département de microbiologie Mots-clés : antimicrobienne, chemical composition, Ruta chalepensis L. Résumé :
The aim of this study is to determine the chemical composition, phenolic content, as well as the antibacterial, antifungal and antioxidant activities of hydromethanolic extracts from R. chalepensis collected at three different periods: before flowering (BF), during flowering (DF) and after flowering (AF). Three hydromethanolic extracts were prepared: the before flowering extract (BFE), during flowering extract (DFE) and after flowering extract (AFE). Hydromethanolic extracts analysis was conducted regarding their chemical composition by HPLC-DAD-ESI/MS method, quercetin, graveolin, bergapten, isoimperatorin, chalepin, rutamarin and β-carotene were detected. Also, total phenolics and flavonoids contents were determined. The AFE displayed the maximum polyphenol and flavonoid levels; 84.54 ± 1.66 µg GAE/mg dry extract and 25.15 ± 0.88 µg QE/mg dry extract, respectively. Antibacterial activity was evaluated against seven bacterial strains using disc diffusion (DD) method and minimal inhibitory concentration (MIC). The results of the studied plant showed an important antibacterial activity against both Gram-negative and Gram-positive bacteria. The bacterial strains showed sensitivity ranging from moderate to high, either in terms of ID (08.67 to 17.67 mm) or in terms of MIC (01.95 and 31.25 mg/ml). These extracts also exhibited excellent activity against eight filamentous fungi growth when tested by incorporation of plant extracts into the culture medium method at (10%) reduced the growth from 25 % to 97% of all fungi. On the other hand, The antioxidant activity was assessed using four methods; DPPH ,with IC50 ranging between 14.18 ± 1.02 and 30.96 ± 1.80 μg/mL, β-carotene/linoleic acid, with IC50 ranging between 34,86 ± 0,78 and 49,06 ± 0,15 μg/ml and reducing power, with EC50 varied between 100,61± 1,25 and 139,99± 2,08 µg/ml and TAC, with values ranging between 125,12 ± 2,47 and 160.59 ± 5.78 µg AAE/mg extract. In conclusion, the results revealed that R. chalepensis hydromethanolic extracts have strong antibacterial and antioxidant properties, highlighting their potential as natural sources for developing novel antibacterial and antioxidant agents.
En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/retrieve/13135/these%20SELLOUM%20M%20%202 [...] Activités antimicrobienne et antioxydante des extraits de Ruta chalepensis L. [document électronique] / Mounir Selloum, Auteur ; Rachid Belhattab, Directeur de thèse . - Sétif (Algérie) : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1, 2026 . - 1 vol. (69 f.) ; DVD.
ISSN : DOC-E/323
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Doctorat:Département de microbiologie Mots-clés : antimicrobienne, chemical composition, Ruta chalepensis L. Résumé :
The aim of this study is to determine the chemical composition, phenolic content, as well as the antibacterial, antifungal and antioxidant activities of hydromethanolic extracts from R. chalepensis collected at three different periods: before flowering (BF), during flowering (DF) and after flowering (AF). Three hydromethanolic extracts were prepared: the before flowering extract (BFE), during flowering extract (DFE) and after flowering extract (AFE). Hydromethanolic extracts analysis was conducted regarding their chemical composition by HPLC-DAD-ESI/MS method, quercetin, graveolin, bergapten, isoimperatorin, chalepin, rutamarin and β-carotene were detected. Also, total phenolics and flavonoids contents were determined. The AFE displayed the maximum polyphenol and flavonoid levels; 84.54 ± 1.66 µg GAE/mg dry extract and 25.15 ± 0.88 µg QE/mg dry extract, respectively. Antibacterial activity was evaluated against seven bacterial strains using disc diffusion (DD) method and minimal inhibitory concentration (MIC). The results of the studied plant showed an important antibacterial activity against both Gram-negative and Gram-positive bacteria. The bacterial strains showed sensitivity ranging from moderate to high, either in terms of ID (08.67 to 17.67 mm) or in terms of MIC (01.95 and 31.25 mg/ml). These extracts also exhibited excellent activity against eight filamentous fungi growth when tested by incorporation of plant extracts into the culture medium method at (10%) reduced the growth from 25 % to 97% of all fungi. On the other hand, The antioxidant activity was assessed using four methods; DPPH ,with IC50 ranging between 14.18 ± 1.02 and 30.96 ± 1.80 μg/mL, β-carotene/linoleic acid, with IC50 ranging between 34,86 ± 0,78 and 49,06 ± 0,15 μg/ml and reducing power, with EC50 varied between 100,61± 1,25 and 139,99± 2,08 µg/ml and TAC, with values ranging between 125,12 ± 2,47 and 160.59 ± 5.78 µg AAE/mg extract. In conclusion, the results revealed that R. chalepensis hydromethanolic extracts have strong antibacterial and antioxidant properties, highlighting their potential as natural sources for developing novel antibacterial and antioxidant agents.
En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/retrieve/13135/these%20SELLOUM%20M%20%202 [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité D/561 DOC-E/323 DVD et CD Bibliothèque SNV Français Disponible
Titre : Activités antioxydante et anti-inflammatoire des extraits d'Artemisia campestris Type de document : document électronique Auteurs : Mourad Boudjouref, Auteur ; Rachid Belhattab, Directeur de thèse Editeur : Faculté des sciences de la nature et de la vie Année de publication : 2019 Importance : 91 Feuilles Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : DOC/186 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Doctorat:Département de sciences agronomiques Mots-clés : Artemisia campestris screening chimique activité antioxydante activité activité
anticholinestérase activité antiinflammatoire activité antimicrobienne.Résumé :
L’Objectif de cette étude est de déterminer la composition phytochimique des extraits de la partie aérienne de la plante Artemisia campestris d’une part et d’évaluer les activités antioxydantes, anticholinestérase, antiinflammatoire et antibactérienne d’autre part. Les extraits sont obtenus par décoction (extrait aqueux) et macération (extrait méthanolique). Un screening chimique suivi par le dosage des polyphénols, des flavonoïdes, flavones et flavonols et des tanins a été effectué. La séparation et l'identification des composés phénoliques a été réalisée par HPLC TOF / MS. L’activité antioxydante a été évaluée par les tests DPPH, β-carotène/acide linoléique, chélation du fer et le pouvoir réducteur. L’activité anticholinestérase a été évaluée par la méthode d’Ellman alors que l'activité antiinflammatoire des extraits a été évaluée selon le test de nitrite en utilisant des macrophages RAW 264.7. L'activité antimicrobienne a été évaluée en mesurant la zone d'inhibition autour des disques et la détermination des concentrations minimales inhibitrices(CMI). La teneur en polyphénol totaux variait entre 74.75± 0,01et 88.61± 0,22mg EAG / g d’extrait; Les flavonoïdes totaux entre 12,91± 0,01et 33,14± 0,01mg EQ / g d’extrait; les flavones et les flavonols entre 18,37± 0,01à 217,75± 0,01mg EQ / g d’extrait et celle des tanins entre 35,29et 70,59mg EC / g d’extrait. L'extrait de méthanol a montré une activité antioxydante modérée; DPPH (CI50=131,19 ± 18,81μg/mL), β-carotène / acide linoléique (AA%= 88,03± 0,58), la chélation du fer (CI50 = 266,74± 16,51μg/mL). Cependant, aucun extrait n’a montré une activité anticholinestérase, au contraire tous les extraits ont manifesté une forte activité antiinflammatoire. Une activité antimicrobienne faible a été observée avec l’ensemble des extraits.En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/bitstream/123456789/3618/1/D Activités antioxydante et anti-inflammatoire des extraits d'Artemisia campestris [document électronique] / Mourad Boudjouref, Auteur ; Rachid Belhattab, Directeur de thèse . - Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie, 2019 . - 91 Feuilles ; 30 cm.
ISSN : DOC/186
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Doctorat:Département de sciences agronomiques Mots-clés : Artemisia campestris screening chimique activité antioxydante activité activité
anticholinestérase activité antiinflammatoire activité antimicrobienne.Résumé :
L’Objectif de cette étude est de déterminer la composition phytochimique des extraits de la partie aérienne de la plante Artemisia campestris d’une part et d’évaluer les activités antioxydantes, anticholinestérase, antiinflammatoire et antibactérienne d’autre part. Les extraits sont obtenus par décoction (extrait aqueux) et macération (extrait méthanolique). Un screening chimique suivi par le dosage des polyphénols, des flavonoïdes, flavones et flavonols et des tanins a été effectué. La séparation et l'identification des composés phénoliques a été réalisée par HPLC TOF / MS. L’activité antioxydante a été évaluée par les tests DPPH, β-carotène/acide linoléique, chélation du fer et le pouvoir réducteur. L’activité anticholinestérase a été évaluée par la méthode d’Ellman alors que l'activité antiinflammatoire des extraits a été évaluée selon le test de nitrite en utilisant des macrophages RAW 264.7. L'activité antimicrobienne a été évaluée en mesurant la zone d'inhibition autour des disques et la détermination des concentrations minimales inhibitrices(CMI). La teneur en polyphénol totaux variait entre 74.75± 0,01et 88.61± 0,22mg EAG / g d’extrait; Les flavonoïdes totaux entre 12,91± 0,01et 33,14± 0,01mg EQ / g d’extrait; les flavones et les flavonols entre 18,37± 0,01à 217,75± 0,01mg EQ / g d’extrait et celle des tanins entre 35,29et 70,59mg EC / g d’extrait. L'extrait de méthanol a montré une activité antioxydante modérée; DPPH (CI50=131,19 ± 18,81μg/mL), β-carotène / acide linoléique (AA%= 88,03± 0,58), la chélation du fer (CI50 = 266,74± 16,51μg/mL). Cependant, aucun extrait n’a montré une activité anticholinestérase, au contraire tous les extraits ont manifesté une forte activité antiinflammatoire. Une activité antimicrobienne faible a été observée avec l’ensemble des extraits.En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/bitstream/123456789/3618/1/D Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-E/186 DOC/186 DVD et CD Bibliothèque SNV Français Disponible D/342 DOC/186 Thése et Mémoir Bibliothèque SNV Français Disponible D/341 DOC/186 Thése et Mémoir Bibliothèque SNV Français Disponible
Titre : Activités biologiques de deux plantes médicinales MentharotundifoliaL.et Lamium amplexicauleL. Type de document : document électronique Auteurs : Siham Ferdjioui, Auteur ; Rachid Belhattab, Directeur de thèse Editeur : Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Année de publication : 2020 Importance : 1 vol. (76 f.) / ill. Format : 30 cm. ISBN/ISSN/EAN : DOC/203 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Doctorat:Département de biochimie Résumé :
La présente étude a pour objectifs l’évaluation de la composition phytochimique, la toxicité, les activités antioxydante, hépatoprotectrice et anti-inflammatoire des extraits aqueux et acétonique des plantes Mentha rotundifolia et Lamium amplexicaule. L’étude phytochimiquea montré que les extraits aqueux des deux plantes sont plus riches en polyphénols et flavonoïdes que les extraits acétoniques. L’analyse phytochimique par LC-MS/MS a révélé la présence de l’acide rosmarinique et l’acide chlorogénique comme composés majoritaires chezM. rotundifoliaet L. amplexicaule respectivement.L’activité antioxydante a été évaluée in vitro par l’utilisation des tests de scavenging duDPPH, ABTS, l'inhibition duradical hydroxyle, chélation du fer ferreux, blanchissement du β-carotène/acide linoleique, test du pouvoir réducteur. Les résultats obtenus montrent que les quatre extraits sont dotés d’un effet antioxydant important.L’évaluation de la toxicité des extraits aqueux EAqM et EAqLa été conduite sur des souris. Les deux extraits n’ont manifesté aucun signe de toxicité après 14 jours del’administration des doses de 2 et 5 g/Kg.L’étude in vivoest confirméepar le test de cytotoxicité mené sur des cellules Caco2. L’activité hépatoprotectrice est évaluée par le test d’hépatotoxicité induit par le CCl4chez le rat. L’administration des extraits EAqM et EAqL a montré une amélioration significative des marqueurs biochimiques plasmatiques ainsi qu’une diminution des signes d’affection hépatique résultant de l’intoxication au CCl4.L'activité anti-inflammatoire est évaluée in vitro et invivo par plusieurs tests. Concernant le test d’inhibition de la dénaturation des protéines, les extraits ont pu protéger significativement la BSA. De même pour le test de l’œdème de l’oreille induit par le xylène et l’œdème de la patte induit par la λ-carraginane,une réduction remarquable de l’épaisseur de l’œdème a été observée.En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/bitstream/123456789/1230/1/MAGISTER%20SIH [...] Activités biologiques de deux plantes médicinales MentharotundifoliaL.et Lamium amplexicauleL. [document électronique] / Siham Ferdjioui, Auteur ; Rachid Belhattab, Directeur de thèse . - Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2020 . - 1 vol. (76 f.) / ill. ; 30 cm.
ISSN : DOC/203
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Doctorat:Département de biochimie Résumé :
La présente étude a pour objectifs l’évaluation de la composition phytochimique, la toxicité, les activités antioxydante, hépatoprotectrice et anti-inflammatoire des extraits aqueux et acétonique des plantes Mentha rotundifolia et Lamium amplexicaule. L’étude phytochimiquea montré que les extraits aqueux des deux plantes sont plus riches en polyphénols et flavonoïdes que les extraits acétoniques. L’analyse phytochimique par LC-MS/MS a révélé la présence de l’acide rosmarinique et l’acide chlorogénique comme composés majoritaires chezM. rotundifoliaet L. amplexicaule respectivement.L’activité antioxydante a été évaluée in vitro par l’utilisation des tests de scavenging duDPPH, ABTS, l'inhibition duradical hydroxyle, chélation du fer ferreux, blanchissement du β-carotène/acide linoleique, test du pouvoir réducteur. Les résultats obtenus montrent que les quatre extraits sont dotés d’un effet antioxydant important.L’évaluation de la toxicité des extraits aqueux EAqM et EAqLa été conduite sur des souris. Les deux extraits n’ont manifesté aucun signe de toxicité après 14 jours del’administration des doses de 2 et 5 g/Kg.L’étude in vivoest confirméepar le test de cytotoxicité mené sur des cellules Caco2. L’activité hépatoprotectrice est évaluée par le test d’hépatotoxicité induit par le CCl4chez le rat. L’administration des extraits EAqM et EAqL a montré une amélioration significative des marqueurs biochimiques plasmatiques ainsi qu’une diminution des signes d’affection hépatique résultant de l’intoxication au CCl4.L'activité anti-inflammatoire est évaluée in vitro et invivo par plusieurs tests. Concernant le test d’inhibition de la dénaturation des protéines, les extraits ont pu protéger significativement la BSA. De même pour le test de l’œdème de l’oreille induit par le xylène et l’œdème de la patte induit par la λ-carraginane,une réduction remarquable de l’épaisseur de l’œdème a été observée.En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/bitstream/123456789/1230/1/MAGISTER%20SIH [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-E/203 DOC/203 DVD et CD Bibliothèque SNV Français Disponible D/376 DOC/203 Thése et Mémoir Bibliothèque SNV Français Disponible D/377 DOC/203 Thése et Mémoir Bibliothèque SNV Français Disponible
Titre : Activités biologiques d’Helichrysum stoechas Type de document : document électronique Auteurs : Hafsa BOUBEKEUR, Auteur ; Rachid Belhattab, Directeur de thèse Editeur : Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Année de publication : 2019 Importance : 1 vol. (134 f.) / ill. Format : 30cm ISBN/ISSN/EAN : DOC/166 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Doctorat:Département de biochimie Mots-clés : Helichrysum stoechas (L) Moench screening phytochimique polyphénols flavonoïdes activité biologique Résumé :
Le but de cette étude est de contribuer à la valorisation de Helichrysum stoechas et la validation de son utilisation en medicine traditionnelle algérienne. Le screening phytochimique a mis en évidence la présence de polyphenols, flavonoides, alcaloïdes, tanins, stérols et triterpènes. Trois méthodes d’extraction, la macération, la décoction et le Soxhlet, avec l’eau et l’éthanol comme solvants. L’évaluation du pouvoir antioxydant par la méthode de piégeage des radicaux libres (DPPH) et du peroxyde d'hydrogène et du pouvoir réducteur de l’extrait ethanolique (EtOH(S ) a montré une CI50 de 25,13±0,643, 72,75±0,407et de 83,939±0,578μg/ml respectivement. L’activité antimicrobienne en termes de CMI est déterminée sur cinq souches bactériennes et une levure Candida albicans. En effet, K. pneumonia (ATCC4352) et S. aureus sont les germes les plus sensibles avec une CMI de 19,53 et 39,062 μg/ml respectivement, cependant celle de C. albicans est de 156,5 μg/ml. Le traitement par l'extrait aqueux à la dose de 1000 mg/kg p.c. a montré une baisse plus efficace de la glycémie (62,84%) , cependant le médicament de référence, Metformine a montré 59,97%. In vitro, l’extrait a inhibé l’α-amylase, facilité la pénétration du glucose a travers la membrane de la levure et diminue la formation du complexe hémoglobine - glucose. L’activité anti-inflammatoire des extraits éthanoliques a été explorée in vivo par l’induction de l’oedème de la patte. L’inhibition de l'oedème a été plus efficace que celle obtenue avec le Diclofénac à 100mg/kg au cours de la même période.En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/bitstream/123456789/3152/1/these%20%20Hel [...] Activités biologiques d’Helichrysum stoechas [document électronique] / Hafsa BOUBEKEUR, Auteur ; Rachid Belhattab, Directeur de thèse . - Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2019 . - 1 vol. (134 f.) / ill. ; 30cm.
ISSN : DOC/166
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Doctorat:Département de biochimie Mots-clés : Helichrysum stoechas (L) Moench screening phytochimique polyphénols flavonoïdes activité biologique Résumé :
Le but de cette étude est de contribuer à la valorisation de Helichrysum stoechas et la validation de son utilisation en medicine traditionnelle algérienne. Le screening phytochimique a mis en évidence la présence de polyphenols, flavonoides, alcaloïdes, tanins, stérols et triterpènes. Trois méthodes d’extraction, la macération, la décoction et le Soxhlet, avec l’eau et l’éthanol comme solvants. L’évaluation du pouvoir antioxydant par la méthode de piégeage des radicaux libres (DPPH) et du peroxyde d'hydrogène et du pouvoir réducteur de l’extrait ethanolique (EtOH(S ) a montré une CI50 de 25,13±0,643, 72,75±0,407et de 83,939±0,578μg/ml respectivement. L’activité antimicrobienne en termes de CMI est déterminée sur cinq souches bactériennes et une levure Candida albicans. En effet, K. pneumonia (ATCC4352) et S. aureus sont les germes les plus sensibles avec une CMI de 19,53 et 39,062 μg/ml respectivement, cependant celle de C. albicans est de 156,5 μg/ml. Le traitement par l'extrait aqueux à la dose de 1000 mg/kg p.c. a montré une baisse plus efficace de la glycémie (62,84%) , cependant le médicament de référence, Metformine a montré 59,97%. In vitro, l’extrait a inhibé l’α-amylase, facilité la pénétration du glucose a travers la membrane de la levure et diminue la formation du complexe hémoglobine - glucose. L’activité anti-inflammatoire des extraits éthanoliques a été explorée in vivo par l’induction de l’oedème de la patte. L’inhibition de l'oedème a été plus efficace que celle obtenue avec le Diclofénac à 100mg/kg au cours de la même période.En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/bitstream/123456789/3152/1/these%20%20Hel [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-E/166 DOC/166 DVD et CD Bibliothèque SNV Français Disponible D/302 DOC/166 Thése et Mémoir Bibliothèque SNV Français Disponible D/301 DOC/166 Thése et Mémoir Bibliothèque SNV Français Disponible
Titre : Composition chimique et activités biologiques des extraits de Crataegus oxyacantha L. (Rosaceae) Type de document : document électronique Auteurs : Loubna Amor, Auteur ; Rachid Belhattab, Directeur de thèse Editeur : Sétif [Algérie] : Université Sétif 1 Ferhat Abbes Année de publication : 2018 Importance : 1 vol. (129 f.) / ill. Format : 30cm ISBN/ISSN/EAN : DOC/131 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Doctorat:Département de biologie et écologie végétales Mots-clés : Crataegus oxyacantha Asteracea composition chimique activité antiproliférative activité antioxydante activité antimicrobienne. Résumé :
Les extraits sont obtenus par décoction, macération et au soxhlet. Les déterminations chimiques ont été effectuées en utilisant des méthodes spectro-photométriques, la purification et l'identification des composés phénoliques en utilisant HPLC TOF / MS et la RMN 1H et RMN 13C, alors que l'activité antioxydante a été évaluée selon la méthode utilisant le DPPH, β- carotène/acide linoléique, chélation du fer et le pouvoir réducteur. L'activité antimicrobienne a été évaluée en mesurant la zone d'inhibition autour des disques et la détermination des concentrations minimale inhibitrices(CMI). L'activité antiproliférative des extraits a été évaluée selon le test BrdU ELISA en utilisant deux lignées cellulaires HeLa et A549. La teneur en polyphénol totaux variaient entre 39,69 ± 2,14 et 406,87 ± 7,97 mg EAG / g d’extrait; Les flavonoïdes totaux entre 3,9 ± 1,51 à 67,26 ± 0,11 mg EQ / g d’extrait; Les flavons et les flavonols entre 20,95 ± 1,35 à 157,22 ± 4,18 mg EQ / g d’extrait; et les tanins variaient entre 119,75 ± 9,3 et 313,46 ± 6,89 mg EAT / g d’extrait. L'extrait de méthanol des fruits a montré une forte activité antioxydante; DPPH (CI50=17.47±1.56 μg/ml), β-carotène/ Acide linoléique (AA%= 96.73±2.62), la chélation du fer CI50=530±1.5μg/ml). Une activité antimicrobienne faible a été observée avec l’ensemble des extraits. Pour la dose 250 μg/ml, tous les extraits ont manifesté une forte activité intiproliférative à l’exception de l’extrait d’acétone des fruits qui a montré une activité modérée. Toutefois, un stéroïde et à un degré moindre l’épicatéchine isolées partir des feuilles ont manifesté des activités similaires au témoin positif, même à de faibles doses sur les cellules HeLa.En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/bitstream/123456789/1153/1/Th%c3%a8se%20d [...] Composition chimique et activités biologiques des extraits de Crataegus oxyacantha L. (Rosaceae) [document électronique] / Loubna Amor, Auteur ; Rachid Belhattab, Directeur de thèse . - Sétif (Algérie) : Université Sétif 1 Ferhat Abbes, 2018 . - 1 vol. (129 f.) / ill. ; 30cm.
ISSN : DOC/131
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Doctorat:Département de biologie et écologie végétales Mots-clés : Crataegus oxyacantha Asteracea composition chimique activité antiproliférative activité antioxydante activité antimicrobienne. Résumé :
Les extraits sont obtenus par décoction, macération et au soxhlet. Les déterminations chimiques ont été effectuées en utilisant des méthodes spectro-photométriques, la purification et l'identification des composés phénoliques en utilisant HPLC TOF / MS et la RMN 1H et RMN 13C, alors que l'activité antioxydante a été évaluée selon la méthode utilisant le DPPH, β- carotène/acide linoléique, chélation du fer et le pouvoir réducteur. L'activité antimicrobienne a été évaluée en mesurant la zone d'inhibition autour des disques et la détermination des concentrations minimale inhibitrices(CMI). L'activité antiproliférative des extraits a été évaluée selon le test BrdU ELISA en utilisant deux lignées cellulaires HeLa et A549. La teneur en polyphénol totaux variaient entre 39,69 ± 2,14 et 406,87 ± 7,97 mg EAG / g d’extrait; Les flavonoïdes totaux entre 3,9 ± 1,51 à 67,26 ± 0,11 mg EQ / g d’extrait; Les flavons et les flavonols entre 20,95 ± 1,35 à 157,22 ± 4,18 mg EQ / g d’extrait; et les tanins variaient entre 119,75 ± 9,3 et 313,46 ± 6,89 mg EAT / g d’extrait. L'extrait de méthanol des fruits a montré une forte activité antioxydante; DPPH (CI50=17.47±1.56 μg/ml), β-carotène/ Acide linoléique (AA%= 96.73±2.62), la chélation du fer CI50=530±1.5μg/ml). Une activité antimicrobienne faible a été observée avec l’ensemble des extraits. Pour la dose 250 μg/ml, tous les extraits ont manifesté une forte activité intiproliférative à l’exception de l’extrait d’acétone des fruits qui a montré une activité modérée. Toutefois, un stéroïde et à un degré moindre l’épicatéchine isolées partir des feuilles ont manifesté des activités similaires au témoin positif, même à de faibles doses sur les cellules HeLa.En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/bitstream/123456789/1153/1/Th%c3%a8se%20d [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-E/131 DOC/131 DVD et CD Bibliothèque SNV Français Disponible D/228 DOC/131 Thése et Mémoir Bibliothèque SNV Français Disponible D/227 DOC/131 Thése et Mémoir Bibliothèque SNV Français Disponible
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