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Auteur Mounira Merghem |
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Affiner la rechercheEtude de l’effet anti-inflammatoire de la plante Matricaria chamomilla. / Maroua Zahouine / Faculté des sciences de la nature et de la vie (2022)
Titre : Etude de l’effet anti-inflammatoire de la plante Matricaria chamomilla. Type de document : document électronique Auteurs : Maroua Zahouine, Auteur ; Fayrouz Machane, Auteur ; Mounira Merghem, Directeur de thèse Editeur : Faculté des sciences de la nature et de la vie Année de publication : 2022 Importance : 59 Feuilles ISBN/ISSN/EAN : CD/907 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Physiologie cellulaire et physiopathologie Mots-clés : Matricaria chamomilla Anti-inflammatoires Œdème Inflammation Dénaturation des protéines Résumé :
Matricaria chamomilla est une plante médicinale très utilisée en médecine traditionnelle. Ces valeurs multi – thérapeutiques, cosmétiques et nutritionnelles ont été établies grâce à des années d’utilisation et de recherches traditionnelles et scientifiques qui déclenchent se valeur significative. Notre travail de maîtrise visait à évaluer l’activité anti – inflammatoire des extraits (aqueux, méthanolique) de la Matricaria chamomilla : in vivo selon le test de l’oedème de l’oreille induit par le xylène chez les souris, in vitro selon le test d’inhibition de la dénaturation de la protéine (ovalbumine) extraite à partir d’un blanc d’oeuf. Le rendement d’extraction a été estimé par un pourcentage de 8,3% d’extrait aqueux et 12,4% d’extrait méthanolique. Le contenu phénolique est estimé à 63,33 μg EAG/mg et 81,70 μg EAG/mg d’extrait sec des extraits aqueux et méthanoliques respectivement pour les polyphénols totaux. Les résultats obtenus concernant les flavonoïdes ont montré que l’extrait aqueux contient 21,74 μg EQ/mg d’extrait sec et que l’extrait méthanolique contient 36,39 μg EQ/mg d’extrait sec. L’évaluation de l’activité anti inflammatoire in vitro est représentée par une valeur de 59,009 % et 85,204 % successivement dans les deux extraits aqueux et méthanoliques en comparaison à l’aspirine 95,549%. Lévaluation de l’activité anti-inflammatoire in vivo nous montre que après 2 heures de l’induction de l’extrait aqueux de la plante à la dose de 40 μl a produit une inhibition significative de 62,67 % de l’oedème de l’oreille. Cette effet est comparable à celui de l’Indométacine 76,76 % qui est un anti – inflammatoire de référence.En ligne : https://drive.google.com/file/d/18AyEIve2ubij03Q9hMeBPniYXrv2Io2o/view?usp=shari [...] Etude de l’effet anti-inflammatoire de la plante Matricaria chamomilla. [document électronique] / Maroua Zahouine, Auteur ; Fayrouz Machane, Auteur ; Mounira Merghem, Directeur de thèse . - Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie, 2022 . - 59 Feuilles.
ISSN : CD/907
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Master:Physiologie cellulaire et physiopathologie Mots-clés : Matricaria chamomilla Anti-inflammatoires Œdème Inflammation Dénaturation des protéines Résumé :
Matricaria chamomilla est une plante médicinale très utilisée en médecine traditionnelle. Ces valeurs multi – thérapeutiques, cosmétiques et nutritionnelles ont été établies grâce à des années d’utilisation et de recherches traditionnelles et scientifiques qui déclenchent se valeur significative. Notre travail de maîtrise visait à évaluer l’activité anti – inflammatoire des extraits (aqueux, méthanolique) de la Matricaria chamomilla : in vivo selon le test de l’oedème de l’oreille induit par le xylène chez les souris, in vitro selon le test d’inhibition de la dénaturation de la protéine (ovalbumine) extraite à partir d’un blanc d’oeuf. Le rendement d’extraction a été estimé par un pourcentage de 8,3% d’extrait aqueux et 12,4% d’extrait méthanolique. Le contenu phénolique est estimé à 63,33 μg EAG/mg et 81,70 μg EAG/mg d’extrait sec des extraits aqueux et méthanoliques respectivement pour les polyphénols totaux. Les résultats obtenus concernant les flavonoïdes ont montré que l’extrait aqueux contient 21,74 μg EQ/mg d’extrait sec et que l’extrait méthanolique contient 36,39 μg EQ/mg d’extrait sec. L’évaluation de l’activité anti inflammatoire in vitro est représentée par une valeur de 59,009 % et 85,204 % successivement dans les deux extraits aqueux et méthanoliques en comparaison à l’aspirine 95,549%. Lévaluation de l’activité anti-inflammatoire in vivo nous montre que après 2 heures de l’induction de l’extrait aqueux de la plante à la dose de 40 μl a produit une inhibition significative de 62,67 % de l’oedème de l’oreille. Cette effet est comparable à celui de l’Indométacine 76,76 % qui est un anti – inflammatoire de référence.En ligne : https://drive.google.com/file/d/18AyEIve2ubij03Q9hMeBPniYXrv2Io2o/view?usp=shari [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité CD/907 PCP/CD101 DVD et CD Bibliothèque SNV Français Disponible
Titre : Évaluation de l’activité anti oxydante et anti inflammatoire de Myrtus communis L. Type de document : document électronique Auteurs : Faiza Aissa, Auteur ; Hanene Choufi, Auteur ; Mounira Merghem, Directeur de thèse Editeur : Faculté des sciences de la nature et de la vie Année de publication : 2022 Importance : 50 Feuilles ISBN/ISSN/EAN : CD/1036 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Biotechnologie et valorisation des plantes Mots-clés : Myrtus communis L. Myrtaceae Antioxydant Anti inflammatoire radical libre DPPH Blanchissement du β-carotène . Résumé :
Myrtus communis L. est une plante, aromatique, vivaces, de la famille de Myrtaceae,très répondus dans les régions méditerranées. Utilisée dans la médecine traditionnelle et pharmaceutique pour ces propriétés thérapeutiques. L’objectif de cette étude est l’évaluation de l’activité anti oxydante et anti inflammatoire in vivo respectivement, de la plante myrtus communis L. Les résultats ont montré que le rendement de l'extrait méthanolique était de 27.2% supérieur par rapport à l’extrait aqueux, qui était de 10℅. Les flavonoïdes ont été évalués en utilisant la méthode AlCl3, la teneur était de 42.49 mg EQ/g d’extrait et 33.24 mg EQ/g d’extrait dans les extraits aqueux et méthanolique respectivement, L’activité antioxydante a été évaluée en utilisant deux méthodes différentes celle de réduction de radical libre DPPH et le test de blanchissement du β-carotène. Pour le premier test l’IC50 a été estimée à (0.008±0.0001) mg/ml et (0.008±0.0012) mg/ml pour les extraits aqueux et méthanolique respectivement celle du témoin positif BHT était de (0.032± 0.0186) mg/ml. Les pourcentages d’inhibition ont été déterminé de 29.31 et 57.24 % pour les extraits aqueux et méthanolique respectivement, pour celle du BHT 99.99%. L’activité antiinflammatoire in vivo a été étudié sur un modèle animal (souris) par la méthode de l’oedème de l’oreille induit par le xylène, qui nous montre après 2 heures que d’inhibition de l’inflammation de l’extrait aqueux était de (81.69±11.83 %) elle était plus élevé par apport à l’ondometacine (76.76±10.14%)En ligne : https://drive.google.com/file/d/1-zEPyNAeiswgM-OD4OHwgPt8pQ67if4Q/view?usp=shari [...] Évaluation de l’activité anti oxydante et anti inflammatoire de Myrtus communis L. [document électronique] / Faiza Aissa, Auteur ; Hanene Choufi, Auteur ; Mounira Merghem, Directeur de thèse . - Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie, 2022 . - 50 Feuilles.
ISSN : CD/1036
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Master:Biotechnologie et valorisation des plantes Mots-clés : Myrtus communis L. Myrtaceae Antioxydant Anti inflammatoire radical libre DPPH Blanchissement du β-carotène . Résumé :
Myrtus communis L. est une plante, aromatique, vivaces, de la famille de Myrtaceae,très répondus dans les régions méditerranées. Utilisée dans la médecine traditionnelle et pharmaceutique pour ces propriétés thérapeutiques. L’objectif de cette étude est l’évaluation de l’activité anti oxydante et anti inflammatoire in vivo respectivement, de la plante myrtus communis L. Les résultats ont montré que le rendement de l'extrait méthanolique était de 27.2% supérieur par rapport à l’extrait aqueux, qui était de 10℅. Les flavonoïdes ont été évalués en utilisant la méthode AlCl3, la teneur était de 42.49 mg EQ/g d’extrait et 33.24 mg EQ/g d’extrait dans les extraits aqueux et méthanolique respectivement, L’activité antioxydante a été évaluée en utilisant deux méthodes différentes celle de réduction de radical libre DPPH et le test de blanchissement du β-carotène. Pour le premier test l’IC50 a été estimée à (0.008±0.0001) mg/ml et (0.008±0.0012) mg/ml pour les extraits aqueux et méthanolique respectivement celle du témoin positif BHT était de (0.032± 0.0186) mg/ml. Les pourcentages d’inhibition ont été déterminé de 29.31 et 57.24 % pour les extraits aqueux et méthanolique respectivement, pour celle du BHT 99.99%. L’activité antiinflammatoire in vivo a été étudié sur un modèle animal (souris) par la méthode de l’oedème de l’oreille induit par le xylène, qui nous montre après 2 heures que d’inhibition de l’inflammation de l’extrait aqueux était de (81.69±11.83 %) elle était plus élevé par apport à l’ondometacine (76.76±10.14%)En ligne : https://drive.google.com/file/d/1-zEPyNAeiswgM-OD4OHwgPt8pQ67if4Q/view?usp=shari [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité CD/1036 BVP/CD9 DVD et CD Bibliothèque SNV Français Disponible
Titre : Evaluation de l’activité antioxydant des extraits de stevia rebaudiana Type de document : document électronique Auteurs : Moncef Liamine Bouras, Auteur ; Ilyes Mohamed Lamine Benhenni, Auteur ; Mounira Merghem, Auteur Editeur : Faculté des sciences de la nature et de la vie Année de publication : 2022 Importance : 41 Feuilles ISBN/ISSN/EAN : CD/1031 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Biotechnologie et valorisation des plantes Mots-clés : Stevia rebaudiana Activité anti-oxydante DPPH β -carotène. Résumé :
Stevia rebaudiana est une plante médicinale utulisée traditionnellement dans la cuisine par exemple la feuille fraîche, dans une salade de fruits, une limonade ou un thé glacé, Sa particularité est d’avoir un pouvoir sucrant très élevé, de 200 à 400 fois supérieur au sucre, sans aucune calorie ni glucide. L’objectif de cette étude est d’évaluer l’activité antioxydante de l’extrait aqueux (EAq) et l’extrait méthanoique (EM) de la plante Stevia rebaudiana. On a utilisé les feuilles de la plante, l’activité antioxydante in vitro, a été évaluée en utilisant le test des flavonoïdes et polyphénols; teneur en polyphénols: dans l’extrait aqueux (155,45μg EAG/mg) est supérieur que dans l’extrait méthanoïque (127,65 μg EAG/mg), teneur en flavonoides; dans l’extrait aqueux (35,24μg EAG/mg) est supérieur que dans l’extrait méthanoique (32,47 μg EAG/mg). L’évaluation par test de DPPH. L’extrait aqueux a une activité antioxydante plus élevée avec une IC50 (0.037 ± 0.001 mg/ml) que l’extrait Méthanoïque IC50 (= 0.046 ± 0.002 mg/ml), ces valeurs sont comparables avec l’activité antioxydante de référence BHT IC50 (0.032 ± 0.018 mg/ml). L’évaluation par le test de β –carotène, on observe que l’extrait aqueux (79%) possède une activité antioxydante plus élevé que l’extrait méthanoïque (48%).En ligne : https://drive.google.com/file/d/1XA10XGxxntOSkZdWvW7hy5AVeqEZRvDh/view?usp=shari [...] Evaluation de l’activité antioxydant des extraits de stevia rebaudiana [document électronique] / Moncef Liamine Bouras, Auteur ; Ilyes Mohamed Lamine Benhenni, Auteur ; Mounira Merghem, Auteur . - Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie, 2022 . - 41 Feuilles.
ISSN : CD/1031
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Master:Biotechnologie et valorisation des plantes Mots-clés : Stevia rebaudiana Activité anti-oxydante DPPH β -carotène. Résumé :
Stevia rebaudiana est une plante médicinale utulisée traditionnellement dans la cuisine par exemple la feuille fraîche, dans une salade de fruits, une limonade ou un thé glacé, Sa particularité est d’avoir un pouvoir sucrant très élevé, de 200 à 400 fois supérieur au sucre, sans aucune calorie ni glucide. L’objectif de cette étude est d’évaluer l’activité antioxydante de l’extrait aqueux (EAq) et l’extrait méthanoique (EM) de la plante Stevia rebaudiana. On a utilisé les feuilles de la plante, l’activité antioxydante in vitro, a été évaluée en utilisant le test des flavonoïdes et polyphénols; teneur en polyphénols: dans l’extrait aqueux (155,45μg EAG/mg) est supérieur que dans l’extrait méthanoïque (127,65 μg EAG/mg), teneur en flavonoides; dans l’extrait aqueux (35,24μg EAG/mg) est supérieur que dans l’extrait méthanoique (32,47 μg EAG/mg). L’évaluation par test de DPPH. L’extrait aqueux a une activité antioxydante plus élevée avec une IC50 (0.037 ± 0.001 mg/ml) que l’extrait Méthanoïque IC50 (= 0.046 ± 0.002 mg/ml), ces valeurs sont comparables avec l’activité antioxydante de référence BHT IC50 (0.032 ± 0.018 mg/ml). L’évaluation par le test de β –carotène, on observe que l’extrait aqueux (79%) possède une activité antioxydante plus élevé que l’extrait méthanoïque (48%).En ligne : https://drive.google.com/file/d/1XA10XGxxntOSkZdWvW7hy5AVeqEZRvDh/view?usp=shari [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité CD/1031 BVP/CD4 DVD et CD Bibliothèque SNV Français Disponible
Titre : Evaluation of toxicity in mice and rats and antioxydant activities of Ruta montana L. extracts Type de document : document électronique Auteurs : Mounira Merghem, Auteur ; S Seraiche-Dahamna, Directeur de thèse Editeur : Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Année de publication : 2015 Importance : 1 vol. (137 f.) / ill. en coul. Format : 30 cm. ISBN/ISSN/EAN : DOC/075 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Doctorat:Département de biologie et physiologie animale Résumé :
L'objectif De cette étude est d’évaluer la toxicité aigu et chronique de l’extrait aqueux de la partie aérienne de Ruta montana (Fidjel) utilisée en médecine traditionnelle en Algérie sur des souris et rats Albino Wistar de sexe mâle et femelle. ainsi que l’activité antioxydante de l’extrait aqueux (AqE), l’extrait methanolique (CrE), l’extrait chloroformique (ChE) et l’extrait d’acétate éthyle (EAE). Les résultats ont montré que l’extrait d’acetate d’éthyle représente la quantité la plus elevée en polyphenols, tanins et flavonoides avec des valeurs de 257.1 ± 0.7 μg EAG/mg, 251 ± 1.41 μg EAT/mg, 117.4 ± 3.451 μg EQ/mg, 139.5 ± 4.107 μg ER/ mg d’extrait respectivement. L’étude de la toxicité aiguë de l’extrait aqueux avec les doses 2,4,6,8,10 et 12 g/kg du poids corporel par voie orale chez les souris mâles et femelles, n’a enregistré aucune mortalité, et n’a montré aucun changement dans le comportement générale des animaux traités, l’étude de la toxicité chronique avec les doses 100, 300 et 600 mg/kg du poids corporel chez les rats pendant 90 jours, n’a enregistré aucune mortalité et aucun changement dans les paramètres hématologiques et biochimiques. Les animaux traités ont connu une évolution pondérale normale en comparaison avec les témoins. Concernant les paramètres de la fertilité masculine, une diminution significative des poids des testicules, épididyme, vésicules séminales ainsi que le nombre et la mobilité des spermatozoïdes chez les rats traités par les doses 300 et 600 mg/kg du poids corporel. Le test du scavenger du DPPH a montré que l’extrait EAE a un pouvoir anti-radicalaire plus élevé (IC50 = 0.044 ± 0.001 mg/ml) suivi par CrE, AqE et ChE avec IC50 de 0.067 ± 0.002 , 0.083 ± 0.003 et 0.146 ± 0.015 mg/ml, respectivement.
Alors que AqE a montré une meilleur capacité inhibitrice de l’oxydation couplée de l’acide linoléique/β-carotene (90.34 ± 0.46%) et une meilleure capacité chelatrice des ions (IC50 = 0.005 ± 0.004 mg/ml). L’activité antioxydante in vivo de l’extrait aqueux (AqE) et l’extrait méthanolique (CrE) est estimée par la capacité antioxydante plasmatique (CAP), le test de DPPH et du pouvoir réducteur n’a montré aucun changement significatif. L’activité de la catalase (CAT) et les taux du MDA et du GSH ont été évalués dans l’homogénat du foie et du rein des rats. Les résultats à montré une augmentation non significative dans l’activité de la CAT dans les groupes traités par AqE 300mg/kg et CrE 100mg/kg par 30.76%, 32.07% pour le tissu hépatique et 24.48%, 32.11% pour le tissu rénal, et aussi dans les taux du GSH par 18.57%, 22.97% pour le tissu hépatique et 12.3%, 37.36% pour le tissu rénal.
Cependant, une diminution non significative du taux du MDA dans les groupes traités par AqE 300mg/kg et CrE 100mg/kg.En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/bitstream/123456789/1706/3/ Evaluation of toxicity in mice and rats and antioxydant activities of Ruta montana L. extracts [document électronique] / Mounira Merghem, Auteur ; S Seraiche-Dahamna, Directeur de thèse . - Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2015 . - 1 vol. (137 f.) / ill. en coul. ; 30 cm.
ISSN : DOC/075
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Doctorat:Département de biologie et physiologie animale Résumé :
L'objectif De cette étude est d’évaluer la toxicité aigu et chronique de l’extrait aqueux de la partie aérienne de Ruta montana (Fidjel) utilisée en médecine traditionnelle en Algérie sur des souris et rats Albino Wistar de sexe mâle et femelle. ainsi que l’activité antioxydante de l’extrait aqueux (AqE), l’extrait methanolique (CrE), l’extrait chloroformique (ChE) et l’extrait d’acétate éthyle (EAE). Les résultats ont montré que l’extrait d’acetate d’éthyle représente la quantité la plus elevée en polyphenols, tanins et flavonoides avec des valeurs de 257.1 ± 0.7 μg EAG/mg, 251 ± 1.41 μg EAT/mg, 117.4 ± 3.451 μg EQ/mg, 139.5 ± 4.107 μg ER/ mg d’extrait respectivement. L’étude de la toxicité aiguë de l’extrait aqueux avec les doses 2,4,6,8,10 et 12 g/kg du poids corporel par voie orale chez les souris mâles et femelles, n’a enregistré aucune mortalité, et n’a montré aucun changement dans le comportement générale des animaux traités, l’étude de la toxicité chronique avec les doses 100, 300 et 600 mg/kg du poids corporel chez les rats pendant 90 jours, n’a enregistré aucune mortalité et aucun changement dans les paramètres hématologiques et biochimiques. Les animaux traités ont connu une évolution pondérale normale en comparaison avec les témoins. Concernant les paramètres de la fertilité masculine, une diminution significative des poids des testicules, épididyme, vésicules séminales ainsi que le nombre et la mobilité des spermatozoïdes chez les rats traités par les doses 300 et 600 mg/kg du poids corporel. Le test du scavenger du DPPH a montré que l’extrait EAE a un pouvoir anti-radicalaire plus élevé (IC50 = 0.044 ± 0.001 mg/ml) suivi par CrE, AqE et ChE avec IC50 de 0.067 ± 0.002 , 0.083 ± 0.003 et 0.146 ± 0.015 mg/ml, respectivement.
Alors que AqE a montré une meilleur capacité inhibitrice de l’oxydation couplée de l’acide linoléique/β-carotene (90.34 ± 0.46%) et une meilleure capacité chelatrice des ions (IC50 = 0.005 ± 0.004 mg/ml). L’activité antioxydante in vivo de l’extrait aqueux (AqE) et l’extrait méthanolique (CrE) est estimée par la capacité antioxydante plasmatique (CAP), le test de DPPH et du pouvoir réducteur n’a montré aucun changement significatif. L’activité de la catalase (CAT) et les taux du MDA et du GSH ont été évalués dans l’homogénat du foie et du rein des rats. Les résultats à montré une augmentation non significative dans l’activité de la CAT dans les groupes traités par AqE 300mg/kg et CrE 100mg/kg par 30.76%, 32.07% pour le tissu hépatique et 24.48%, 32.11% pour le tissu rénal, et aussi dans les taux du GSH par 18.57%, 22.97% pour le tissu hépatique et 12.3%, 37.36% pour le tissu rénal.
Cependant, une diminution non significative du taux du MDA dans les groupes traités par AqE 300mg/kg et CrE 100mg/kg.En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/bitstream/123456789/1706/3/ Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-E/075 DOC/075 DVD et CD Bibliothèque SNV Englais Disponible D/114 DOC/075 Thése et Mémoir Bibliothèque SNV Englais Disponible D/115 DOC/075 Thése et Mémoir Bibliothèque SNV Englais Disponible
