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| Titre : | Etude de l’effet anti-inflammatoire de la plante Matricaria chamomilla. | | Type de document : | document électronique | | Auteurs : | Maroua Zahouine, Auteur ; Fayrouz Machane, Auteur ; Mounira Merghem, Directeur de thèse | | Editeur : | Faculté des sciences de la nature et de la vie | | Année de publication : | 2022 | | Importance : | 59 Feuilles | | ISBN/ISSN/EAN : | CD/907 | | Langues : | Français | | Catégories : | Thèse et mémoire:Master:Physiologie cellulaire et physiopathologie
| | Mots-clés : | Matricaria chamomilla Anti-inflammatoires Œdème Inflammation Dénaturation des protéines | | Résumé : |
Matricaria chamomilla est une plante médicinale très utilisée en médecine traditionnelle. Ces valeurs multi – thérapeutiques, cosmétiques et nutritionnelles ont été établies grâce à des années d’utilisation et de recherches traditionnelles et scientifiques qui déclenchent se valeur significative. Notre travail de maîtrise visait à évaluer l’activité anti – inflammatoire des extraits (aqueux, méthanolique) de la Matricaria chamomilla : in vivo selon le test de l’oedème de l’oreille induit par le xylène chez les souris, in vitro selon le test d’inhibition de la dénaturation de la protéine (ovalbumine) extraite à partir d’un blanc d’oeuf. Le rendement d’extraction a été estimé par un pourcentage de 8,3% d’extrait aqueux et 12,4% d’extrait méthanolique. Le contenu phénolique est estimé à 63,33 μg EAG/mg et 81,70 μg EAG/mg d’extrait sec des extraits aqueux et méthanoliques respectivement pour les polyphénols totaux. Les résultats obtenus concernant les flavonoïdes ont montré que l’extrait aqueux contient 21,74 μg EQ/mg d’extrait sec et que l’extrait méthanolique contient 36,39 μg EQ/mg d’extrait sec. L’évaluation de l’activité anti inflammatoire in vitro est représentée par une valeur de 59,009 % et 85,204 % successivement dans les deux extraits aqueux et méthanoliques en comparaison à l’aspirine 95,549%. Lévaluation de l’activité anti-inflammatoire in vivo nous montre que après 2 heures de l’induction de l’extrait aqueux de la plante à la dose de 40 μl a produit une inhibition significative de 62,67 % de l’oedème de l’oreille. Cette effet est comparable à celui de l’Indométacine 76,76 % qui est un anti – inflammatoire de référence. | | En ligne : | https://drive.google.com/file/d/18AyEIve2ubij03Q9hMeBPniYXrv2Io2o/view?usp=shari [...] |
Etude de l’effet anti-inflammatoire de la plante Matricaria chamomilla. [document électronique] / Maroua Zahouine, Auteur ; Fayrouz Machane, Auteur ; Mounira Merghem, Directeur de thèse . - Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie, 2022 . - 59 Feuilles. ISSN : CD/907 Langues : Français | Catégories : | Thèse et mémoire:Master:Physiologie cellulaire et physiopathologie
| | Mots-clés : | Matricaria chamomilla Anti-inflammatoires Œdème Inflammation Dénaturation des protéines | | Résumé : |
Matricaria chamomilla est une plante médicinale très utilisée en médecine traditionnelle. Ces valeurs multi – thérapeutiques, cosmétiques et nutritionnelles ont été établies grâce à des années d’utilisation et de recherches traditionnelles et scientifiques qui déclenchent se valeur significative. Notre travail de maîtrise visait à évaluer l’activité anti – inflammatoire des extraits (aqueux, méthanolique) de la Matricaria chamomilla : in vivo selon le test de l’oedème de l’oreille induit par le xylène chez les souris, in vitro selon le test d’inhibition de la dénaturation de la protéine (ovalbumine) extraite à partir d’un blanc d’oeuf. Le rendement d’extraction a été estimé par un pourcentage de 8,3% d’extrait aqueux et 12,4% d’extrait méthanolique. Le contenu phénolique est estimé à 63,33 μg EAG/mg et 81,70 μg EAG/mg d’extrait sec des extraits aqueux et méthanoliques respectivement pour les polyphénols totaux. Les résultats obtenus concernant les flavonoïdes ont montré que l’extrait aqueux contient 21,74 μg EQ/mg d’extrait sec et que l’extrait méthanolique contient 36,39 μg EQ/mg d’extrait sec. L’évaluation de l’activité anti inflammatoire in vitro est représentée par une valeur de 59,009 % et 85,204 % successivement dans les deux extraits aqueux et méthanoliques en comparaison à l’aspirine 95,549%. Lévaluation de l’activité anti-inflammatoire in vivo nous montre que après 2 heures de l’induction de l’extrait aqueux de la plante à la dose de 40 μl a produit une inhibition significative de 62,67 % de l’oedème de l’oreille. Cette effet est comparable à celui de l’Indométacine 76,76 % qui est un anti – inflammatoire de référence. | | En ligne : | https://drive.google.com/file/d/18AyEIve2ubij03Q9hMeBPniYXrv2Io2o/view?usp=shari [...] |
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