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Philippe Chemineau, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Institut national de la recherche agronomique, Auteur | Versailles : Éd. Quae | Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229 | 2013La Présence de nitrate en excès dans les eaux de surface et les nappes phréatiques, due à une fertilisation azotée trop importante et à la production naturelle de nitrate par minéralisation des matières organiques du sol, constitue un double e[...]
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Philippe Chemineau, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Claire Sabbagh, Editeur scientifique ; Pierre Le Neindre, Editeur scientifique | Versailles : Éd. Quae | 2013"Souris de laboratoires, chevaux de cirque, animaux d’élevage, chiens ou chats maltraités… l’opinion publique est de plus en plus sensible aux conditions de vie des animaux. Entre les tenants de l’émancipation animale qui refusent toute exploi[...]
