Azote / Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes / Paris : CTIFL (1999)

Public ISBD Titre : Azote : cultures légumières et fraisier ; environnement et qualité Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Auteur ; Christiane Raynal-Lacroix, Secrétaire Editeur : Paris : CTIFL Année de publication : 1999 Collection : Hortipratic (Paris), ISSN 1274-9729 Importance : 1 vol (223 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87911-108-7 Note générale : CTIFL = Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes Notes bibliogr. Glossaire Langues : Français Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Ecologie et Environnement - Météorologie - Clémat - Biodiversité Mots-clés : - Azote - légumières - fraisier - Environnement Index. décimale : 636.085 21 Azote Résumé : Ce livre présente tous les problèmes posés par l'utilisation mal contrôlée des intrants azotés. Le premier chapitre montre comment l'azote, sous ses différentes formes est nécessaire pour la croissance des plantes et comment il est assimilé, transporté et métabolisé par ces dernières. Le second chapitre donne des informations sur le cycle de l'azote et le bilan prévisionnel de la fertilisation azotée. Il présente les outils de diagnostic et d'aide à la décision. La troisième partie fournit une série de fiches techniques et pratiques permettant de raisonner et de piloter la fertilisation des principales plantes légumières cultivées en France, en tenant compte des objectifs de production. Plantes étudiées : Artichaut, Asperge, Aubergine, Carotte, Chicorée, Chou-fleur, Concombre, Courgette, Endive, Fraisier, Laitue, Mâche, Melon, Poireau, Poivron, Pomme de terre primeur, Radis, Tomate. Annexes : exemples d'amendements organiques, exemple d'une analyse de sol, techniques respectueuses de l'environnement. Note de contenu : Sommaire: - Glossaire - Annexes - extrait du règlement CE fixant les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires - Directives européennes et françaises concernant les nitrates - techniques respectueuses de l'environnement Azote : cultures légumières et fraisier ; environnement et qualité [texte imprimé] / Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Auteur ; Christiane Raynal-Lacroix, Secrétaire . - Paris : CTIFL, 1999 . - 1 vol (223 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Hortipratic (Paris), ISSN 1274-9729) . ISBN : 978-2-87911-108-7 CTIFL = Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes Notes bibliogr. Glossaire Langues : Français Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Ecologie et Environnement - Météorologie - Clémat - Biodiversité Mots-clés : - Azote - légumières - fraisier - Environnement Index. décimale : 636.085 21 Azote Résumé : Ce livre présente tous les problèmes posés par l'utilisation mal contrôlée des intrants azotés. Le premier chapitre montre comment l'azote, sous ses différentes formes est nécessaire pour la croissance des plantes et comment il est assimilé, transporté et métabolisé par ces dernières. Le second chapitre donne des informations sur le cycle de l'azote et le bilan prévisionnel de la fertilisation azotée. Il présente les outils de diagnostic et d'aide à la décision. La troisième partie fournit une série de fiches techniques et pratiques permettant de raisonner et de piloter la fertilisation des principales plantes légumières cultivées en France, en tenant compte des objectifs de production. Plantes étudiées : Artichaut, Asperge, Aubergine, Carotte, Chicorée, Chou-fleur, Concombre, Courgette, Endive, Fraisier, Laitue, Mâche, Melon, Poireau, Poivron, Pomme de terre primeur, Radis, Tomate. Annexes : exemples d'amendements organiques, exemple d'une analyse de sol, techniques respectueuses de l'environnement. Note de contenu : Sommaire: - Glossaire - Annexes - extrait du règlement CE fixant les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires - Directives européennes et françaises concernant les nitrates - techniques respectueuses de l'environnement

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
FB/00850	SNV8/0219	-Livre-	Bibliothèque SNV	-Français-	Disponible
FB/00851	SNV8/0219	-Livre-	Bibliothèque SNV	-Français-	Disponible
FB/00852	SNV8/0219	-Livre-	Bibliothèque SNV	-Français-	Disponible
FB/00853	SNV8/0219	-Livre-	Bibliothèque SNV	-Français-	Disponible
FB/00854	SNV8/0219	-Livre-	Bibliothèque SNV	-Français-	Disponible
FB/10584	SNV8/0219	-Livre-	Bibliothèque SNV	-Français-	Disponible

Pommier, le mur fruitier / Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes / Paris : CTIFL (2002)

Public ISBD Titre : Pommier, le mur fruitier Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Auteur ; Alain Masseron (1943-....), Secrétaire Editeur : Paris : CTIFL Année de publication : 2002 Collection : Hortipratic (Paris), ISSN 1274-9729 Importance : 1 vol. (109 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87911-183-4 Langues : Français Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Plantes (Botanique) Mots-clés : - Pommier - Fruits à pépins - Arboriculture fruitière Index. décimale : 634.1 Fruits à pépins Résumé : Grâce à la mécanisation de la taille par la technique du rognage printanier et la diminution de l'épaisseur de la haie fruitière, le concept Mur fruitier permet de pallier la pénurie de main-d'oeuvre et de réduire les coûts de production, en raison d'un meilleur accès à l'arbre. Ce nouveau concept de conduite du verger de pommier, mis au point au Ctifl de Lanxade après 15 années d'études, est présenté en détail dans cette publication. Après la description des principes de base, la mise en place et la conduite du verger sont développées. Le verger Mur fruitier a la configuration d'une surface au lieu d'un volume, exprimée par la notion de Surface de Production (SP). Note de contenu : Sommaire: 1- Du constat au concept 2- Création et conduite du verger 3- Cas de la transformation d'un verger en mur fruitier 4- Témoignages régionaux Pommier, le mur fruitier [texte imprimé] / Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Auteur ; Alain Masseron (1943-....), Secrétaire . - Paris : CTIFL, 2002 . - 1 vol. (109 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Hortipratic (Paris), ISSN 1274-9729) . ISBN : 978-2-87911-183-4 Langues : Français Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Plantes (Botanique) Mots-clés : - Pommier - Fruits à pépins - Arboriculture fruitière Index. décimale : 634.1 Fruits à pépins Résumé : Grâce à la mécanisation de la taille par la technique du rognage printanier et la diminution de l'épaisseur de la haie fruitière, le concept Mur fruitier permet de pallier la pénurie de main-d'oeuvre et de réduire les coûts de production, en raison d'un meilleur accès à l'arbre. Ce nouveau concept de conduite du verger de pommier, mis au point au Ctifl de Lanxade après 15 années d'études, est présenté en détail dans cette publication. Après la description des principes de base, la mise en place et la conduite du verger sont développées. Le verger Mur fruitier a la configuration d'une surface au lieu d'un volume, exprimée par la notion de Surface de Production (SP). Note de contenu : Sommaire: 1- Du constat au concept 2- Création et conduite du verger 3- Cas de la transformation d'un verger en mur fruitier 4- Témoignages régionaux

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FB/00275	SNV8/0070	-Livre-	Bibliothèque SNV	-Français-	Disponible
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