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Michel Petit, Auteur ; Pascal Tillie, Collaborateur | Versailles : Éd. Quae | Essais (Versailles), ISSN 2116-7753 | 2011En Dénonçant les excès du productivisme en agriculture - pollution des eaux et des sols, pertes de biodiversité, contribution au réchauffement climatique - en est-on arrivé à oublier l'importance de la productivité ? Pour notre avenir, allons-[...]
