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Auteur Eric Engles |
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Stephen R. Gliessman ; Méndez, V. Ernesto ; Victor M. Izzo ; Eric Engles | [S.l.] : CRC press | 2023Agroecology is at the forefront of transforming our food systems. This bestselling textbook provides the essential foundation for understanding this transformation in all its components: agricultural, ecological, economic, social, cultural, a[...]Nouveauté