Catalogue de la bibliothèque de SNV
| Titre : | أساسيات الميكروبيولوجي |
| Auteurs : | مشهور, وجدى ; عبد القادر حازم ; محمد الحداد ; ربوية جمال ; عبد الوهاب عبد الحافظ |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | القاهرة (مصر) : مركز التعليم المفتوح ، جامعة عين شمس, 2000 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 977237093 |
| Format : | 184 ص / غ. مص. م. / 24 سم |
| Langues: | Arabe |
| Index. décimale : | 579 (Biologie des algues (champignons- Microbiologie)) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | - ميكروبيولوجيا |
| Résumé : |
علم الميكروبيولوجي هو علم دراسة الكائنات الحية الدقيقة، التي لا ترى بالعين المجردة، ولكن يستلزم الاستعانة بالميكروسكوب لتكبير تلك الأحياء حتى يمكن رؤيتها والتعرف على أشكالها المختلفة، ومن المعروف أن العين البشرية المجردة لا تستطيع أن ترى الأشياء التي قطرها 0.1 ملليمتر أو أقل، كما لا تستطيع أن تميز تفاصيل الأشياء التي قطرها 1 ملليمتر. وينطبق هذا التعريف على مجموعة متبانية من الأحياء تشمل البكتريا والفطريات والطحالب والبروتوزوا كما تشمل أجسامًا حية ليس لها تركيب خلوي مثل الفيروسات كما سنوضح في هذا الكتاب وذلك من خلال جزئيه النظري والعملي، والتي تناولت نشأة هذا العلم، البكتريا، تركيب الخلية البكتيرية، طرق التكاثر في البكتريا، تأثير الظروف البيئية على البكتريا، تغذية البكتريا، التمثيل الغذائي في البكتريا، ميكروبيولوجيا المياه، ميكروبيولوجيا الأراضي، ميكروبيولوجيا الألبان، ميكروبيولوجيا الأغذية، فساد الأغذية، الفطريات، الفيروسات، بالإضافة إلى الجزء العملي وما يحتويه من دروس وتجارب علمية. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| FB/04685 | ع ط ح8/ 0144 | كتاب | Bibliothèque SNV | Arabe | Exclu du prêt |
| FB/04686 | ع ط ح8/ 0144 | كتاب | Bibliothèque SNV | Arabe | Exclu du prêt |
