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Affiner la rechercheLes vignobles de France, Tome III. Cépages et vignobles de France / Pierre Galet / Paris : Éd. Tec & doc (2003)
Titre de série : Les vignobles de France, Tome III Titre : Cépages et vignobles de France Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Galet (1921-2019), Auteur Editeur : Paris : Éd. Tec & doc Année de publication : 2003 Collection : Cépages et vignobles de France Importance : 1 vol. (X-1285 p.) Présentation : cartes, tabl., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0585-6 Langues : Français Catégories : Plantes (Botanique) Mots-clés : - Cépages : France
- Vignobles : FranceIndex. décimale : 580 Plantes (Botanique) Résumé :
Par Pierre Galet
Le tome III de la bible viticole , mis à jour et entièrement refondu, propose un tour de France des vignobles. Présenté en deux volumes, il divise la France en grandes régions afin de correspondre aux traditions viticoles et aux cépages cultivés.
Le volume 1 s'intéresse aux régions suivantes : Méditerranée - Rhône-Alpes - Bourgogne - Franche-Comté - Alsace-Lorraine.
La première partie, conçue dans une perspective historique, décrit la création du vignoble français depuis ses origines durant l'occupation romaine. La consommation de vin, les usages industriels, les exportations et les importations de vins et d'eaux-de-vie, sont étudiés au cours des périodes les plus marquantes des XIXe et XXe siècles. La législation viticole est présentée au regard du Statut viticole et des décrets rédigés par l'Institut national des appellations d'origine.
La seconde partie est consacrée à l'étude des productions viticoles région par région. Chaque département fait l'objet d'un développement où sont décrits en détail le climat, les vignobles, l'encépagement et son évolution au cours du XXe siècle. L'auteur y présente ensuite les appellations d'origine, les vins délimités de qualité supérieure, les vins de pays et les vins de table.
Cette référence est véritablement le seul ouvrage qui offre une information complète et actualisée, département par département, sur chaque région viticole. Ce découpage original et les données qu'il rassemble en font un outil indispensable pour les professionnels : œnologues, techniciens, producteurs, négociants, acheteurs, sommeliers, restaurateurs, économistes , les étudiants, les enseignants et les amateurs de vin.Les vignobles de France, Tome III. Cépages et vignobles de France [texte imprimé] / Pierre Galet (1921-2019), Auteur . - Paris : Éd. Tec & doc, 2003 . - 1 vol. (X-1285 p.) : cartes, tabl., couv. ill. en coul. ; 30 cm. - (Cépages et vignobles de France) .
ISBN : 978-2-7430-0585-6
Langues : Français
Catégories : Plantes (Botanique) Mots-clés : - Cépages : France
- Vignobles : FranceIndex. décimale : 580 Plantes (Botanique) Résumé :
Par Pierre Galet
Le tome III de la bible viticole , mis à jour et entièrement refondu, propose un tour de France des vignobles. Présenté en deux volumes, il divise la France en grandes régions afin de correspondre aux traditions viticoles et aux cépages cultivés.
Le volume 1 s'intéresse aux régions suivantes : Méditerranée - Rhône-Alpes - Bourgogne - Franche-Comté - Alsace-Lorraine.
La première partie, conçue dans une perspective historique, décrit la création du vignoble français depuis ses origines durant l'occupation romaine. La consommation de vin, les usages industriels, les exportations et les importations de vins et d'eaux-de-vie, sont étudiés au cours des périodes les plus marquantes des XIXe et XXe siècles. La législation viticole est présentée au regard du Statut viticole et des décrets rédigés par l'Institut national des appellations d'origine.
La seconde partie est consacrée à l'étude des productions viticoles région par région. Chaque département fait l'objet d'un développement où sont décrits en détail le climat, les vignobles, l'encépagement et son évolution au cours du XXe siècle. L'auteur y présente ensuite les appellations d'origine, les vins délimités de qualité supérieure, les vins de pays et les vins de table.
Cette référence est véritablement le seul ouvrage qui offre une information complète et actualisée, département par département, sur chaque région viticole. Ce découpage original et les données qu'il rassemble en font un outil indispensable pour les professionnels : œnologues, techniciens, producteurs, négociants, acheteurs, sommeliers, restaurateurs, économistes , les étudiants, les enseignants et les amateurs de vin.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/02579 SNV4/0095 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/02580 SNV4/0095 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/02581 SNV4/0095 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/02582 SNV4/0095 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/02583 SNV4/0095 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/02584 SNV4/0095 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/02585 SNV4/0095 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/06386 SNV4/0095 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible
Titre : Plantes aromatiques : épices, aromates, condiments et huiles essentielles Type de document : texte imprimé Auteurs : Eberhard Teuscher, Auteur ; Ulrike Bauermann, Collaborateur ; Monika Werner (1948-....), Collaborateur ; Robert Anton (1942-....), Editeur scientifique ; Annelise Lobstein, Editeur scientifique Editeur : Paris : Éd. Tec & doc Année de publication : 2005 Autre Editeur : Cachan : Éd. médicales internationales Importance : 1 vol. (XVII-522 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0720-1 Note générale : Bibliogr. p. 490. Notes bibliogr. Index Langues : Français Langues originales : Allemand Catégories : Pharmacologie
Plantes (Botanique)Mots-clés : - Plantes aromatiques
- Plantes médicinales
- Épices
- Condiments
- Huiles essentielles
- PharmacognosieIndex. décimale : 633.82 Plantes aromatiques Résumé :
Les épices ont pour dessein de stimuler l'appétit et d'apporter de multiples sensations dans les registres olfactif et gustatif, en transformant les mets les plus neutres en un véritable régal pour nos papilles. Par leur richesse en principes aromatiques, elles contribuent également à notre bien-être et à l'équilibre de notre santé. Les vertus médicinales de certaines d'entre elles ont été depuis longtemps mises à profit à des fins thérapeutiques.
Avec cet ouvrage les auteurs souhaitent transporter le lecteur dans le monde fascinant de ces herbes aromatiques, de ces aromates exotiques, de ces condiments et de ces épices lointaines. De l'ase fétide aux piments diaboliquement relevés, en passant par le précieux safran jusqu'à la cannelle délicatement parfumée, ils proposent une description d'environ 300 plantes et des épices qui en dérivent sous un angle empirique, subjectif et scientifique.
Parmi ces plantes aromatiques, 84 sont plus particulièrement détaillées, en les abordant sous diverses facettes : culture, mode d'obtention, constituants chimiques, propriétés organoleptiques et pharmacologiques, toxicité potentielle et utilisations aussi bien culinaires que médicinales.Plantes aromatiques : épices, aromates, condiments et huiles essentielles [texte imprimé] / Eberhard Teuscher, Auteur ; Ulrike Bauermann, Collaborateur ; Monika Werner (1948-....), Collaborateur ; Robert Anton (1942-....), Editeur scientifique ; Annelise Lobstein, Editeur scientifique . - Paris : Éd. Tec & doc : Cachan : Éd. médicales internationales, 2005 . - 1 vol. (XVII-522 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-7430-0720-1
Bibliogr. p. 490. Notes bibliogr. Index
Langues : Français Langues originales : Allemand
Catégories : Pharmacologie
Plantes (Botanique)Mots-clés : - Plantes aromatiques
- Plantes médicinales
- Épices
- Condiments
- Huiles essentielles
- PharmacognosieIndex. décimale : 633.82 Plantes aromatiques Résumé :
Les épices ont pour dessein de stimuler l'appétit et d'apporter de multiples sensations dans les registres olfactif et gustatif, en transformant les mets les plus neutres en un véritable régal pour nos papilles. Par leur richesse en principes aromatiques, elles contribuent également à notre bien-être et à l'équilibre de notre santé. Les vertus médicinales de certaines d'entre elles ont été depuis longtemps mises à profit à des fins thérapeutiques.
Avec cet ouvrage les auteurs souhaitent transporter le lecteur dans le monde fascinant de ces herbes aromatiques, de ces aromates exotiques, de ces condiments et de ces épices lointaines. De l'ase fétide aux piments diaboliquement relevés, en passant par le précieux safran jusqu'à la cannelle délicatement parfumée, ils proposent une description d'environ 300 plantes et des épices qui en dérivent sous un angle empirique, subjectif et scientifique.
Parmi ces plantes aromatiques, 84 sont plus particulièrement détaillées, en les abordant sous diverses facettes : culture, mode d'obtention, constituants chimiques, propriétés organoleptiques et pharmacologiques, toxicité potentielle et utilisations aussi bien culinaires que médicinales.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/02604 SNV4/0102 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/02605 SNV4/0102 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05617 SNV4/0102 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05618 SNV4/0102 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05619 SNV4/0102 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05620 SNV4/0102 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05621 SNV4/0102 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05622 SNV4/0102 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/07007 SNV4/0102 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/08161 SNV4/0102 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/08162 SNV4/0102 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/08163 SNV4/0102 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/08164 SNV4/0102 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/08165 SNV4/0102 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/08166 SNV4/0102 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible
Titre : Dictionnaire de la biologie des semences et des plantules Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniel Côme, Auteur ; Françoise Corbineau, Auteur Editeur : Paris : Éd. Tec & doc Année de publication : 2006 Importance : 1 vol. (XI-226 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0919-9 Note générale : Bibliogr. p. 211-212. Index Langues : Français Catégories : Plantes (Botanique) Mots-clés : - Botaniques : Dictionnaire
- Biologie : DictionnaireIndex. décimale : 580.3 Encyclopédies botaniques Résumé :
Par leur importance cruciale en agronomie, les semences ont toujours suscité des nombreux travaux de recherche et fait l'objet d'une littérature riche et diversifiée. Il manquait dans la documentation scientifique et technique un ouvrage fondamental et appliqué permettant de rassembler et d'unifier la terminologie utile aux nombreux acteurs de ce domaine. Ce Dictionnaire de la biologie des semences et des plantules inédit et novateur a donc été conçu pour trouver aisément la définition d'un terme ou d'un concept, ou encore pour mieux connaître la nature d'un processus biologique particulier. Les plus récents acquis issus de la recherche y sont pris en compte.
Ce dictionnaire de plus de 650 entrées couvre les connaissances liées au processus de la germination et à sa régulation par des mécanismes propres à la semence elle-même et par les facteurs du milieu. Tous les aspects de la biologie des semences sont évoqués, des caractéristiques des organes floraux jusqu'aux derniers stades de développement de la plantule, en passant par les facteurs métaboliques et leur fonctionnement.
Facilitant la synthèse des données, de nombreux renvois sont proposés au lecteur pour étendre sa recherche, ainsi qu'un index taxonomique final proposant les noms vernaculaires et les noms latins des nombreuses espèces végétales citées. Le contenu s'appuie sur une abondante illustration sous forme de graphiques, de tableaux, de schémas et de photographies.
Le Dictionnaire de la biologie des semences et des plantules est un soutien précieux pour de nombreux intervenants :
services R&D, acteurs techniques et commerciaux de la filière semences ;
ingénieurs et techniciens des organismes de développement agronomique (services de protection des végétaux, chambres d'agriculture, formation...) ;
étudiants, enseignants et chercheurs en phytotechnie, biologie végétale, botanique, agronomie, horticulture...Dictionnaire de la biologie des semences et des plantules [texte imprimé] / Daniel Côme, Auteur ; Françoise Corbineau, Auteur . - Paris : Éd. Tec & doc, 2006 . - 1 vol. (XI-226 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-7430-0919-9
Bibliogr. p. 211-212. Index
Langues : Français
Catégories : Plantes (Botanique) Mots-clés : - Botaniques : Dictionnaire
- Biologie : DictionnaireIndex. décimale : 580.3 Encyclopédies botaniques Résumé :
Par leur importance cruciale en agronomie, les semences ont toujours suscité des nombreux travaux de recherche et fait l'objet d'une littérature riche et diversifiée. Il manquait dans la documentation scientifique et technique un ouvrage fondamental et appliqué permettant de rassembler et d'unifier la terminologie utile aux nombreux acteurs de ce domaine. Ce Dictionnaire de la biologie des semences et des plantules inédit et novateur a donc été conçu pour trouver aisément la définition d'un terme ou d'un concept, ou encore pour mieux connaître la nature d'un processus biologique particulier. Les plus récents acquis issus de la recherche y sont pris en compte.
Ce dictionnaire de plus de 650 entrées couvre les connaissances liées au processus de la germination et à sa régulation par des mécanismes propres à la semence elle-même et par les facteurs du milieu. Tous les aspects de la biologie des semences sont évoqués, des caractéristiques des organes floraux jusqu'aux derniers stades de développement de la plantule, en passant par les facteurs métaboliques et leur fonctionnement.
Facilitant la synthèse des données, de nombreux renvois sont proposés au lecteur pour étendre sa recherche, ainsi qu'un index taxonomique final proposant les noms vernaculaires et les noms latins des nombreuses espèces végétales citées. Le contenu s'appuie sur une abondante illustration sous forme de graphiques, de tableaux, de schémas et de photographies.
Le Dictionnaire de la biologie des semences et des plantules est un soutien précieux pour de nombreux intervenants :
services R&D, acteurs techniques et commerciaux de la filière semences ;
ingénieurs et techniciens des organismes de développement agronomique (services de protection des végétaux, chambres d'agriculture, formation...) ;
étudiants, enseignants et chercheurs en phytotechnie, biologie végétale, botanique, agronomie, horticulture...Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/02629 SNV4/0109 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/02630 SNV4/0109 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/02631 SNV4/0109 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/06484 SNV4/0109 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/06485 SNV4/0109 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/06486 SNV4/0109 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/06487 SNV4/0109 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/06488 SNV4/0109 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/06489 SNV4/0109 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/07332 SNV4/0109 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/07333 SNV4/0109 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/07334 SNV4/0109 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/07335 SNV4/0109 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/10679 SNV4/0109 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible
Titre : Principales maladies infectieuses et parasitaires du bétail Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Charles Lefèvre, Auteur ; Jean Blancou, Auteur Editeur : Paris : Éd. Tec & doc Année de publication : 2003 Importance : 2 vol. (764 p.) Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0495-8 Note générale : Vol. 1, [Généralités, maladies virales]. - Vol. 2, [Maladies bactériennes, mycoses, maladies parasitaires]
Glossaire trilingue français-anglais-espagnol
IndexLangues : Français Catégories : Animaux (Zoologie) Elevage - Insectes - Oiseaux - Poissons - vétérinaire Mots-clés : - Maladies des bovins
- Maladies de l'animal
- Maladies infectieuses
- Bétail
- BovinsIndex. décimale : 632 les maladies des animaux Résumé :
Encéphalopathies spongiformes transmissibles, fièvre aphteuse, peste porcine, trichinellose, "anthrax", depuis quelques années, les maladies infectieuses du bétail resurgissent régulièrement sur la scène médiatique, avec des conséquences parfois dramatiques en termes de santé animale ou de santé publique. D'autres maladies entraînent des pertes, plus discrètes mais récurrentes, pour les éleveurs des pays tropicaux dont le bétail est atteint de péripneumonie contagieuse bovine, de peste porcine africaine, de trypanosomoses.En quelques mois, une maladie exotique peut aussi affecter un pays d'Europe et coûter des milliards de dollars. Fruit de la collaboration d'une équipe de 106 spécialistes internationalement reconnus, Principales maladies infectieuses et parasitaires du bétail. Europe et régions chaudes constitue le traité le plus exhaustif de la littérature francophone publié sur ce thème depuis plus de cinquante ans.L'ouvrage recouvre toutes les espèces animales de rente : bovins, petits ruminants, porcins, équins et même camelins. Les maladies étudiées concernent aussi bien les régions tempérées, notamment européennes, que les régions chaudes comme le bassin méditerranéen ou les pays tropicaux. De nombreuses maladies dites émergentes et menaçant l'Europe y sont décrites (fièvre catarrhale du mouton, peste équine, fièvre aphteuse).Une attention particulière est également apportée aux maladies qui affectent les animaux sauvages, réservoir de nombreuses maladies graves pour les animaux domestiques ou l'homme. Les différents chapitres soulignent, si nécessaire, l'aspect zoonotique potentiel de certaines maladies animales et décrivent brièvement ces maladies chez l'homme : les médecins devraient donc aussi y trouver des informations très utiles en terme de protection de la santé humaine.Principales maladies infectieuses et parasitaires du bétail [texte imprimé] / Pierre-Charles Lefèvre, Auteur ; Jean Blancou, Auteur . - Paris : Éd. Tec & doc, 2003 . - 2 vol. (764 p.) : ill. en noir et en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-7430-0495-8
Vol. 1, [Généralités, maladies virales]. - Vol. 2, [Maladies bactériennes, mycoses, maladies parasitaires]
Glossaire trilingue français-anglais-espagnol
Index
Langues : Français
Catégories : Animaux (Zoologie) Elevage - Insectes - Oiseaux - Poissons - vétérinaire Mots-clés : - Maladies des bovins
- Maladies de l'animal
- Maladies infectieuses
- Bétail
- BovinsIndex. décimale : 632 les maladies des animaux Résumé :
Encéphalopathies spongiformes transmissibles, fièvre aphteuse, peste porcine, trichinellose, "anthrax", depuis quelques années, les maladies infectieuses du bétail resurgissent régulièrement sur la scène médiatique, avec des conséquences parfois dramatiques en termes de santé animale ou de santé publique. D'autres maladies entraînent des pertes, plus discrètes mais récurrentes, pour les éleveurs des pays tropicaux dont le bétail est atteint de péripneumonie contagieuse bovine, de peste porcine africaine, de trypanosomoses.En quelques mois, une maladie exotique peut aussi affecter un pays d'Europe et coûter des milliards de dollars. Fruit de la collaboration d'une équipe de 106 spécialistes internationalement reconnus, Principales maladies infectieuses et parasitaires du bétail. Europe et régions chaudes constitue le traité le plus exhaustif de la littérature francophone publié sur ce thème depuis plus de cinquante ans.L'ouvrage recouvre toutes les espèces animales de rente : bovins, petits ruminants, porcins, équins et même camelins. Les maladies étudiées concernent aussi bien les régions tempérées, notamment européennes, que les régions chaudes comme le bassin méditerranéen ou les pays tropicaux. De nombreuses maladies dites émergentes et menaçant l'Europe y sont décrites (fièvre catarrhale du mouton, peste équine, fièvre aphteuse).Une attention particulière est également apportée aux maladies qui affectent les animaux sauvages, réservoir de nombreuses maladies graves pour les animaux domestiques ou l'homme. Les différents chapitres soulignent, si nécessaire, l'aspect zoonotique potentiel de certaines maladies animales et décrivent brièvement ces maladies chez l'homme : les médecins devraient donc aussi y trouver des informations très utiles en terme de protection de la santé humaine.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/02713 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/02714 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/02715 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/02716 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/06281 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/06282 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/07588 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/07589 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/07590 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/07591 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/07592 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/07593 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/07594 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/07595 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/07596 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/07597 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/08196 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/08197 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/08198 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/08199 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/08200 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/08201 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/08202 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/08203 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/08204 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/08205 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/08218 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/08219 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/09859 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/09860 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/10181 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/10182 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/10183 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/10184 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/10185 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/10186 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/10187 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/10188 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/10189 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/10190 SNV4/0134 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible 
Titre : Grand dictionnaire illustré de parasitologie médicale et vétérinaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Euzéby (1920-2010) Editeur : Paris : Éd. Tec & doc Année de publication : 2008 Autre Editeur : Cachan : Éd. médicales internationales Importance : 1 vol. (815 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1044-7 Note générale : Bibliogr., 1 p. Langues : Français Catégories : Microbiologie - Bactériologie -Parasitologie- Toxicologie-Virologie Mots-clés : - Parasitologie médicale
- Parasitologie vétérinaire
- Maladies parasitairesIndex. décimale : 616.96 parasitologie Résumé :
Le domaine de la parasitologie, intrinsèquement immense, s'est encore agrandi du fait de la colonisation de son territoire traditionnel par l'immunologie, la biochimie et surtout la biologie moléculaire. La quasi-totalité des revues de parasitologie modernes, de celles de physiopathologie et même de clinique abondent en termes et expressions très spécialisés qui peuvent sembler obscurs à beaucoup de lecteurs.
Ce Grand dictionnaire illustré de parasitologie médicale et vétérinaire présente en 6 600 définitions. Toute la parasitologie "essentielle" : parasitologie générale et physiopathologie générale , mycologie médicale et mycoses , protozoologie médicale et protozooses , helminthologie médicale et helminthoses , entomologie et entomoses , avec précisions d'ordre taxinomique, biologique, physiopathologique et immunologique, et évocation de méthodes d'étude les plus performantes, donc les plus utilisées.
Les disciplines connexes, en précisant notamment les termes relatifs aux cycles biologiques (cycles évolutifs, vecteurs, hôtes...) , voies de recherches pour la définition de candidats-vaccins précisées pour la majorité des parasitoses techniques de diagnostic biologique PCR, RFLP, ELISA, MLST, immuno-chromatographie, etc. , méthodes de lutte chimique, physique et biologique contre les parasites ou leurs vecteurs , néologismes parasitologiques.
La thérapeutique des parasitoses, domaine en perpétuelle évolution. Une iconographie - riche de plus de 500 illustrations - vient utilement compléter cet ensemble en décrivant les caractères des grands taxons, dont les variations sont à la base de la systématique, ainsi que les cycles biologiques complexes de certains parasites et les aspects cliniques et anatomo-pathologiques spécifiques de nombreuses parasitoses.
Le Grand dictionnaire illustré de parasitologie médicale et vétérinaire est conçu pour les médecins cliniciens, les zoologistes et vétérinaires, les pharmaciens, biologistes et techniciens d'analyses, les services administratifs chargés de la sécurité sanitaire alimentaire ou environnementale.En ligne : https://www.librairiejle.com/contents/jle/import/9782743010447_grand-dictionnair [...] Grand dictionnaire illustré de parasitologie médicale et vétérinaire [texte imprimé] / Jacques Euzéby (1920-2010) . - Paris : Éd. Tec & doc : Cachan : Éd. médicales internationales, 2008 . - 1 vol. (815 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-7430-1044-7
Bibliogr., 1 p.
Langues : Français
Catégories : Microbiologie - Bactériologie -Parasitologie- Toxicologie-Virologie Mots-clés : - Parasitologie médicale
- Parasitologie vétérinaire
- Maladies parasitairesIndex. décimale : 616.96 parasitologie Résumé :
Le domaine de la parasitologie, intrinsèquement immense, s'est encore agrandi du fait de la colonisation de son territoire traditionnel par l'immunologie, la biochimie et surtout la biologie moléculaire. La quasi-totalité des revues de parasitologie modernes, de celles de physiopathologie et même de clinique abondent en termes et expressions très spécialisés qui peuvent sembler obscurs à beaucoup de lecteurs.
Ce Grand dictionnaire illustré de parasitologie médicale et vétérinaire présente en 6 600 définitions. Toute la parasitologie "essentielle" : parasitologie générale et physiopathologie générale , mycologie médicale et mycoses , protozoologie médicale et protozooses , helminthologie médicale et helminthoses , entomologie et entomoses , avec précisions d'ordre taxinomique, biologique, physiopathologique et immunologique, et évocation de méthodes d'étude les plus performantes, donc les plus utilisées.
Les disciplines connexes, en précisant notamment les termes relatifs aux cycles biologiques (cycles évolutifs, vecteurs, hôtes...) , voies de recherches pour la définition de candidats-vaccins précisées pour la majorité des parasitoses techniques de diagnostic biologique PCR, RFLP, ELISA, MLST, immuno-chromatographie, etc. , méthodes de lutte chimique, physique et biologique contre les parasites ou leurs vecteurs , néologismes parasitologiques.
La thérapeutique des parasitoses, domaine en perpétuelle évolution. Une iconographie - riche de plus de 500 illustrations - vient utilement compléter cet ensemble en décrivant les caractères des grands taxons, dont les variations sont à la base de la systématique, ainsi que les cycles biologiques complexes de certains parasites et les aspects cliniques et anatomo-pathologiques spécifiques de nombreuses parasitoses.
Le Grand dictionnaire illustré de parasitologie médicale et vétérinaire est conçu pour les médecins cliniciens, les zoologistes et vétérinaires, les pharmaciens, biologistes et techniciens d'analyses, les services administratifs chargés de la sécurité sanitaire alimentaire ou environnementale.En ligne : https://www.librairiejle.com/contents/jle/import/9782743010447_grand-dictionnair [...] Exemplaires
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