La courgette / Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes / Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et des légumes (2002)

Public ISBD Titre : La courgette Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Auteur ; Patricia Érard, Secrétaire Editeur : Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et des légumes Année de publication : 2002 Collection : Hortipratic (Paris), ISSN 1274-9729 Importance : 1 vol (149 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87911-189-6 Note générale : Bibliogr. p.146-149 Langues : Français Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Plantes (Botanique) Mots-clés : - Courgette - Courgette : commercialisation Index. décimale : 635.6 Fruits et graines comestibles des jardin Résumé : Depuis quelques années, la diète méditerranéenne recueille les faveurs de la population. Les légumes à " ratatouille " profitent de cet engouement et voient leur consommation progresser. La production française de courgettes s'est développée pour répondre à cette nouvelle demande alors que le poivron français cherche à s'affirmer face à la forte … Depuis quelques années, la diète méditerranéenne recueille les faveurs de la population. Les légumes à " ratatouille " profitent de cet engouement et voient leur consommation progresser. La production française de courgettes s'est développée pour répondre à cette nouvelle demande alors que le poivron français cherche à s'affirmer face à la forte concurrence espagnole. Face au dynamisme économique affiché par ces produits et à l'intérêt croissant des professionnels, le Ctifl se devait d'apporter sa contribution en faisant le point sur les connaissances techniques et économiques nécessaires pour réussir la culture de la courgette à laquelle est dédié cet ouvrage. La courgette [texte imprimé] / Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Auteur ; Patricia Érard, Secrétaire . - Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et des légumes, 2002 . - 1 vol (149 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Hortipratic (Paris), ISSN 1274-9729) . ISBN : 978-2-87911-189-6 Bibliogr. p.146-149 Langues : Français Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Plantes (Botanique) Mots-clés : - Courgette - Courgette : commercialisation Index. décimale : 635.6 Fruits et graines comestibles des jardin Résumé : Depuis quelques années, la diète méditerranéenne recueille les faveurs de la population. Les légumes à " ratatouille " profitent de cet engouement et voient leur consommation progresser. La production française de courgettes s'est développée pour répondre à cette nouvelle demande alors que le poivron français cherche à s'affirmer face à la forte … Depuis quelques années, la diète méditerranéenne recueille les faveurs de la population. Les légumes à " ratatouille " profitent de cet engouement et voient leur consommation progresser. La production française de courgettes s'est développée pour répondre à cette nouvelle demande alors que le poivron français cherche à s'affirmer face à la forte concurrence espagnole. Face au dynamisme économique affiché par ces produits et à l'intérêt croissant des professionnels, le Ctifl se devait d'apporter sa contribution en faisant le point sur les connaissances techniques et économiques nécessaires pour réussir la culture de la courgette à laquelle est dédié cet ouvrage.

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
FB/01323	SNV8/0339	-Livre-	Bibliothèque SNV	-Français-	Disponible
FB/01324	SNV8/0339	-Livre-	Bibliothèque SNV	-Français-	Disponible
FB/01325	SNV8/0339	-Livre-	Bibliothèque SNV	-Français-	Disponible
FB/01326	SNV8/0339	-Livre-	Bibliothèque SNV	-Français-	Disponible
FB/01327	SNV8/0339	-Livre-	Bibliothèque SNV	-Français-	Disponible
FB/06657	SNV8/0339	-Livre-	Bibliothèque SNV	-Français-	Disponible

La Culture du fraisier sur substrat / Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes / Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et des légumes (2003)

Public ISBD Titre : La Culture du fraisier sur substrat Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Auteur Editeur : Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et des légumes Année de publication : 2003 Collection : Hortipratic (Paris), ISSN 1274-9729 Importance : 1 vol (165 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87911-202-2 Note générale : Bibliogr. p. 160-165. Glossaire Langues : Français Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Plantes (Botanique) Mots-clés : - Fraisiers - Cultures hydroponiques Index. décimale : 634.7 Baies, fruits subtropicaux et tropicaux des plantes herbacées Résumé : Le secteur de la fraise en France est en pleine mutation technique et économique avec le développement rapide des ateliers de production sur support organique. Ce livre apporte le fond technique de cette culture et un éclairage global de la conduite culturale du fraisier. La Culture du fraisier sur substrat [texte imprimé] / Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Auteur . - Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et des légumes, 2003 . - 1 vol (165 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Hortipratic (Paris), ISSN 1274-9729) . ISBN : 978-2-87911-202-2 Bibliogr. p. 160-165. Glossaire Langues : Français Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Plantes (Botanique) Mots-clés : - Fraisiers - Cultures hydroponiques Index. décimale : 634.7 Baies, fruits subtropicaux et tropicaux des plantes herbacées Résumé : Le secteur de la fraise en France est en pleine mutation technique et économique avec le développement rapide des ateliers de production sur support organique. Ce livre apporte le fond technique de cette culture et un éclairage global de la conduite culturale du fraisier.

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FB/00862	SNV8/0223	-Livre-	Bibliothèque SNV	-Français-	Disponible
FB/00863	SNV8/0223	-Livre-	Bibliothèque SNV	-Français-	Disponible
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