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Mathieu Perret, Collaborateur | [S.l.] : Presses polytechniques et universitaires romandes | Biologie (Lausanne) | cop. 2004Les champignons ne sont pas des plantes, les algues bleues non plus. Mais qu’est-ce qu’une plante, qu’est-ce qu’un champignon? Pourquoi l’oïdium n’est-il plus un champignon et pourquoi la gueule-de-loup ne fait-elle plus partie des Scrophula[...]
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Jean-Jacques Macheix, Auteur ; Annie Fleuriet, Auteur ; Christian Jay-Allemand, Auteur | [S.l.] : Presses polytechniques et universitaires romandes | Biologie (Lausanne) | 2005Les progrès des techniques analytiques et des approches moléculaires ont aujourd'hui permis de confirmer et de préciser la diversité et l'importance des composés phénoliques végétaux. Ils constituent des éléments essentiels dans les interactio[...]
