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Affiner la rechercheBotanique systématique des plantes à fleurs / Presses polytechniques et universitaires romandes (2004)
Titre : Botanique systématique des plantes à fleurs : Une approche phylogénétique nouvelle des angiospermes des régions tempérées et tropicales Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathieu Perret, Collaborateur Mention d'édition : troisième éd. revue et corrigée Editeur : Presses polytechniques et universitaires romandes Année de publication : 2004 Collection : Biologie (Lausanne) Importance : 1 vol. (XIV-413 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88074-502-8 Note générale : Ouvrage paru précédemment en 2001 et en 2002
Notes bibliogr.Langues : Français Catégories : Plantes (Botanique) Mots-clés : - Botanique : Approche phylogénétique
- Angiospermes
- Plantes : Classification
- Plantes -- Identification
- Botanique systématique
- Plantes à fleurs
- Fleurs
- Pharmacologie moléculaireIndex. décimale : 580 Plantes (Botanique) Résumé :
Les champignons ne sont pas des plantes, les algues bleues non plus. Mais qu’est-ce qu’une plante, qu’est-ce qu’un champignon? Pourquoi l’oïdium n’est-il plus un champignon et pourquoi la gueule-de-loup ne fait-elle plus partie des Scrophulariacées? Cet ouvrage répond à ces questions et à bien d’autres. Il se donne deux objectifs principaux: offrir une vue large et moderne des plantes et des champignons selon l’arbre phylogénétique actuel des Eucaryotes, et décrire un choix de familles de plantes à fleurs des flores tropicales et tempérées, dans une séquence correspondant à la classification actuelle, et basée sur les résultats les plus récents de la phylogénie moléculaire (APGIII). La première partie présente la nomenclature, l’histoire des classifications, les notions d’espèce, les processus de spéciation et d’évolution, ainsi que l’origine et la diversité des flores et des types de végétations. La seconde partie s’attache à l’évolution des groupes antérieurs à l’apparition des plantes à fleurs, avec une introduction à la phylogénie et à la systématique des groupes majeurs de champignons et d’algues. Les chapitres suivants traitent des bryophytes, fougères, gymnospermes et angiospermes. Les familles décrites sont richement illustrées et un glossaire complète l’ouvrage. Cette nouvelle édition, entièrement mise à jour et considérablement augmentée, s’adresse principalement aux étudiants en biologie, pharmacie ou sciences de l’environnement, ainsi qu’aux chercheurs intéressés par une vision moderne de la systématique des plantes et des champignons; elle comblera également les botanistes et naturalistes amateurs à la recherche d’un ouvrage de référence. Cet ouvrage représente la somme des enseignements universitaires dispensés par les enseignants-chercheurs des Conservatoire et Jardin botaniques de la Ville de Genève, co-auteurs de ce livre.Note de contenu :
Sommaire:
- Chapitre 1 : Histoire de la classification botanique
- Chapitre 2 : Espèces et spéciation
- Chapitre 3 : Flores et végétations
- Chapitre 4 : Des algues aux angiospermes
- Chapitre 5 : Evolution et classification des Plantes à graines
- Chapitre 6 : Choix d'ordres et de famillesBotanique systématique des plantes à fleurs : Une approche phylogénétique nouvelle des angiospermes des régions tempérées et tropicales [texte imprimé] / Mathieu Perret, Collaborateur . - troisième éd. revue et corrigée . - [S.l.] : Presses polytechniques et universitaires romandes, 2004 . - 1 vol. (XIV-413 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Biologie (Lausanne)) .
ISBN : 978-2-88074-502-8
Ouvrage paru précédemment en 2001 et en 2002
Notes bibliogr.
Langues : Français
Catégories : Plantes (Botanique) Mots-clés : - Botanique : Approche phylogénétique
- Angiospermes
- Plantes : Classification
- Plantes -- Identification
- Botanique systématique
- Plantes à fleurs
- Fleurs
- Pharmacologie moléculaireIndex. décimale : 580 Plantes (Botanique) Résumé :
Les champignons ne sont pas des plantes, les algues bleues non plus. Mais qu’est-ce qu’une plante, qu’est-ce qu’un champignon? Pourquoi l’oïdium n’est-il plus un champignon et pourquoi la gueule-de-loup ne fait-elle plus partie des Scrophulariacées? Cet ouvrage répond à ces questions et à bien d’autres. Il se donne deux objectifs principaux: offrir une vue large et moderne des plantes et des champignons selon l’arbre phylogénétique actuel des Eucaryotes, et décrire un choix de familles de plantes à fleurs des flores tropicales et tempérées, dans une séquence correspondant à la classification actuelle, et basée sur les résultats les plus récents de la phylogénie moléculaire (APGIII). La première partie présente la nomenclature, l’histoire des classifications, les notions d’espèce, les processus de spéciation et d’évolution, ainsi que l’origine et la diversité des flores et des types de végétations. La seconde partie s’attache à l’évolution des groupes antérieurs à l’apparition des plantes à fleurs, avec une introduction à la phylogénie et à la systématique des groupes majeurs de champignons et d’algues. Les chapitres suivants traitent des bryophytes, fougères, gymnospermes et angiospermes. Les familles décrites sont richement illustrées et un glossaire complète l’ouvrage. Cette nouvelle édition, entièrement mise à jour et considérablement augmentée, s’adresse principalement aux étudiants en biologie, pharmacie ou sciences de l’environnement, ainsi qu’aux chercheurs intéressés par une vision moderne de la systématique des plantes et des champignons; elle comblera également les botanistes et naturalistes amateurs à la recherche d’un ouvrage de référence. Cet ouvrage représente la somme des enseignements universitaires dispensés par les enseignants-chercheurs des Conservatoire et Jardin botaniques de la Ville de Genève, co-auteurs de ce livre.Note de contenu :
Sommaire:
- Chapitre 1 : Histoire de la classification botanique
- Chapitre 2 : Espèces et spéciation
- Chapitre 3 : Flores et végétations
- Chapitre 4 : Des algues aux angiospermes
- Chapitre 5 : Evolution et classification des Plantes à graines
- Chapitre 6 : Choix d'ordres et de famillesExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/00928 SNV8/0240 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/00929 SNV8/0240 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/00930 SNV8/0240 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/00931 SNV8/0240 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/00932 SNV8/0240 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/05866 SNV8/0240 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/10611 SNV8/0240 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible
Titre : Les Composés phénoliques des végétaux : un exemple de métabolites secondaires d'importance économique Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Jacques Macheix, Auteur ; Annie Fleuriet, Auteur ; Christian Jay-Allemand, Auteur Editeur : Presses polytechniques et universitaires romandes Année de publication : 2005 Autre Editeur : [Paris] : diff. Géodif Collection : Biologie (Lausanne) Importance : 1 vol. (IX-192 p.-VIII p. de pl.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88074-625-4 Note générale : Bibliogr. p. 183. Notes bibliogr. Index Langues : Français Catégories : Biochimie - Biotechnologie - Génie chimique - Génétique ...
Biologie ( B-Cellulaire - B-Animale - B-Végétale - B-moléculaire - Cytologie )
Plantes (Botanique)Mots-clés : - Phénols : Emploi en thérapeutique
- Phénols : Utilisation
- Plantes : Métabolites
- Chimie végétale
- Plantes : composition chimique
Phénomènes physiologiques : plantesIndex. décimale : 572 Biochimie Résumé :
Les progrès des techniques analytiques et des approches moléculaires ont aujourd'hui permis de confirmer et de préciser la diversité et l'importance des composés phénoliques végétaux. Ils constituent des éléments essentiels dans les interactions des plantes avec leur environnement biologique et physique (relations avec les bactéries, les champignons, les insectes, résistance aux UV), mais participent aussi fortement aux critères de qualité (couleur, astringence, amertume...) qui orientent le choix de l'homme dans la consommation et l'utilisation de végétaux et des produits qui en dérivent par transformation.
Cet ouvrage offre un exposé complet des connaissances actuelles sur les composés phénoliques végétaux, tant d'un point de vue fondamental (analyse et dosage de ces composés, régulation de leur métabolisme, rôles dans la biologie et la physiologie de la plante et dans ses interactions avec l'environnement) qu'appliqué (importance des composés phénoliques dans la santé et les activités humaines, propriétés sensorielles, nutritionnelles, antioxydantes, etc.). Cette référence en la matière s'adresse tout autant aux étudiants de 2e et 3e cycles qu'aux chercheurs et enseignants en biologie, biochimie, physiologie, écologie et agronomie.Note de contenu :
Sommaire:
- Introduction
- Nature et diversité des composés phénoliques des végétaux
- Biosynthèse et accumulation des composés phénoliques
- Les composés phénoliques dans les interactions entre la plante et son environnement
- Les composés phénoliques et la physiologie de la plante
- Les composés phénoliques utilisés par l'homme et leur importance économique
- Conclusion
- Bibliographie générale
- IndexLes Composés phénoliques des végétaux : un exemple de métabolites secondaires d'importance économique [texte imprimé] / Jean-Jacques Macheix, Auteur ; Annie Fleuriet, Auteur ; Christian Jay-Allemand, Auteur . - [S.l.] : Presses polytechniques et universitaires romandes : [Paris] : diff. Géodif, 2005 . - 1 vol. (IX-192 p.-VIII p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. ; 24 cm. - (Biologie (Lausanne)) .
ISBN : 978-2-88074-625-4
Bibliogr. p. 183. Notes bibliogr. Index
Langues : Français
Catégories : Biochimie - Biotechnologie - Génie chimique - Génétique ...
Biologie ( B-Cellulaire - B-Animale - B-Végétale - B-moléculaire - Cytologie )
Plantes (Botanique)Mots-clés : - Phénols : Emploi en thérapeutique
- Phénols : Utilisation
- Plantes : Métabolites
- Chimie végétale
- Plantes : composition chimique
Phénomènes physiologiques : plantesIndex. décimale : 572 Biochimie Résumé :
Les progrès des techniques analytiques et des approches moléculaires ont aujourd'hui permis de confirmer et de préciser la diversité et l'importance des composés phénoliques végétaux. Ils constituent des éléments essentiels dans les interactions des plantes avec leur environnement biologique et physique (relations avec les bactéries, les champignons, les insectes, résistance aux UV), mais participent aussi fortement aux critères de qualité (couleur, astringence, amertume...) qui orientent le choix de l'homme dans la consommation et l'utilisation de végétaux et des produits qui en dérivent par transformation.
Cet ouvrage offre un exposé complet des connaissances actuelles sur les composés phénoliques végétaux, tant d'un point de vue fondamental (analyse et dosage de ces composés, régulation de leur métabolisme, rôles dans la biologie et la physiologie de la plante et dans ses interactions avec l'environnement) qu'appliqué (importance des composés phénoliques dans la santé et les activités humaines, propriétés sensorielles, nutritionnelles, antioxydantes, etc.). Cette référence en la matière s'adresse tout autant aux étudiants de 2e et 3e cycles qu'aux chercheurs et enseignants en biologie, biochimie, physiologie, écologie et agronomie.Note de contenu :
Sommaire:
- Introduction
- Nature et diversité des composés phénoliques des végétaux
- Biosynthèse et accumulation des composés phénoliques
- Les composés phénoliques dans les interactions entre la plante et son environnement
- Les composés phénoliques et la physiologie de la plante
- Les composés phénoliques utilisés par l'homme et leur importance économique
- Conclusion
- Bibliographie générale
- IndexExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/01052 SNV8/0277 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05927 SNV8/0277 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05931 SNV8/0277 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/01053 SNV8/0277 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/01054 SNV8/0277 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/01055 SNV8/0277 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05928 SNV8/0277 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05929 SNV8/0277 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05930 SNV8/0277 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05932 SNV8/0277 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05933 SNV8/0277 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05934 SNV8/0277 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/05935 SNV8/0277 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible
