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Chaima Tchier, Auteur ; Rihab Tebbane, Auteur ; Saliha Djidel, Directeur de thèse | 2023Le fruit d’orange (Citrus sinensis) est une source importante d’antioxydant exogène qui peut minimiser les dommages oxydatifs. Le but de cette étude est l’évaluation de l’activité antioxydante et l’hépatoprotection d’extrait de fruit d’orange [...]
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Oumaima Chibout, Auteur ; Hanane Harbi, Auteur ; Saliha Djidel, Directeur de thèse | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2023La pastèque est un fruit consommé en Algérie, appartient de la famille Cucurbitaceae. L’objectif de cette étude est l’évaluation de l’activité antioxydante du plasma et l’activité hépatoprotectrice de la pastèque (Cirullus lanatus) chez les so[...]
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Ouissem Sakhri, Auteur ; Lynda Tebbani, Auteur ; Saliha Djidel, Directeur de thèse | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2023Le raisin rouge (Vitis vinifera L.) est l'un des fruits les plus consommés en Algérie et appartient à la famille des Vitaceae. Cette étude visait à évaluer l'activité antioxydante de l'extrait éthanolique de V. vinifera et son effet protecteur[...]
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Kaouther Guellil, Auteur ; Naoui Rayen, Auteur ; Saliha Djidel, Directeur de thèse | Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 2023Atractylis belongs to the Asteraceae family and is widespread in the Mediterranean region and North Africa, occupying an important place in medicine where its many pharmacological effects are due to its wealth of active substances. The aim of [...]
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Amira Tebib, Auteur ; Dounia Taftaf, Auteur ; Saliha Djidel, Directeur de thèse | Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 2024The objective of this study was to determine the phenolic content and evaluate the antioxidant activity of ethanolic Azolla extract. The quantitative estimation of polyphenols and flavonoids showed the presence of 25 ±0.28μg EAG/mg and 3.40 ±0[...]
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Saliha Djidel, Auteur | Sétif (Algérie) : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1 | 2024Les biomolécules sont des molécules organiques naturellement présentes dans les organismes vivants. Elles constituent les composants structurels et fonctionnels de base des cellules vivantes. Les biomolécules peuvent être classées en petites m[...]
