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| Titre : | Evaluation de l’activité antioxydante in vitro et de l’effet hépatoprotecteur de l’extrait méthanolique des cônes de Cupressus sempervirens L. | | Type de document : | document électronique | | Auteurs : | Hasna Madani, Auteur ; Chaima Mahrougui, Auteur ; Thoraya Guemmaz, Directeur de thèse | | Editeur : | Faculté des sciences de la nature et de la vie | | Année de publication : | 2023 | | Importance : | 54 Feuilles | | Format : | 30 cm. | | ISBN/ISSN/EAN : | MS/1584 | | Langues : | Français | | Catégories : | Thèse et mémoire:Master:Biochimie appliquée
| | Mots-clés : | Cupressus sempervirens CCl4 Hépatotoxicité Anti hémolytique Activité
antioxydante. | | Résumé : |
Cupressus sempervirens de la famille des Cupressaceae appelé localement «sarwel », est une
plante utilisée en médecine traditionnelle en Algérie. Ce mémoire vise à évaluer l’activité
antioxydantein vitro et l’effet hépatoprotecteurs d’un extrait méthanolique des cônes de
Cupressus sempervirens contre le tétrachlorure de carbone (CCl4). Dans un premier temps, la
teneur en polyphénols totaux et en flavonoïdes a été quantifiée. L’extrait a montré des teneurs
de 141.83 mg EAG/ g et 4.5 mg EQ/ g respectivement. L’activité antioxydante a été évaluée in
vitro en utilisant deux tests ; l’inhibition de hémolyse induite par l’AAPH et l’inhibition de la
peroxydation lipidique de l’acide linoléique. Nos résultats montre que l’extrait de C.
Sempervirens posséde un effet anti hémolytique avec un HT 50 égale à 191.9 min à la
concentration de 0,1 mg/ml, l’effet est concentration dépendant. Dans le cas du test de la
peroxydation de l’acide linoléique, l’extrait a protégé ce dernier avec un taux d’inhibition de
54.55% à la concentration de 1 mg /ml. L’hépatotoxicité a été provoquée chez des souris males
avec le CCl4, Trois doses ont été testées ; 100mg/ Kg, 300mg/ Kg et 500mg/ Kg. Trois
paramètres ont été suivies ; l’effet anti hémolytique, et le dosage de deux paramètres du stress
oxydant au niveau du foie des souris ; l’MDA et la catalase. Les résultats obtenus montrent que
l’extrait de Cupressus sempervirens a la capacité de prolonger le temps de destruction des
globules rouges induite par l’AAPH avec une valeur de HT 50 égale à 70.912 min pour une
dose de 100 mg/kg et 63.836 min pour 300 mg/kg et 65.19 min pour 500 mg/kg. L’activité de
la catalase a également été préservée, avec les trois doses. Par contre, l’extrait n’a pas influé
sur le taux du MDA, par rapport au groupe traité avec le CCl4. En conclusion, l’extrait
méthanolique des cônes de C. Sempervirens a montré un effet remarquable comme antioxydant
et dans l’amélioration des fonctions hépatiques et peut donc avoir un potentiel thérapeutique
dans la protéction de l’hépatotoxicité. |
Evaluation de l’activité antioxydante in vitro et de l’effet hépatoprotecteur de l’extrait méthanolique des cônes de Cupressus sempervirens L. [document électronique] / Hasna Madani, Auteur ; Chaima Mahrougui, Auteur ; Thoraya Guemmaz, Directeur de thèse . - Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie, 2023 . - 54 Feuilles ; 30 cm. ISSN : MS/1584 Langues : Français | Catégories : | Thèse et mémoire:Master:Biochimie appliquée
| | Mots-clés : | Cupressus sempervirens CCl4 Hépatotoxicité Anti hémolytique Activité
antioxydante. | | Résumé : |
Cupressus sempervirens de la famille des Cupressaceae appelé localement «sarwel », est une
plante utilisée en médecine traditionnelle en Algérie. Ce mémoire vise à évaluer l’activité
antioxydantein vitro et l’effet hépatoprotecteurs d’un extrait méthanolique des cônes de
Cupressus sempervirens contre le tétrachlorure de carbone (CCl4). Dans un premier temps, la
teneur en polyphénols totaux et en flavonoïdes a été quantifiée. L’extrait a montré des teneurs
de 141.83 mg EAG/ g et 4.5 mg EQ/ g respectivement. L’activité antioxydante a été évaluée in
vitro en utilisant deux tests ; l’inhibition de hémolyse induite par l’AAPH et l’inhibition de la
peroxydation lipidique de l’acide linoléique. Nos résultats montre que l’extrait de C.
Sempervirens posséde un effet anti hémolytique avec un HT 50 égale à 191.9 min à la
concentration de 0,1 mg/ml, l’effet est concentration dépendant. Dans le cas du test de la
peroxydation de l’acide linoléique, l’extrait a protégé ce dernier avec un taux d’inhibition de
54.55% à la concentration de 1 mg /ml. L’hépatotoxicité a été provoquée chez des souris males
avec le CCl4, Trois doses ont été testées ; 100mg/ Kg, 300mg/ Kg et 500mg/ Kg. Trois
paramètres ont été suivies ; l’effet anti hémolytique, et le dosage de deux paramètres du stress
oxydant au niveau du foie des souris ; l’MDA et la catalase. Les résultats obtenus montrent que
l’extrait de Cupressus sempervirens a la capacité de prolonger le temps de destruction des
globules rouges induite par l’AAPH avec une valeur de HT 50 égale à 70.912 min pour une
dose de 100 mg/kg et 63.836 min pour 300 mg/kg et 65.19 min pour 500 mg/kg. L’activité de
la catalase a également été préservée, avec les trois doses. Par contre, l’extrait n’a pas influé
sur le taux du MDA, par rapport au groupe traité avec le CCl4. En conclusion, l’extrait
méthanolique des cônes de C. Sempervirens a montré un effet remarquable comme antioxydant
et dans l’amélioration des fonctions hépatiques et peut donc avoir un potentiel thérapeutique
dans la protéction de l’hépatotoxicité. |
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