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| Titre : | Aquaculture continentale : étangs ; mode d'emploi |
| Auteurs : | Gilles Cadieu, Auteur ; Jean-François Suat, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Dijon : Éducagri éd., 2007 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84444-519-3 |
| Format : | 1 vol. (336 p.) / ill., couv. ill. en coul. / 27 cm |
| Note générale : | Bibliogr. p. 335. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 639.3 (Élevage des poissons et des vertébrés à sang froid) |
| Catégories : |
Animaux (Zoologie) Elevage - Insectes - Oiseaux - Poissons - vétérinaire |
| Mots-clés: | - Aquaculture continentale |
| Résumé : |
Cet ouvrage d'autoformation s'adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une activité piscicole. Huit séquences permettent d'acquérir les connaissances de base pour : identifier les différents éléments constitutifs d'un étang (sol, eau, ouvrages) - appréhender la faune et ses relations avec les principaux paramètres du milieu - gérer la flore en … Cet ouvrage d'autoformation s'adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une activité piscicole. Huit séquences permettent d'acquérir les connaissances de base pour : identifier les différents éléments constitutifs d'un étang (sol, eau, ouvrages) - appréhender la faune et ses relations avec les principaux paramètres du milieu - gérer la flore en vue d'une gestion pérenne du plan d'eau - identifier son environnement commercial et réglementaire et en déduire les espèces et les systèmes de production adaptés - raisonner la mise en charge en tenant compte des caractéristiques biologiques, commerciales et réglementaires - conduire les différentes activités du système de production - planifier et organiser la récolte du poisson en tenant compte des facteurs économiques, techniques et réglementaires - assurer la promotion de ses produits. |
| Note de contenu : |
Sommaire: 1. Description du contexte physique d'un étang 2. La relation faune et milieu aquatique 3. L'environnement végétal des milieux aquatiques 4. L'environnement commercial et réglementaire 5. Le lancement de la production 6. Le gestion de la production 7. La récolte du poisson 8. Promouvoir son activité. Calculer son chiffre d'affaires et ses marges |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| FB/03584 | SNV4/0240 | -Livre- | Bibliothèque SNV | -Français- | Disponible |
