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579 Biologie des algues (champignons- Microbiologie)Ouvrages de la bibliothèque en indexation 579.5
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Constantine John Alexopoulos, Auteur ; Charles W. Mims, Auteur ; Meredith Blackwell, Auteur | [S.l.] : Wiley | 1996Updated and revised to accurately reflect what is currently known about the biology of fungi. The primary thrust of the book is morphology-taxonomy, but also includes interesting and important activities of fungi.
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Public concerné : étudiants de licence 3 et de master, candidats au CAPES et à l'agrégation, doctorants et chercheurs souhaitant se familiariser avec la biologie des levures. Deuxième volet de la série "les organismes modèles en biologie", ce [...]
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Bernard Cahagnier, Directeur de publication, rédacteur en chef | Londres : Tec & doc-Lavoisier | Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624 | 1998Dans sa majeure partie, cet ouvrage est un guide pratique permettant une approche simple et pragmatique des principaux genres de micromycètes supportés par les aliments peu hydratés. Une partie plus théorique est consacrée tout d'abord à l'éta[...]
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Jean Garbaye, Auteur | Versailles : Éd. Quae | Synthèses (Institut national de la recherche agronomique), ISSN 1777-4624 | 2013A de rares exceptions près, les plantes vertes terrestres vivent en symbiose - c'est-à -dire en association intime, durable et à bénéfice mutuel - avec des champignons liés aux racines sous la forme d'organes mixtes appelés mycorhizes. Bien co[...]
